കിട്ടട്ടെ എത്രനേരം പാചകം ചെയ്യണം?

അര കിലോഗ്രാം ബേക്കൺ 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, കൊഴുപ്പ് കൂടുതൽ ഭാരമാണെങ്കിൽ - 15-17 മിനിറ്റ്.

ഉള്ളി തൊലികളിൽ വേവിച്ച ബേക്കൺ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

വേവിച്ച ബേക്കൺ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ബേക്കൺ - 0,5 കിലോ,

ഉള്ളി തൊലി - 3-4 ഉള്ളിയിൽ നിന്ന്,

ഉപ്പ് - 200 ഗ്രാം,

വെളുത്തുള്ളി - 3-4 അല്ലി,

രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്.

വേവിച്ച ബേക്കൺ പാചകം

വെള്ളം ഒരു എണ്ന ലെ ഉള്ളി husks ഇട്ടു, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു, നീക്കം. ഉള്ളി ചാറിൽ കിട്ടട്ടെ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, 12 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചാറു വേവിച്ച ബേക്കൺ തണുപ്പിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കുരുമുളക്, സ്റ്റഫ് തളിക്കേണം. തണുത്ത വേവിച്ച ബേക്കൺ അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക, ഉപയോഗിക്കുക.

ഒരു ബാഗിൽ വേവിച്ച ബേക്കൺ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

ഒരു ബാഗിൽ വേവിച്ച ബേക്കൺ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ചേരുവകൾ:

ബേക്കൺ - 0,5 കിലോ,

ഉപ്പ് - 200 ഗ്രാം,

വെളുത്തുള്ളി - 3-4 അല്ലി,

കുരുമുളക് പൊടി - ആസ്വദിക്കാൻ,

പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകൾ - 5-10 പീസുകൾ.

വേവിച്ച ബേക്കൺ പാചകം:

ബേക്കൺ 100-200 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക. ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ വിടുക. ഓരോ കഷണം ബേക്കണും ഒരു ബാഗിൽ ഇടുക, വായു ചൂഷണം ചെയ്യുക, കെട്ടുക. വെള്ളം ഒരു എണ്ന പാചകം വേണ്ടി പന്നിക്കൊഴുപ്പ് കൂടെ ബാഗുകൾ സ്ഥാപിക്കുക തീ ഇട്ടു, 2 മണിക്കൂർ ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക, തണുത്ത, പാക്കേജുകളിൽ നിന്ന് കിട്ടട്ടെ റിലീസ്, കടലാസ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിക്കുക.