ലിംഗോൺബെറി ജാം പാചകക്കുറിപ്പ്. കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം.

ചേരുവകൾ ലിംഗോൺബെറി ജാം

ലിംഗോൺബെറി 1000.0 (ഗ്രാം)
പഞ്ചസാര 500.0 (ഗ്രാം)
വെള്ളം 0.5 (ധാന്യ ഗ്ലാസ്)
നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ 5.0 (ഗ്രാം)
കറുവാപ്പട്ട 10.0 (ഗ്രാം)
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി

അടുക്കിയ ലിംഗോൺബെറി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക, ഉടൻ ഒരു അരിപ്പയിൽ വയ്ക്കുക, വെള്ളം വറ്റിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പിന്നെ ജാം ഒരു പാത്രത്തിൽ lingonberries ഇട്ടു, പഞ്ചസാര മൂടുക, വെള്ളം 1/2 ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ തേൻ ഒഴിക്കേണം), കറുവപ്പട്ട ഒരു കഷണം, 3 പീസുകൾ ഇട്ടു. ഗ്രാമ്പൂ അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് ചെറുനാരങ്ങ തൊലി വേവിക്കുക. ഒരു തടത്തിൽ നിന്ന് ചൂടുള്ള ജാം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തണുത്ത ശേഷം, ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടി കെട്ടിയിടുക. തണുത്ത ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സംഭരിക്കുക. ഈ ജാം വറുത്ത കോഴിയും കളിയും, അതുപോലെ വറുത്ത ബീഫ്, കിടാവിന്റെയും ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെയും കൂടെ വിളമ്പുന്നു.

ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറി മൂല്യം160.8 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി9.5%5.9%1047 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ0.4 ഗ്രാം76 ഗ്രാം0.5%0.3%19000 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്0.3 ഗ്രാം56 ഗ്രാം0.5%0.3%18667 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്41.9 ഗ്രാം219 ഗ്രാം19.1%11.9%523 ഗ്രാം
ജൈവ ആസിഡുകൾ1 ഗ്രാം~
അലിമെന്ററി ഫൈബർ1.3 ഗ്രാം20 ഗ്രാം6.5%4%1538 ഗ്രാം
വെള്ളം53.6 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം2.4%1.5%4241 ഗ്രാം
ചാരം0.1 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ എ, RE60 μg900 μg6.7%4.2%1500 ഗ്രാം
രെതിനൊല്0.06 മി~
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.005 മി1.5 മി0.3%0.2%30000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ0.01 മി1.8 മി0.6%0.4%18000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ്0.05 μg400 μg800000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക്3.4 മി90 മി3.8%2.4%2647 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.0.5 മി15 മി3.3%2.1%3000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല0.1564 മി20 മി0.8%0.5%12788 ഗ്രാം
നിയാസിൻ0.09 മി~
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ40.7 മി2500 മി1.6%1%6143 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.21.8 മി1000 മി2.2%1.4%4587 ഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.3.6 മി400 മി0.9%0.6%11111 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ4.2 മി1300 മി0.3%0.2%30952 ഗ്രാം
സൾഫർ, എസ്0.04 മി1000 മി2500000 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി8.1 മി800 മി1%0.6%9877 ഗ്രാം
ക്ലോറിൻ, Cl0.02 മി2300 മി11500000 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
ബോൺ, ബി0.7 μg~
അയൺ, ​​ഫെ0.3 മി18 മി1.7%1.1%6000 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn0.3398 മി2 മി17%10.6%589 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു0.9 μg1000 μg0.1%0.1%111111 ഗ്രാം
മോളിബ്ഡിനം, മോ.0.004 μg70 μg1750000 ഗ്രാം
ഫ്ലൂറിൻ, എഫ്0.04 μg4000 μg10000000 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn0.0005 മി12 മി2400000 ഗ്രാം
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ
അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും0.05 ഗ്രാം~
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര)4.1 ഗ്രാംപരമാവധി 100

Value ർജ്ജ മൂല്യം 160,8 കിലോ കലോറി ആണ്.

കൗബെറി ജാം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയത്: മാംഗനീസ് - 17%
  • മാംഗനീസ് അസ്ഥി, ബന്ധിത ടിഷ്യു എന്നിവയുടെ രൂപീകരണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, അമിനോ ആസിഡുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, കാറ്റെകോളമൈനുകൾ എന്നിവയുടെ മെറ്റബോളിസത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്; കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകളുടെയും സമന്വയത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം വളർച്ചയുടെ മാന്ദ്യം, പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയിലെ തകരാറുകൾ, അസ്ഥി ടിഷ്യുവിന്റെ ദുർബലത, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ തകരാറുകൾ, ലിപിഡ് മെറ്റബോളിസം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പമാണ്.
 
100 ഗ്രാമിന് ലിംഗോൺബെറി ജാം എന്ന പാചക ചേരുവകളുടെ കലോറിയും രാസഘടനയും
  • 46 കിലോ കലോറി
  • 399 കിലോ കലോറി
  • 0 കിലോ കലോറി
  • 47 കിലോ കലോറി
  • 247 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 160,8 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പാചക രീതി ലിംഗോൺബെറി ജാം, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക