ക്രാബ് സ്റ്റിക്ക് സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഒരു വസ്തുത - കാൽ നൂറ്റാണ്ട് മുമ്പ്, അത് എന്താണെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് അറിയില്ലായിരുന്നു - ഞണ്ട് വിറകു. ഇന്നത്തെ കൗമാരക്കാർക്ക് അത്താഴം ഒരു പാക്കേജ് ഞണ്ട് വിറകുകളുപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റി പകരം വെള്ളരിക്കയോ തക്കാളിയോ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കാം. വാസ്തവത്തിൽ, അവ തികച്ചും ശരിയാണ്, ഞങ്ങൾ അത് ഉപയോഗിച്ചു - സാലഡ്! അങ്ങനെ - മയോന്നൈസ് കൂടെ!

പാചകക്കാരുടെയും വീട്ടമ്മമാരുടെയും അക്ഷയമായ ഭാവന, ഞണ്ട് വിറകുകളുള്ള വ്യത്യസ്ത സലാഡുകൾക്കായി നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾക്ക് നൽകി - ഓരോ രുചിക്കും അവസരത്തിനും. ഉത്സവ പഫ് സലാഡുകളും ലൈറ്റും ഉണ്ട്, പച്ചക്കറികളും .ഷധസസ്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം. മന ib പൂർവ്വം, ഞങ്ങളുടെ പാചകങ്ങളിലൊന്നും ഉപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല, മയോന്നൈസ്, ഞണ്ട് വിറകുകൾക്ക് സമൃദ്ധമായ രുചിയില്ല, ഉപ്പ് സാലഡിന്റെ “അടരുകളിലേക്ക്” സംഭാവന ചെയ്യുകയും രുചി മാറ്റുകയും ചെയ്യും.

പ്രധാന ചേരുവയായ ഞണ്ട് വിറകുകൾ വെളുത്ത മത്സ്യ കഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പ്രകൃതിദത്ത ഉൽ‌പന്നമായ സൂരിമിയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, ലോക അഭിരുചികളുടെ വിജയകരമായ വിജയത്തിന്റെ ചരിത്രത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, വിറകുകൾ ശരിക്കും ഞണ്ട് മാംസത്തിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചതെങ്കിലും ഇത് വളരെ ചെലവേറിയ ആനന്ദമാണ്. ഞണ്ട് വിറകുകളുടെ പ്രധാന ആവശ്യകത അവയുടെ പുതുമയാണ്. ഇതിനകം തന്നെ പാക്കേജിൽ‌, വിറകുകൾ‌ക്ക് വ്യക്തമായി പ്രതിനിധീകരിക്കാൻ‌ കഴിയാത്ത രൂപമുണ്ടെങ്കിൽ‌ - അവ അകന്നുപോകുന്നു, മുകളിലെ ശോഭയുള്ള പാളി അതിന്റേതായ ജീവിതം നയിക്കുന്നു - അവ ഉണ്ടായിരുന്നിടത്ത് തന്നെ തുടരട്ടെ, സാലഡിന് അനുയോജ്യമല്ല. ഏത് ഭക്ഷണത്തിനും - കൂടി. ശീതീകരിക്കാത്ത ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിന്റെ കാര്യത്തിൽ ശ്രദ്ധപുലർത്തുക.

ക്രാബ് സ്റ്റിക്ക് സാലഡ് - പ്രിയപ്പെട്ട ക്ലാസിക്

ചേരുവകൾ:

• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 200 ഗ്ര.
• ഉണങ്ങിയ അരി - 150 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച മധുരമുള്ള ധാന്യം - 1 കഴിയും
• മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ് - 150-200 gr.
• നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

അരിയും മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക, അരി കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് മുട്ടകൾ ഏകപക്ഷീയമായി മുറിക്കുക - സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി. നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച്, ഞണ്ട് വിറകുകൾ മുറിക്കുക, ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക, മിശ്രിതമാക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമായ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ നന്നായി ഇളക്കുക, അല്പം ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

സാലഡ് “ശീതകാലം” ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ, പലരും നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ ചേർക്കുന്നു. മറ്റൊരു “പാരമ്പര്യേതര” ഘടകമാണ് അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി, ഇത് പരീക്ഷിക്കുക.

ഞണ്ട് വിറകും പച്ചക്കറികളും ഉള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 200 ഗ്ര.
• ഐസ്ബർഗ് ചീര - 1/2 പിസി.
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• കുക്കുമ്പർ - 2 പീസുകൾ.
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 പിസി.
• ടിന്നിലടച്ച മധുരമുള്ള ധാന്യം - 1 കഴിയും
• രുചിയിൽ കുരുമുളക് മിക്സ്
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്ര.

സാലഡ്, പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞത്, ഞണ്ട് വിറകുകൾ വളരെ നേർത്തതായി മുറിക്കുക, ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് കളയുക, സാലഡിൽ ചേർക്കുക. ഇളം മയോന്നൈസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, സാലഡ് സീസൺ ചെയ്ത് സ ently മ്യമായി ഇളക്കുക, ഭക്ഷണം വളരെയധികം തകർക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. മുകളിൽ കുരുമുളക് പൊടിച്ച് ഉടനടി വിളമ്പുക.

സാലഡിന്റെ ഈ പതിപ്പിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒലിവ്, മുളക് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കാം, ചെറി അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ തക്കാളി എടുക്കാം, സാലഡിന് പകരം ഇളം വെളുത്ത കാബേജ്, ഫാന്റസൈസ്.

ഞണ്ട് വിറകുകളുള്ള ചീസ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 200 ഗ്ര.
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്ര.
• മയോന്നൈസ് - 100-150 gr.

ചെറുതായി ഉണങ്ങിയ ഞണ്ട് വിറകുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഫ്രീസറിൽ 10 മിനിറ്റ് ഇടുക, ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച് 1/4 മാറ്റിവയ്ക്കുക. വേവിച്ച മുട്ടയും ചീസും ഒരേ വലുപ്പത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക, ഞണ്ട് വിറകും സീസണും മയോന്നൈസുമായി കലർത്തുക. കൈകൊണ്ട് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, അരിഞ്ഞ ഞണ്ട് വിറകുകളിൽ എല്ലാ വശത്തും ഉരുട്ടി വിളമ്പുക. പുതിയ കുക്കുമ്പർ, ചീര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങളിൽ സാലഡ് വിളമ്പുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് ഞണ്ട് സ്റ്റിക്ക് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 200 ഗ്ര.
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
• ആപ്പിൾ - 1 പീസുകൾ.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്ര.
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്ര.

മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, വെള്ളക്കാരെ ഒരു പരന്ന പ്ലേറ്റിലേക്ക് ഇരട്ട പാളിയിൽ തടവുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട് ചെയ്യുക. ഞണ്ട് വിറകുകൾ നന്നായി അരിഞ്ഞത്, രണ്ടാം നിരയിൽ, മുകളിൽ വയ്ക്കുക - ഒരു പരുക്കൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച ആപ്പിൾ, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട്. അടുത്ത പാളി വറ്റല് ചീസ്, മയോന്നൈസ് എന്നിവയാണ്. ചീരയുടെ മുകൾ ഭാഗവും വശങ്ങളും നന്നായി അരച്ച മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഒന്നര മണിക്കൂർ വിടുക, സേവിക്കുക.

ഞണ്ട് വിറകും ഓറഞ്ചും ഉള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 200 ഗ്ര.
• മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
• ടിന്നിലടച്ച മധുരമുള്ള ധാന്യം - 1 കഴിയും
• ഓറഞ്ച് - 1 പീസുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - 1 വെഡ്ജ്
• മയോന്നൈസ് - 150-200 gr.

ക്രമരഹിതമായി വേവിച്ച മുട്ടകളും ഞണ്ട് വിറകുകളും അരിഞ്ഞെടുക്കുക. ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക, ഓറഞ്ച് തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത ഫിലിമുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഓരോ സ്ലൈസും 4-5 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, പൊടിക്കരുത്. വെളുത്തുള്ളി ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രസ്സ് ഉപയോഗിച്ച് മുളകുക. സൌമ്യമായി എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ് സീസൺ. വ്യക്തമായ സാലഡ് പാത്രത്തിലോ പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത പകുതി ഓറഞ്ചിലോ വിളമ്പുക.

ലേഖനത്തിന്റെ ഫോർമാറ്റ് ഇന്നുവരെ അറിയപ്പെടുന്ന ധാരാളം സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉദ്ധരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല. പല പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും, ഞണ്ട് വിറകുകൾ ചെമ്മീനെ പൂർണ്ണമായും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു, അവോക്കാഡോ, മുന്തിരിപ്പഴം, കൂൺ എന്നിവയുമായി നന്നായി യോജിക്കുന്നു. പച്ചക്കറി സാലഡിൽ സീസണായി പച്ചിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ഉള്ളി ചേർക്കുക. ക്രൂട്ടോണുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്രൂട്ടോണുകൾ ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് പലപ്പോഴും ഓപ്ഷനുകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

ഞണ്ട് വിറകുകളുള്ള ഒലിവിയർ സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 200 ഗ്ര.
• മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
• കുക്കുമ്പർ - 2 പീസുകൾ.
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 200 ഗ്ര.
• പീസ് - 1 കഴിയും
• പീക്കിംഗ് കാബേജ് / ഐസ്ബർഗ് ചീര - 1/2 പിസി.
• കുരുമുളക്, കടുക് - രുചി
• മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്ര.

സാലഡ് ചിപ്പ് - ഞങ്ങൾ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ - ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. വേവിച്ച മുട്ട, രണ്ടുതരം വെള്ളരി, ഞണ്ട് വിറകുകൾ എന്നിവ ഒരേപോലെ മുറിക്കുക, കാബേജ് - അല്പം വലുത്, കടല ഇടുക, കുരുമുളക് മിശ്രിതം മുകളിൽ പൊടിക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക (നിങ്ങൾക്ക് കടുക് കലർത്താം), സentlyമ്യമായി ഇളക്കി ഉടൻ സേവിക്കുക. സന്തോഷത്തോടെ ഹാംസ്റ്റർ!