മെയ് റോ (Calocybe gambosa) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

കാലോസൈബ് ഗാംബോസ (കലോസൈബ് ഗാംബോസ)

• മെയ് കൂൺ
• കാലോസൈബ് മെയ്
• ജോർജീവ് ഗ്രിബ്

Ryadovka Mayskaya (ഇംഗ്ലീഷ് കലോസിബ് ഗാംബോസ) Ryadovkovye കുടുംബത്തിലെ Ryadovka (lat. Calocybe) ജനുസ്സിലെ ഒരു ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ ആണ്.

ജീവശാസ്ത്ര വിവരണം

തൊപ്പി:

4-10 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള, ഇളം കൂണുകളിൽ ഇത് അർദ്ധഗോളമോ തലയണയോ ആണ്, താരതമ്യേന ക്രമമായ വൃത്താകൃതിയിലാണ്, വളരുമ്പോൾ തുറക്കുന്നു, പലപ്പോഴും സമമിതി നഷ്ടപ്പെടുന്നു - അരികുകൾക്ക് മുകളിലേക്ക് വളയാനും അലകളുടെ രൂപരേഖകൾ എടുക്കാനും കഴിയും. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ, മെയ് തൊപ്പി ആഴത്തിലുള്ള റേഡിയൽ വിള്ളലുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടേക്കാം. തിരക്കേറിയ വളർച്ചയും അതിന്റെ അടയാളം അവശേഷിപ്പിക്കുന്നു: പക്വതയോടെ, തൊപ്പികൾ വളരെ വികൃതമാണ്. നിറം - മഞ്ഞ മുതൽ വെള്ള വരെ, മധ്യഭാഗത്ത് മഞ്ഞനിറം, ചുറ്റളവിൽ വെള്ളയോട് കൂടുതലോ കുറവോ അടുത്ത്, ഉപരിതലം മിനുസമാർന്നതും വരണ്ടതുമാണ്. തൊപ്പിയുടെ മാംസം വെളുത്തതും ഇടതൂർന്നതും വളരെ കട്ടിയുള്ളതും ശക്തമായ മാവ് മണവും രുചിയുമാണ്.

രേഖകള്:

ഇടയ്ക്കിടെ, ഇടുങ്ങിയത്, പല്ല് കൊണ്ട് അദ്വിതീയമാണ്, ഇളം കൂണുകളിൽ മിക്കവാറും വെളുത്തതാണ്, മുതിർന്നവരിൽ - ഇളം ക്രീം.

ബീജ പൊടി:

ക്രീം.

കാല്:

കട്ടിയുള്ളതും താരതമ്യേന ചെറുതുമായ (2-7 സെ.മീ ഉയരം, 1-3 സെ.മീ. കനം), മിനുസമാർന്ന, തൊപ്പി നിറമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി ഇളം, മുഴുവനും. കാലിന്റെ മാംസം വെളുത്തതും ഇടതൂർന്നതും നാരുകളുള്ളതുമാണ്.

വ്യാപിക്കുക:

പുൽത്തകിടികളിലും വനത്തിന്റെ അരികുകളിലും ഗ്ലേഡുകളിലും പാർക്കുകളിലും സ്ക്വയറുകളിലും പുൽത്തകിടികളിലും മെയ് പകുതിയോ അവസാനമോ മെയ് റോയിംഗ് ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു; സർക്കിളുകളിലോ വരികളിലോ വളരുന്നു, പുല്ല് കവറിൽ നന്നായി അടയാളപ്പെടുത്തിയ "പാതകൾ" ഉണ്ടാക്കുന്നു. ജൂൺ പകുതിയോടെ പൂർണ്ണമായും അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു.

സമാനമായ ഇനങ്ങൾ:

മെയ് റോയിംഗ് കാലോസൈബ് ഗാംബോസ - ശക്തമായ മാവ് മണവും കായ്ക്കുന്ന സമയവും കാരണം വളരെ പ്രകടമായ കൂൺ; മെയ്-ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ, ഈ വലിയ നിരയെ ഗാർഡൻ എന്റോളോമയുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാം.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യത:

മെയ് റിയാഡോവ്ക വളരെ നല്ല ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു; ഒരാൾക്ക് ഇതിനോട് തർക്കിക്കാം (എല്ലാത്തിനുമുപരി, മണം!), എന്നാൽ ഇതിന് കുറഞ്ഞത് പ്രായോഗിക അനുഭവമെങ്കിലും ആവശ്യമാണ്.

കൂൺ Ryadovka Mayskaya കുറിച്ചുള്ള വീഡിയോ: