പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, മറ്റ് വിലയേറിയ സസ്യ പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പൂർണ്ണമായ ഉറവിടമാണ് നട്സ്, അത് ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന് നല്ലതാണ്. അവർ ഭക്ഷണത്തിൽ പോഷകമൂല്യങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു, അവരുടെ പതിവ് ഉപഭോഗം ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ആളുകൾ അവരുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം കാരണം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ പതിവായി നട്സ് ചേർക്കുന്നത് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും ശരീരഭാരം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. ഈ പ്രവർത്തനം മിക്കവാറും എല്ലാത്തരം കായ്കൾക്കും സാധാരണമാണ്.
പരിപ്പ്, ശരീരഭാരം എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണം ദ ജേണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷന്റെ സെപ്തംബർ ലക്കത്തിൽ, നട്സ് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കില്ലെന്നും ബോഡി മാസ് ഇൻഡക്‌സ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നും ഒരു ലേഖനം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ, ആഴ്ചയിൽ രണ്ടോ അതിലധികമോ തവണ നട്സ് കഴിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് അമിതവണ്ണത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറവാണെന്നും 8 വർഷത്തിനുള്ളിൽ ശരീരഭാരം കുറയുമെന്നും കണ്ടെത്തി. ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക്. എന്നിരുന്നാലും, ഇക്കാര്യത്തിൽ നിലക്കടല മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പരിപ്പുകളേക്കാൾ താഴ്ന്നതാണെന്ന് തെളിഞ്ഞു. ശരിയാണ്, പരിപ്പ് കഴിക്കുന്ന ആളുകൾ കൂടുതൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കാൻ പ്രവണത കാണിക്കുന്നു, കൂടാതെ പുകവലിക്കുകയും ചെയ്തിരിക്കാം, ഇത് പഠന ഫലങ്ങളെ സ്വാധീനിച്ച ഘടകങ്ങളാണ്. പരിപ്പ് കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഫലങ്ങൾ ഉയർന്ന കലോറി അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പ്രതീക്ഷിച്ച ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കില്ല എന്നതാണ് ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ അപ്രതീക്ഷിത നിഗമനം. ഈ വസ്‌തുതയ്‌ക്ക് സാധ്യമായ ഒരു വിശദീകരണം, അണ്ടിപ്പരിപ്പിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, നാരുകൾ എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടുന്നു, ഇത് നിങ്ങൾ കഴിച്ചതിനുശേഷം നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു. കൂടാതെ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പൂർണ്ണമായും ചവയ്ക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്, അതിനാൽ കൊഴുപ്പിന്റെ 10 മുതൽ 20 ശതമാനം വരെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു. അവസാനമായി, ചില പഠനങ്ങൾ അവകാശപ്പെടുന്നത് അണ്ടിപ്പരിപ്പിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന കലോറികൾ വിശ്രമവേളയിൽ ശരീരം കത്തുന്ന തരത്തിലുള്ളതാണെന്ന്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ വസ്തുത ഇതുവരെ പൂർണ്ണമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല.