ഓട്സ് അപ്പം

ഓട്‌സ് ലോകമെമ്പാടും അറിയപ്പെടുന്നതും വിലമതിക്കുന്നതുമാണ്. ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും കലവറയാണ് ഓട്‌സ് എന്നതിനാൽ അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദവും ഔഷധ ഗുണങ്ങളും ഒന്നിലധികം ഹൃദയങ്ങളെ കീഴടക്കി. അതിനാൽ, ഈ ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിലകുറഞ്ഞതല്ല. ഇവയിലൊന്ന് ഓട്ട്മീൽ ബ്രെഡായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു - ഇതിന്റെ അദ്വിതീയ ഘടന ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾക്കും മെഡിക്കൽ ആവശ്യങ്ങൾക്കും പോലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. പല വീട്ടമ്മമാരും സ്റ്റോർ ഉൽപ്പന്നത്തെ വിശ്വസിക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല അത് വീട്ടിൽ തന്നെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ സന്തോഷമുണ്ട്, അവിടെ അത് വളരെ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായി മാറുന്നു.

ഒരു ചെറിയ ചരിത്രം

ഓട്‌സ് ഏറ്റവും ആകർഷകമല്ലാത്ത സസ്യങ്ങളിലൊന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതുവഴി യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും വടക്കൻ, തെക്കേ അമേരിക്കയിലും ചൈനയിലും മംഗോളിയയിലും പ്രശസ്തി നേടുന്നു. പലതരം പ്രകൃതിദത്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഓട്സ് വളരുന്നു, അതിനാൽ വളരെക്കാലമായി അവർ കഠിനമായ കാലാവസ്ഥയുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി മാറി. പ്രതിരോധശേഷി കുറവുള്ളതും അത്തരം കാലാവസ്ഥയിൽ അതിജീവിക്കാൻ വളരെ മൃദുവായതുമായ ഗോതമ്പിനെക്കാൾ വളരെ വിലമതിക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. ചൈനയുടെയും മംഗോളിയയുടെയും വടക്കൻ പ്രവിശ്യകളിൽ ചിലത് ഓട്സ് കൃഷിയുടെ പൂർവ്വികരായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. യൂറോപ്യൻ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ, മറ്റ് ധാന്യവിളകളേക്കാൾ വളരെ വൈകിയാണ് ഇത് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത്, പക്ഷേ അതിന്റെ രോഗശാന്തിയും രുചികരമായ ഗുണങ്ങളും കാരണം ഉടൻ തന്നെ ഉപഭോക്താക്കളുടെ ഹൃദയം നേടി. പുരാതന ഗ്രീസിലെ രോഗശാന്തിക്കാർ പോലും ഈ ധാന്യം മെഡിക്കൽ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ആവർത്തിച്ച് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു എന്നതും ഇതിന് തെളിവാണ്.

ചരിത്രകാരന്മാരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഗ്രേറ്റ് ബ്രിട്ടനിലെ നിവാസികളാണ് ഓട്‌സിൽ നിന്ന് ആദ്യമായി റൊട്ടി ഉണ്ടാക്കിയത്. XNUMX-ആം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തെ പഴയ ഇംഗ്ലീഷ് ചരിത്രരേഖകൾ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നത് ഇതാണ്. അവർ അതിശയകരമായ ഓട്സ് ദോശകളെക്കുറിച്ച് സംസാരിച്ചു, അവയുടെ നിർമ്മാണത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വിവരിച്ചു. അതിനുശേഷം, വർഷങ്ങളോളം, ഈ കേക്കുകൾ, പ്രസിദ്ധമായ ഓട്സ്, അയർലൻഡ്, സ്കോട്ട്ലൻഡ്, വെയിൽസ് നിവാസികളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി മാറിയിരിക്കുന്നു.

ഇന്ന്, ഓട്‌സ് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആളുകൾ ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പോഷക ഘടന കാരണം ഇത് ജനപ്രിയമാണ്, ഇത് ശരീരത്തെ ഊർജ്ജവും ഊർജ്ജവും കൊണ്ട് പൂരിതമാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, കൂടാതെ അതിന്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ കാരണം. ഗോതമ്പ്, ഓട്സ്, റൈ എന്നിങ്ങനെ മൂന്ന് തരം മാവിൽ നിന്നാണ് ഓട്സ് ബ്രെഡ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇത് കൂടുതൽ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാക്കുന്നു. വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്താൽ, അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം മുഴുവൻ കുടുംബത്തിന്റെയും പോഷണത്തിന് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്.

രാസഘടനയും പോഷകമൂല്യവും

വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഘടന കാരണം ഓട്‌സ് ബ്രെഡ് വിലമതിക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകളുടെ ഏതാണ്ട് മുഴുവൻ ശ്രേണിയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: ഇവയാണ് ബി വിറ്റാമിനുകൾ (തയാമിൻ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, കോളിൻ, പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്, പിറിഡോക്സിൻ, ഫോളേറ്റ്സ്, കോബാലാമിൻ), വിറ്റാമിൻ ഇ - യുവത്വത്തിന്റെയും സൗന്ദര്യത്തിന്റെയും വിറ്റാമിൻ, വിറ്റാമിനുകൾ എ, പിപി, കെ. അവയിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 1 - മാനദണ്ഡത്തിന്റെ ഏകദേശം 27%, ബി 2 - ഏകദേശം 13%, ബി 9 - ഏകദേശം 22%, വിറ്റാമിൻ പിപി - ശരീരത്തിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 16%.

ധാതു സമുച്ചയത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നത്:

• പൊട്ടാസ്യം - 142 മില്ലിഗ്രാം;
• കാൽസ്യം - 66 മില്ലിഗ്രാം;
• മഗ്നീഷ്യം - 37 മില്ലിഗ്രാം;
• സോഡിയം - 447 മില്ലിഗ്രാം;
• ഫോസ്ഫറസ് - 126 മില്ലിഗ്രാം;
• ഇരുമ്പ് - 2,7 മില്ലിഗ്രാം;
• മാംഗനീസ് - 0,94 മില്ലിഗ്രാം;
• ചെമ്പ് - 209 എംസിജി;
• സെലിനിയം - 24,6 എംസിജി;
• സിങ്ക് - 1,02 മില്ലിഗ്രാം.

പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ സോഡിയം - ഏകദേശം 34%, ഫോസ്ഫറസ് - ഏകദേശം 16%, ഇരുമ്പ് - 15%, മാംഗനീസ് - 47%, ചെമ്പ് - ഏകദേശം 21%, സെലിനിയം - സാധാരണ 45%.

ഓട്‌സ് ബ്രെഡിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 269 ഗ്രാമിന് 100 കിലോ കലോറിയാണ്. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അതിന്റെ ഘടനയിൽ പ്രബലമാണ് (48,5 ഗ്രാം). പ്രോട്ടീനുകൾ 8,4 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പുകൾ - 4,4 ഗ്രാം. ഇതിൽ ഡയറ്ററി ഫൈബറും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - ഏകദേശം 4 ഗ്രാം, ഏകദേശം 2 ഗ്രാം ചാരം. കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടനയിൽ, പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, അനാവശ്യവും അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഒമേഗ -6, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം ശ്രദ്ധിക്കാവുന്നതാണ്.

അപ്പത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ

ഓട്സ് ബ്രെഡ് ഒരു ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം അതിൽ വലിയ അളവിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കാവുന്ന പ്രോട്ടീനും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഉയർന്ന ഊർജ്ജ മൂല്യം കാരണം, ഓട്സ് ബ്രെഡ് ദിവസം മുഴുവൻ ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജവും ഊർജ്ജവും നൽകുന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഭാഗമായ ഡയറ്ററി ഫൈബർ, ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ദോഷകരവും അപകടകരവുമായ വിഷവസ്തുക്കളും സ്ലാഗുകളും നീക്കംചെയ്യുന്നു. ആൽക്കഹോൾ ഹാംഗ് ഓവറിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. മദ്യപാനത്തിലൂടെ വയറ്റിൽ പ്രവേശിച്ച ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെയും വിഷങ്ങളെയും ഇത് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, ഇത് വിഷ വിഷബാധയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ സഹായിക്കും. പ്രമേഹമുള്ളവർക്കും ഈ ബ്രെഡ് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം ഇത് കഴിക്കുന്നത് ഇൻസുലിൻ അളവ് സാധാരണമാക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ ടിഷ്യൂകളെ ഓക്സിജനുമായി പൂരിതമാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ പൂർണ്ണ പങ്കാളിയാണ് ബ്രെഡിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചെമ്പ്. ഇതുമൂലം, ഇത് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു.

ഓട്‌സ് കഴിക്കുന്നതിന്റെ അപകടങ്ങൾ

ബ്രെഡ് കഴിക്കുന്നത് അനിവാര്യമായും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നാൽ അങ്ങനെയല്ല. അധിക പൗണ്ട് നമ്മൾ എത്രമാത്രം ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്രായപൂർത്തിയായ ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു വ്യക്തിക്ക്, പ്രതിദിന മാനദണ്ഡം 300-350 ഗ്രാം റൊട്ടിയാണ്. നിങ്ങൾ ഈ അളവിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, ശരീരഭാരം തീർച്ചയായും ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നില്ല. കൂടാതെ, നിസ്സംശയമായും, ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും കിലോഗ്രാം സെറ്റ്. വാസ്തവത്തിൽ, വെണ്ണ, സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ പേറ്റ് എന്നിവയുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ അടിസ്ഥാനമായി ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവയിൽ തന്നെ കൊഴുപ്പും ഉയർന്ന കലോറിയും ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. ഓട്‌സ് ബ്രെഡ് അമിതമായി കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് ശരീരത്തിന് ഒരു ദോഷവും വരുത്തില്ല.

പാചക ആപ്ലിക്കേഷൻ

ഓട്‌സ് ബ്രെഡ് പലതരം പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വറുത്തതും ചുട്ടതുമായ പച്ചക്കറികളും നല്ലതായിരിക്കും. ഏറ്റവും സാധാരണമായ ബ്രെഡ് സൂപ്പ്, വിവിധ ഫസ്റ്റ് കോഴ്സുകൾ, അതുപോലെ പലതരം പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ അടിത്തറയായി ഉപയോഗിക്കാം, അതോടൊപ്പം വേവിച്ച ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി കഴിക്കാം. ഈ ഉൽപ്പന്നവുമായി ചേർന്ന് കൊഴുപ്പുള്ള മാംസം ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ അമിതമായ സ്രവത്തിന് കാരണമാകും, ഇത് നെഞ്ചെരിച്ചിലും വയറ്റിൽ കത്തുന്നതിലേക്കും നയിക്കും.

വീട്ടിൽ ഓട്സ് ബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

ഇക്കാലത്ത്, സാങ്കേതിക പുരോഗതി വളരെ മുന്നേറുമ്പോൾ, റൊട്ടി ചുടുന്നത് പിയേഴ്സ് ഷെൽ ചെയ്യുന്നത് പോലെ എളുപ്പമാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ ബ്രെഡ് മെഷീൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗിനായി സ്ലോ കുക്കർ പോലുള്ള ആധുനിക ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ.

ഓട്സ് ബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പാൽ - 280 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് - 1,5 ടീസ്പൂൺ
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 250 ഗ്രാം;
• അരകപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
• അരകപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
• ഉണങ്ങിയ ബേക്കേഴ്സ് യീസ്റ്റ് - 1,5 ടീസ്പൂൺ.

ബ്രെഡ് മെഷീന്റെ ശേഷിയിലേക്ക് ഊഷ്മള പാൽ, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഒഴിക്കുക. എന്നിട്ട് അരിച്ച മാവിൽ വിതറുക. മികച്ച ഫലം നേടുന്നതിന്, ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് രണ്ട് തരം മാവ് കലർത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇതിലേക്ക് ഓട്സ് ചേർക്കുക. മൈദയിൽ ഒരു ചെറിയ കിണർ ഉണ്ടാക്കി അതിൽ ആവശ്യമായ അളവിൽ യീസ്റ്റ് ഒഴിക്കുക. ബ്രെഡ് മെഷീൻ "ബേസിക്" എന്നതിനായുള്ള മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഏകദേശം മുക്കാൽ മണിക്കൂറാണ് ഏകദേശം ബേക്കിംഗ് സമയം. പുറംതോട് നിറം ഇടത്തരം ആണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ പിണ്ഡത്തിന്റെ രൂപീകരണം പിന്തുടരേണ്ടതുണ്ട്, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് മാവ് ചേർക്കുക. പ്രോഗ്രാം അവസാനിച്ച ശേഷം, ചൂടുള്ള പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച റൊട്ടി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക, തണുപ്പിച്ച് സേവിക്കുക.

സ്ലോ കുക്കറിലും അടുപ്പിലും സ്വാദിഷ്ടമായ ഓട്ട്മീൽ റൊട്ടി ഉണ്ടാക്കാൻ ഇതേ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, തുടർന്ന് 220 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 2 മണിക്കൂർ "ബേക്കിംഗ്" പ്രോഗ്രാമിൽ സ്ലോ കുക്കറിൽ ഇടുക.

കൂടാതെ, രുചികരമായ റൊട്ടി ബേക്കിംഗിനായി, റൈ മാവ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ ധാന്യങ്ങൾ പലപ്പോഴും ചേർക്കുന്നു, കൂടാതെ ഉൽപ്പന്നത്തിന് വിചിത്രവും വിചിത്രവുമായ രുചി നൽകുന്ന വിവിധ അഡിറ്റീവുകളും. ഇത് വിവിധ വിത്തുകൾ, ധാന്യങ്ങൾ, അടരുകൾ മുതലായവ ആകാം. മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിസ്സംഗതയില്ലാത്തവർക്ക് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ തേൻ ഉപയോഗിക്കാം.

അപ്പം എങ്ങനെ ശരിയായി കഴിക്കാം

ഓർമ്മിക്കേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി അതിന്റെ അനുയോജ്യതയാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, റൊട്ടി ഇല്ലാതെ മാംസം കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, മറിച്ച് ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ അതിന്റെ വിവിധ തരങ്ങളുമായി നന്നായി പോകും. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തിൽ നിങ്ങൾ അത്തരം ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ അസുഖകരമായ പ്രശ്നങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കും.

പൂപ്പൽ പിടിച്ച അപ്പം കഴിക്കാൻ പാടില്ല. പലപ്പോഴും, പൂപ്പൽ പടർന്ന് പിടിച്ച പ്രദേശം വെട്ടിമാറ്റുന്നു, അങ്ങനെ ചെയ്താൽ അവർ പ്രശ്നത്തിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടി. എന്നാൽ ഇത് കേസിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്, കാരണം അതിന്റെ കാമ്പിൽ പൂപ്പൽ ഒരു ഫംഗസ് അണുബാധയാണ്. അവയുടെ അദൃശ്യമായ നേർത്ത ത്രെഡുകൾക്ക് വളരെ ദൂരം തുളച്ചുകയറാൻ കഴിയും. അത്തരം ബീജങ്ങൾ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവ കഠിനമായ ഭക്ഷ്യവിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമാകും, അതുപോലെ തന്നെ ശ്വസന, രക്തചംക്രമണ സംവിധാനങ്ങളുടെ ഭേദപ്പെടുത്താനാവാത്ത രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകും.

നിഗമനങ്ങളിലേക്ക്

ഓട്‌സ് ബ്രെഡ് വിലയേറിയതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്, അതിന്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ഉപവാസത്തിൽ ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം ഇത് മനുഷ്യജീവിതത്തിന് ആവശ്യമായ ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ചൈതന്യവും ഊർജ്ജവും കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രോഗശാന്തി ഘടന കാരണം, ഈ ഉൽപ്പന്നം ദോഷകരമായ വിഷവസ്തുക്കളുടെയും അപകടകരമായ വിഷവസ്തുക്കളുടെയും ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ മദ്യപാനത്തിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങളെ നിർവീര്യമാക്കാനും കഴിയും. ഓട്‌സ് ബ്രെഡിന്റെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും ശരീരത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും.

അധിക പൗണ്ട് ഒഴിവാക്കാനോ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി നയിക്കാനോ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഈ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇതിന്റെ ഭാഗമായ നാരുകൾ ശരീരത്തിലെ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു. ബ്രെഡിന്റെ ശരിയായ ഉപയോഗം ശരീരത്തിന് ഒരു ദോഷവും വരുത്തുകയില്ല, എന്നാൽ അമിതമായ വിശപ്പ് നിസ്സംശയമായും അമിതഭാരത്തിനും ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും ഇടയാക്കും.