പാചക ഘടകങ്ങൾ “നതാഷയുടെ സൂപ്പ് ഖർച്ചോ"
- ബീഫ് 600 ഗ്ര
- വെള്ളം 4000 മില്ലി
- അരി 160 ഗ്രാം
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് 100 ഗ്രാം
- adjika 1 ടീസ്പൂൺ.
- വെളുത്തുള്ളി 12 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ നീര് 1 ടീസ്പൂൺ.
- മല്ലിയില 25 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 1 കഷണം
- തക്കാളി 1 കഷണം
- കാരറ്റ് 2 കഷണങ്ങൾ
"നതാഷയുടെ സൂപ്പ് ഖാർച്ചോ" എന്ന വിഭവത്തിന്റെ പോഷക മൂല്യം (പെർ 100 ഗ്രാം):
കലോറി: 38.6 കിലോ കലോറി.
അണ്ണാൻ: 2.6 ഗ്ര.
കൊഴുപ്പുകൾ: 1.5 ഗ്ര.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 3.9 ഗ്ര.
സെർവിംഗുകളുടെ എണ്ണം: 1"നതാഷ സൂപ്പ് ഖാർച്ചോ" എന്ന പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ചേരുവകളും കലോറി ഉള്ളടക്കവും
| ഉത്പന്നം | അളവ് | ഭാരം, gr | വെള്ള, gr | കൊഴുപ്പ്, ജി | ആംഗിൾ, gr | കൽ, കിലോ കലോറി |
| ബീഫ് | 600 gr | 600 | 113.4 | 74.4 | 0 | 1122 |
| വെള്ളം | 4000 മില്ലി | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| വെള്ള അരി | 160 ഗ്രാം | 160 | 10.72 | 1.12 | 126.24 | 550.4 |
| ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് | 100 ഗ്രാം | 100 | 5.2 | 0.3 | 51 | 215 |
| adjika | 1 ടീസ്പൂൺ. | 20 | 0.2 | 0.74 | 1.16 | 11.8 |
| വെളുത്തുള്ളി | 12 gr | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| നാരങ്ങ നീര് | 1 ടീസ്പൂൺ. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
| മല്ലി | 25 ഗ്രാം | 25 | 0.53 | 0.13 | 0.48 | 5.75 |
| ഉള്ളി | 1 കഷണം | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| തക്കാളി (തക്കാളി) | 1 കഷണം | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
| കാരറ്റ് | 2 പീസുകൾ | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| ആകെ | 5257 | 135.1 | 77.1 | 204.7 | 2027.6 | |
| 1 സേവനം | 5257 | 135.1 | 77.1 | 204.7 | 2027.6 | |
| 100 ഗ്രാം | 100 | 2.6 | 1.5 | 3.9 | 38.6 |