ക്ഷീര തവിട്ട്-മഞ്ഞ (ലാക്റ്റേറിയസ് ഫുൾവിസിമസ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

ക്ഷീര തവിട്ട്-മഞ്ഞ (ലാക്റ്റേറിയസ് ഫുൾവിസിമസ്)

തവിട്ട്-മഞ്ഞ ക്ഷീരപഥം (ലാക്റ്റേറിയസ് ഫുൾവിസിമസ്) മിൽക്കി ജനുസ്സിലെ റുസുല കുടുംബത്തിലെ ഒരു കൂൺ ആണ്. പേരിന്റെ പ്രധാന പര്യായപദം ലാക്റ്റേറിയസ് ക്രെമർ var എന്നാണ്. ലാക്കാറ്റസ് ജെഇ ലാംഗെ.

ഫംഗസിന്റെ ബാഹ്യ വിവരണം

തുടക്കത്തിൽ, തവിട്ട്-മഞ്ഞ ലാക്റ്റിക്കിന്റെ നിർവചനം തെറ്റായ രൂപത്തിലാണ് നൽകിയത്. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഫംഗസിന്റെ ഫലവൃക്ഷത്തിൽ പരമ്പരാഗതമായി ഒരു തണ്ടും തൊപ്പിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. തൊപ്പിയുടെ വ്യാസം 4 മുതൽ 8.5 സെന്റീമീറ്റർ വരെയാണ്, തുടക്കത്തിൽ അത് കുത്തനെയുള്ളതാണ്, ക്രമേണ കോൺകേവ് ആയി മാറുന്നു. അതിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ കേന്ദ്രീകരണ മേഖലകളൊന്നുമില്ല. തൊപ്പിയുടെ നിറം ചുവപ്പ്-തവിട്ട് മുതൽ ഇരുണ്ട ഓറഞ്ച്-തവിട്ട് വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.

തണ്ടിന്റെ ഉപരിതലം മിനുസമാർന്നതും ഓറഞ്ച്-തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച്-ഓച്ചർ നിറവുമാണ്. ഇതിന്റെ നീളം 3 മുതൽ 7.5 സെന്റീമീറ്റർ വരെയാണ്, അതിന്റെ കനം 0.5 മുതൽ 2 സെന്റീമീറ്റർ വരെയാണ്. ഫംഗസിന്റെ ക്ഷീരജ്യൂസിന് വെളുത്ത നിറമുണ്ട്, പക്ഷേ ഉണങ്ങുമ്പോൾ മഞ്ഞനിറമാകും. പാൽ നീരിന്റെ രുചി ആദ്യം സുഖകരമാണ്, പക്ഷേ പിന്നീടുള്ള രുചി കയ്പേറിയതാണ്. ലാമെല്ലാർ ഹൈമനോഫോറിനെ പിങ്ക്-മഞ്ഞ-തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം പ്ലേറ്റുകൾ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.

തവിട്ട്-മഞ്ഞ മിൽക്ക്വീഡിന്റെ (ലാക്റ്റേറിയസ് ഫുൾവിസിമസ്) കൂൺ ബീജങ്ങൾ നിറമില്ലാത്തതും ചെറിയ രോമമുള്ള മുള്ളുകളാൽ പൊതിഞ്ഞതും വാരിയെല്ലുകളാൽ പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിച്ചതുമാണ്. ബീജങ്ങളുടെ ആകൃതി ദീർഘവൃത്താകൃതിയിലോ ഗോളാകൃതിയിലോ ആകാം, അവയുടെ അളവുകൾ 6-9 * 5.5-7.5 മൈക്രോൺ ആണ്.

ആവാസ വ്യവസ്ഥയും കായ്ക്കുന്ന കാലഘട്ടവും

രാജ്യത്തിന്റെ ചില പ്രദേശങ്ങളിലും പ്രദേശങ്ങളിലും, തവിട്ട്-മഞ്ഞ മിൽക്ക്വീഡ് (ലാക്റ്റേറിയസ് ഫുൾവിസ്സിമസ്) പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് മിശ്രിതവും ഇലപൊഴിയും വനങ്ങളിൽ വളരുന്നു. കോണിഫറസ് മരങ്ങൾക്കടിയിൽ ഇത് കാണുന്നത് മിക്കവാറും അസാധ്യമാണ്, കാരണം തവിട്ട്-മഞ്ഞ പാൽ ഇലപൊഴിയും മരങ്ങൾക്ക് കീഴിൽ വളരുന്നു (പോപ്ലറുകൾ, ബീച്ചുകൾ, തവിട്ടുനിറം, ലിൻഡൻസ്, ഓക്ക്). ജൂലൈ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെയാണ് ഫംഗസ് സജീവമായി നിൽക്കുന്നത്.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യത

ക്ഷീര തവിട്ട്-മഞ്ഞ (ലാക്റ്റേറിയസ് ഫുൾവിസിമസ്) മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല.

സമാനമായ ഇനങ്ങൾ, അവയിൽ നിന്നുള്ള വ്യതിരിക്തമായ സവിശേഷതകൾ

തവിട്ട്-മഞ്ഞ മിൽക്ക് വീഡ് റെഡ്-ഗിർഡഡ് മിൽക്ക്വീഡ് (ലാക്റ്റേറിയസ് റൂബ്രോസിങ്ക്റ്റസ്) എന്ന മറ്റൊരു ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്ത ഫംഗസിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, തൊപ്പിയിൽ ചുളിവുകൾ ഉണ്ട്, കാലിലെ അരക്കെട്ടിന് ഇരുണ്ട നിഴലുണ്ട്, കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുമ്പോൾ ലാമെല്ലാർ ഹൈമനോഫോർ നിറം ചെറുതായി പർപ്പിൾ ആയി മാറുന്നു. ചുവന്ന അരക്കെട്ടുള്ള പാൽക്കാരൻ ബീച്ചുകൾക്ക് കീഴിൽ മാത്രമേ വളരുന്നുള്ളൂ.