കൂടുതൽ നേരം കേടാകാതിരിക്കാൻ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

ഞങ്ങൾ ഒരു സമ്പൂർണ്ണ സ്റ്റോറേജ് ഗൈഡ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്: റഫ്രിജറേറ്ററിൽ എന്തൊക്കെ സൂക്ഷിക്കണം, ഏത് ഷെൽഫിൽ സൂക്ഷിക്കണം, ഊഷ്മാവിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത് എന്താണ്.

ഒരു റഫ്രിജറേറ്ററിൽ

മുകള് തട്ട്

അതിനുള്ള സ്ഥലം ശീതീകരിച്ച മാംസം и പക്ഷികൾ സ്റ്റോർ പാക്കേജിംഗിൽ. നിങ്ങൾ അവ ഭാരം അനുസരിച്ച് വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു പാത്രത്തിലോ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിലോ നേരിട്ട് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ രക്തമോ ജ്യൂസോ തുള്ളികളിലേക്ക് ഒഴുകുന്നില്ല.

ഷെൽഫ് ജീവിതം: എൺപത് ദിവസം.

ഒരേ ഷെൽഫിൽ സൂക്ഷിക്കുക തണുത്ത മത്സ്യം… ഇവിടെയുള്ള ആവശ്യകതകൾ കോഴിയിറച്ചി, മാംസം എന്നിവയ്ക്ക് തുല്യമാണ്: ഒന്നുകിൽ സ്റ്റോർ പാക്കേജിലോ കണ്ടെയ്‌നറിലോ.

ഷെൽഫ് ജീവിതം: 1 ദിവസം.

മധ്യ ഷെൽഫ്

ഇതൊരു മികച്ച സ്ഥലമാണ് ഹാർഡ് ചീസ്പേപ്പർ ബാഗിലും പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിലും പാക്ക് ചെയ്തു.

ഷെൽഫ് ജീവിതം: 1 മാസം.

ഇവിടെ അവർ സംഭരിക്കുന്നു പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു തുറന്ന പാക്കേജിൽ, പാൽ (ദീർഘകാല സംഭരണം ഒഴികെ) ഒരു അണുവിമുക്തമായ പാത്രത്തിൽ.

ഷെൽഫ് ജീവിതം: എൺപത് ദിവസം.

തൈര് ഒരു ലിഡ് ഉള്ള ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക, കെഫീർ - അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിൽ.

ഷെൽഫ് ജീവിതം: എൺപത് ദിവസം.

മുട്ടകൾ വാതിലിൽ അല്ല, മധ്യ ഷെൽഫിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. സ്റ്റോറിന്റെ പാക്കേജിംഗിൽ നേരിട്ട് വയ്ക്കുക, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരിക്കലും കഴുകരുത്.

ഷെൽഫ് ജീവിതം: പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന തീയതി മുതൽ 2 ആഴ്ച.

റെഡി സലാഡുകൾ ഉടനെ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിൽ പാക്ക് ചെയ്യുക.

ഷെൽഫ് ജീവിതം: 12 മണിക്കൂർ വരെ.

താഴത്തെ ഷെൽഫ്

ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞു ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, നിറം и വെളുത്ത കാബേജ് ഇവിടെ മികച്ചതായി തോന്നുന്നു.

ഷെൽഫ് ജീവിതം: 1 ആഴ്ച.

ദോശ, ക്രീം കൊണ്ട് കേക്കുകൾ വായു കടക്കാത്ത ലിഡ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് ഇവിടെ സൂക്ഷിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.

ഷെൽഫ് ജീവിതം: 6 മണിക്കൂർ വരെ, വെണ്ണ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് - 36 മണിക്കൂർ വരെ.

പെട്ടി

റാഡിഷ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ, ആപ്പിൾ и മരോച്ചെടി താഴെയുള്ള ഡ്രോയറിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യാതെ സൂക്ഷിക്കുക. ആദ്യം അവരെ കഴുകുന്നത് വിലമതിക്കുന്നില്ല.

ഷെൽഫ് ജീവിതം: 2 ആഴ്ച.

കാരറ്റ് ഒരു ബാഗിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്താൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ കാലം ഇവിടെ നിലനിൽക്കും.

ഷെൽഫ് ജീവിതം: 1 മാസം.

പ്രധാനപ്പെട്ടത്! നശിക്കുന്ന ഭക്ഷണം റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ വാതിലിൽ സൂക്ഷിക്കരുത്. ഇത് ഏറ്റവും ചൂടുള്ള സ്ഥലമാണ്, കൂടാതെ, താപനില നിരന്തരം മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു (നിങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്റർ തുറക്കുമ്പോൾ).

മുറിയിലെ താപനിലയിൽ

വാഴപ്പഴം. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ, അവർ വേഗം ഇരുണ്ട് ചെംചീയൽ തുടങ്ങും. ഈ പ്രക്രിയ നിർത്താൻ, പഴങ്ങൾ വേർതിരിക്കുക, ഓരോ വാലും ക്ളിംഗ് ഫിലിം അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിയുക. ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് സംഭരണം സാധ്യമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു മരം പെട്ടിയിലോ കൊട്ടയിലോ വയ്ക്കുകയും വരണ്ട ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കുകയും വേണം. മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് തടയാൻ, കണ്ടെയ്നറിൽ കുറച്ച് ആപ്പിൾ ചേർക്കുക.

ഗ്രീൻസ് പൂക്കൾ പോലെ വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു. ഇലകൾ വാടിപ്പോയെങ്കിൽ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേകളിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. അപ്പോൾ സമചതുര ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഒരു താളിക്കുക ഉപയോഗിക്കാം.

കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ക്യാൻവാസ് ബാഗുകളിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്തു, ഇരുണ്ട വരണ്ട സ്ഥലത്ത് വളരെക്കാലം വഷളാകില്ല.

തണ്ണിമത്തൻ (മുഴുവൻ) രണ്ട് മാസം വരെ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. എന്നാൽ കട്ട് ബെറി ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കണം. ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് രണ്ട് ദിവസമായി കുറയ്ക്കും.

തക്കാളി ഒരു തണുത്ത മുറിയിൽ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുക. വായുസഞ്ചാരമുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ അവയെ പായ്ക്ക് ചെയ്യുക.

വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി വലയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഉണങ്ങിയ കലവറയിൽ തൂക്കിയിടണം. ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് ഏകദേശം രണ്ട് മാസമാണ്.

ചോക്കലേറ്റ്മുറിയിലെ ഊഷ്മാവിൽ അടച്ച പാക്കേജിൽ ഏകദേശം ആറുമാസത്തോളം ഗുണനിലവാരം നഷ്ടപ്പെടാതെ കിടക്കും.

കോഫിപാക്കേജിൽ ഇത് ഒരു വർഷം വരെ സൂക്ഷിക്കുന്നു, തുറക്കാത്ത പായ്ക്കറ്റിൽ - രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക്. സ്ഥലം ഇരുണ്ടതും വരണ്ടതുമാണെന്നത് പ്രധാനമാണ്.

ചായ മൂന്ന് വർഷം വരെ വഷളാകില്ല, പ്രധാന കാര്യം പാക്കേജിംഗ് എയർടൈറ്റ് ആണ്.