സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം എങ്ങനെ ആരോഗ്യകരമാക്കാം

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് എല്ലാ വിഭവങ്ങളുടെയും രുചിയും സ്വാദും പൂർണ്ണമായും മാറ്റാൻ കഴിയും. ദൈനംദിന മെനുവിന്റെ വൈവിധ്യത്തിനായി അവളുടെ അടുക്കളയിൽ മിക്കപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന "ആയുധപ്പുരയിൽ" ഓരോ കുടുംബവും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നു. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തെ കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായി മാറ്റാൻ കഴിയുമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ വിശ്വസിക്കുന്നു. ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ പച്ചമരുന്നുകൾ നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ വാങ്ങണം, അത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് പരമാവധി പ്രയോജനം നൽകുന്നു.

ായിരിക്കും പകരം മുനി

ഈ രണ്ട് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലും വിറ്റാമിൻ കെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് സാധാരണമാക്കുകയും അസ്ഥികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മുനിയിൽ, ഈ വിറ്റാമിന്റെ സാന്ദ്രത 25 ശതമാനം കൂടുതലാണ്. അൽഷിമേഴ്സ് ഉള്ള ആളുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം പ്രയോജനകരമാണ്; അത് മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനാൽ, ദൈനംദിന ഉയർന്ന മാനസിക ഭാരം ഉള്ള ആളുകളും ഉപയോഗവും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ജാതിക്കയ്ക്ക് പകരം ഇഞ്ചി

ഉദരസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്കുള്ള നല്ലൊരു പരിഹാരമാണ് ഇഞ്ചി; ശരീരത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ ഇതിന് ശക്തമായ രോഗശാന്തി ഫലമുണ്ട്. ഇഞ്ചി വേരിന്റെ സത്ത് അണ്ഡാശയത്തിലെ കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ തടയുന്നു. മികച്ച ഉപയോഗിച്ച ജാതിക്കയോടുകൂടിയ ഭക്ഷണത്തിൽ അദ്ദേഹം മസാല സുഗന്ധം നൽകുന്ന ഭക്ഷണവും കളിക്കാൻ ലാഭകരമാണ്.

കാശിത്തുമ്പയ്ക്ക് പകരം ഒറിഗാനോ

ഒറെഗാനോയിൽ ഒരേ അളവിലുള്ള തൈമയേക്കാൾ 6 മടങ്ങ് കൂടുതൽ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് വേഗത്തിൽ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കുകയും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒറിഗാനോയിൽ കൂടുതലും, ധാരാളം ഉണ്ട്. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ ഏറ്റവും വലിയ ശതമാനം മെക്സിക്കൻ ഇനത്തിലാണ് - അതും കൂടുതൽ സുഗന്ധവും.

ബേസിലിന് പകരം റോസ്മേരി

റോസ്മേരി ഇരുമ്പിന്റെയും കാൽസ്യത്തിന്റെയും ഉറവിടമാണ്, പ്രത്യേക സംയുക്തങ്ങൾ ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തെ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ താളിക്കുക ചുവന്ന മാംസം പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയിൽ പുറത്തുവിടുന്ന കാർസിനോജനുകളുടെ അപകടങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. അതിനാൽ റോസ്മേരി ഇറച്ചി ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം ബസിലിക്കയാണ് അഭികാമ്യം.

കറുപ്പിന് പകരം കായീൻ കുരുമുളക്

കായീൻ കുരുമുളക് ഒരു ചികിത്സാ സസ്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് വേദന ഒഴിവാക്കാനും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കാൻസറിന്റെ വികസനം കുറയ്ക്കാനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. കായീൻ കുരുമുളക്, കറുപ്പിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, വിശപ്പ് തോന്നുന്നില്ല, മറിച്ച്, കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം കുറയ്ക്കുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ പ്രത്യേക വിഭാഗത്തിൽ വായിക്കുന്ന ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളെയും ഉപദ്രവങ്ങളെയും കുറിച്ച് കൂടുതൽ: