മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ (Pleurotus cornucopiae) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ (പ്ലൂറോട്ടസ് കോർണോകോപിയ)

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണിന്റെ തൊപ്പി: 3-10 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള, കൊമ്പിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള, ഫണൽ ആകൃതിയിലുള്ള, കുറവ് പലപ്പോഴും - നാവിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ളതോ ഇലയുടെ ആകൃതിയിലുള്ളതോ ആയ (വ്യത്യസ്തമായ "വളയുന്ന" പ്രവണതയോടെ) മുതിർന്നവരുടെ മാതൃകകളിൽ, കുത്തനെയുള്ള അരികിൽ - ചെറുപ്പത്തിൽ. മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണിന്റെ നിറം ഫംഗസിന്റെ പ്രായത്തെയും വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ച് തികച്ചും വേരിയബിളാണ് - വെളിച്ചം, മിക്കവാറും വെള്ള, ചാരനിറം വരെ; ഉപരിതലം മിനുസമാർന്നതാണ്. തൊപ്പിയുടെ മാംസം വെളുത്തതും മാംസളമായതും ഇലാസ്റ്റിക്തുമാണ്, പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് വളരെ കഠിനവും നാരുകളുമാണ്. ഇതിന് പ്രത്യേക മണമോ രുചിയോ ഇല്ല.

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പ്ലേറ്റുകൾ: വെള്ള, പാപം, അപൂർവ്വം, കാലുകളുടെ അടിത്തട്ടിലേക്ക് ഇറങ്ങുന്നു, താഴത്തെ ഭാഗത്ത് പലപ്പോഴും പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് ഒരുതരം പാറ്റേൺ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ബീജ പൊടി: വെളുത്ത

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണിന്റെ തണ്ട്: മറ്റ് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ സാധാരണയായി നന്നായി നിർവചിച്ചിരിക്കുന്ന മധ്യഭാഗമോ പാർശ്വസ്ഥമോ; നീളം 3-8 സെ.മീ, 1,5 സെ.മീ വരെ കനം. തണ്ടിന്റെ ഉപരിതലം ഏതാണ്ട് ടാപ്പറിംഗ് അടിത്തറയിലേക്ക് ഇറങ്ങുന്ന പ്ലേറ്റുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

വ്യാപിക്കുക: കൊമ്പിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ മെയ് ആദ്യം മുതൽ സെപ്റ്റംബർ പകുതി വരെ ഇലപൊഴിയും മരങ്ങളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ വളരുന്നു; കൂൺ വിരളമല്ല, പക്ഷേ എത്തിച്ചേരാൻ പ്രയാസമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലേക്കുള്ള ആസക്തി - തവിട്ട്, ഇടതൂർന്ന കുറ്റിച്ചെടികൾ, ക്ലിയറിങ്ങുകൾ - മറ്റ് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണുകളെപ്പോലെ ഇത് ശ്രദ്ധേയമല്ല.

സമാനമായ ഇനങ്ങൾ: ജനപ്രിയ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണുകളിൽ, പൾമണറി മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ സമാനമാണ്, പക്ഷേ കൊമ്പിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള രൂപം അതിന്റെ സ്വഭാവമല്ല, മാത്രമല്ല അതിൽ അത്തരമൊരു ഉച്ചരിച്ച കാൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുകയില്ല.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യത: എല്ലാ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പോലെ, കൊമ്പ് ആകൃതിയിലുള്ള ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഒരു തരത്തിൽ രുചികരവും.