ഓക്ക് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ (പ്ലൂറോട്ടസ് ഡ്രൈനസ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

ഓക്ക് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ (പ്ലൂറോട്ടസ് ഡ്രൈനസ്)

തൊപ്പി:

മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം തൊപ്പിക്ക് അർദ്ധവൃത്താകൃതിയിലോ ദീർഘവൃത്താകൃതിയിലോ ഉണ്ട്, ചിലപ്പോൾ നാവിന്റെ ആകൃതിയും. ഫംഗസിന്റെ വിശാലമായ ഭാഗം സാധാരണയായി ഫംഗസിന്റെ മുഴുവൻ ജീവിത ചക്രത്തിലുടനീളം 5-10 സെന്റീമീറ്റർ വരെ പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നു. നിറം ചാര-വെളുപ്പ്, ചെറുതായി തവിട്ട്, തികച്ചും വേരിയബിൾ ആണ്. മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ തൊപ്പിയുടെ അല്പം പരുക്കൻ പ്രതലം ഇരുണ്ട ചെറിയ ചെതുമ്പലുകൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. തൊപ്പിയുടെ മാംസം ഇലാസ്റ്റിക്, കട്ടിയുള്ളതും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമാണ്, മനോഹരമായ കൂൺ മണം ഉണ്ട്.

രേഖകള്:

തണ്ടിനെക്കാൾ നേരിയ തണലുള്ള, തണ്ടിന്റെ ആഴത്തിൽ ഇറങ്ങുന്ന വെള്ള, പലപ്പോഴും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്രായത്തിനനുസരിച്ച്, പ്ലേറ്റുകൾക്ക് വൃത്തികെട്ട മഞ്ഞ നിറം ലഭിക്കും. ഇളം മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണുകളുടെ പ്ലേറ്റുകൾ ഇളം ചാരനിറമോ വെളുത്തതോ ആയ വെളുത്ത പൂശുന്നു. ഈ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഓക്ക് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.

ബീജ പൊടി:

വെളുത്ത

കാല്:

കട്ടിയുള്ള (1-3 സെ.മീ. കനം, 2-5 സെ.മീ നീളം), ചുവട്ടിൽ ചെറുതായി ചുരുങ്ങുന്നു, ചെറുതും വിചിത്രവുമാണ്. തൊപ്പിയുടെ നിറമോ ചെറുതായി ഭാരം കുറഞ്ഞതോ ആണ്. കാലിന്റെ മാംസം മഞ്ഞനിറമുള്ള വെളുത്തതും നാരുകളുള്ളതും അടിഭാഗത്ത് കഠിനവുമാണ്.

പേര് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഓക്ക് മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം വിവിധ മരങ്ങളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ ഫലം കായ്ക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഓക്കുകളിൽ മാത്രമല്ല. ഓക്ക് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണിന്റെ ഫലം ജൂലൈ-സെപ്റ്റംബർ മാസങ്ങളിൽ സംഭവിക്കുന്നു, ഇത് ശ്വാസകോശ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണിനോട് അടുപ്പിക്കുന്നു.

ഓക്ക് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ഒരു സ്വകാര്യ ബെഡ്സ്പ്രെഡ് കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് അറിയുന്നത്, ഓക്ക് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ശ്വാസകോശം അല്ലെങ്കിൽ മുത്തുച്ചിപ്പിയുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്.

ഓക്ക് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വിദേശ സാഹിത്യത്തിൽ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്ത കൂൺ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ചില സ്രോതസ്സുകളിൽ അതിന്റെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ പോസിറ്റീവ് വശത്ത് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. പക്ഷേ, ഫംഗസിന്റെ താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ വ്യാപനം ഈ ചോദ്യത്തിന് കൃത്യമായി ഉത്തരം നൽകാൻ ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നില്ല.