ഐസ്ക്രീം: 2018 വേനൽക്കാലത്തെ ട്രെൻഡുകൾ

ജനപ്രിയ മധുരപലഹാരം സ്വന്തമായി രുചികരമാണ്. എന്നാൽ കുട്ടിക്കാലം മുതൽ എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ സ്വാദിഷ്ടതയെ ഫാഷനും സ്പർശിച്ചിട്ടുണ്ട്. 2018 വേനൽക്കാലത്ത് എന്ത് പുതിയ ഐസ്ക്രീം ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത്?

ലാക്ടോസ് ഫ്രീ ഐസ്ക്രീം

ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ഗവേഷണമനുസരിച്ച്, ലാക്ടോസ് ദഹനനാളത്തിൽ നിന്ന് അസുഖകരമായ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ലാക്ടോസ് രഹിത പ്രസ്ഥാനം ശക്തി പ്രാപിക്കുന്നു. നിർമ്മാതാക്കൾ ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുകയും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കായി കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ലാക്ടോസ് രഹിത ഐസ്ക്രീമിൽ സ്വാഭാവിക ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, സാധാരണ ഐസ്ക്രീം പോലെ തന്നെ മികച്ച രുചിയും ഉണ്ട്.

പഴങ്ങളുടെ അകമ്പടി

സമീപ വർഷങ്ങളിലെ ഏറ്റവും ശരിയായ ഫാഷൻ പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷിക്കലാണ്. അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പുകളും ഐസ്ക്രീം പാത്രങ്ങളും ഉപേക്ഷിക്കുന്നു. സാധാരണ കോണുകൾക്കും വാഫിൾ ഗ്ലാസുകൾക്കും പകരം തേങ്ങയിലോ പൈനാപ്പിളിലോ മാങ്ങയിലോ ഇട്ട് മധുരപലഹാരം കൂടുതൽ സ്വാഭാവികമാക്കാൻ പാചകക്കാർ തീരുമാനിച്ചു. ഗ്രഹത്തിന് രുചികരവും സുരക്ഷിതവുമാണ്.

ദേശീയ പാചകരീതി

എല്ലാവർക്കും സജീവമായി യാത്ര ചെയ്യാൻ അവസരമില്ല, വിവിധ രാജ്യങ്ങളിലെ ദേശീയ പാചകക്കുറിപ്പുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി നിർമ്മാതാക്കൾ അവരുടെ ഐസ്ക്രീം ലൈൻ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഇറ്റാലിയൻ ജെലാറ്റോ, ടർക്കിഷ് ഡോണ്ടുർമ, ഫ്രോസൺ തൈര് - അസാധാരണമായ മിശ്രിതങ്ങളും വിളമ്പാനും കഫേകളിലും ഭക്ഷണശാലകളിലും ചോദിക്കുക.

പുതിയ രൂപങ്ങൾ

പാചക വിദഗ്ധരും ഫോമുകൾ പരീക്ഷിച്ച് മടുക്കില്ല. സീസണിലെ ട്രെൻഡ് റോളുകളിലെ ഐസ്ക്രീമാണ്, അതിനുള്ള ഫാഷൻ തായ്‌ലൻഡിൽ നിന്നാണ്. ഐസ്ക്രീം ഏറ്റവും കനം കുറഞ്ഞ ഷീറ്റിലേക്ക് ഉരുട്ടിയിരിക്കുന്നു, എന്തിനാണ് ഇത് ഒരു പ്രത്യേക സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ചുരുട്ടുന്നത്. ഐസ് ക്രീമിന്റെ രുചി മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു, പക്ഷേ ഇത് റോൾ രൂപത്തിൽ കഴിക്കുന്നത് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സന്തോഷമാണ്.

പുതിയ ടെക്സ്ചറുകൾ

കൂടാതെ, അസാധാരണതകൾക്കായി, പാചക വിദഗ്ധർ ഐസ്ക്രീമിന് തികച്ചും അസാധാരണമായ ചേരുവകൾ കലർത്തി ടെക്സ്ചറുകളും അഡിറ്റീവുകളും ഉപയോഗിച്ച് ധൈര്യത്തോടെ പരീക്ഷിക്കുന്നു. ശീതീകരിച്ച സൂഫിൽ, ശീതീകരിച്ച ബട്ടർ ക്രീമുകൾ, ക്രിസ്പ്സ്, ധാന്യങ്ങൾ, കുക്കികൾ - പുതിയ കോമ്പിനേഷനുകളെ ഭയപ്പെടരുത്.

"ലഹരി" ഐസ്ക്രീം

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കോക്ടെയ്ൽ കുടിക്കുകയും മധുരപലഹാരത്തോടൊപ്പം ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുക - ഇപ്പോൾ ഇത് ഒന്നിൽ രണ്ടെണ്ണം ലഭ്യമാണ്. വിസ്‌കി, വൈൻ, മാർഗരിറ്റ, പിനാ കോളഡ, ടെക്വില, റം എന്നിവയുടെ രുചിയുള്ള ഐസ്‌ക്രീം - ഇതെല്ലാം ഇന്നത്തെ യാഥാർത്ഥ്യമാണ്.