ഒരു വിഭവം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം ” ചിക്കനും പച്ചക്കറിയും ഉള്ള ഗ്രേവി »
സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് വറുക്കുക, തക്കാളി ചേർക്കുക. പാസ്ത. വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ടെൻഡർ വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പാസ്ത, അരി, താനിന്നു എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം വിളമ്പുക.
പാചക ഘടകങ്ങൾ “ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുള്ള ഗ്രേവി"
- 300 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
- 150 ഗ്രാം സവാള
- 100 ഗ്രാം കാരറ്റ്
- 20 ഗ്രാം തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 20 ഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ
- ഉപ്പ്
"ചിക്കനും പച്ചക്കറികളുമുള്ള ഗ്രേവി" എന്ന വിഭവത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം 100 ഗ്രാം):
കലോറി: 108.1 കിലോ കലോറി.
അണ്ണാൻ: 12.7 ഗ്ര.
കൊഴുപ്പുകൾ: 4.4 ഗ്ര.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 4.6 ഗ്ര.
സെർവിംഗുകളുടെ എണ്ണം: 6പാചകക്കുറിപ്പിലെ ചേരുവകളും കലോറി ഉള്ളടക്കവും ” ചിക്കനും പച്ചക്കറികളും ഉള്ള ഗ്രേവി»
| ഉത്പന്നം | അളവ് | ഭാരം, gr | വെള്ള, gr | കൊഴുപ്പ്, ജി | ആംഗിൾ, gr | കൽ, കിലോ കലോറി |
| കോഴിയുടെ നെഞ്ച് | 300 ഗ്രാം | 300 | 70.8 | 5.7 | 1.2 | 339 |
| ഉള്ളി | 150 gr | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| കാരറ്റ് | 100 ഗ്രാം | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| തക്കാളി പേസ്റ്റ് | 20 gr | 20 | 0.5 | 0.06 | 3.34 | 16 |
| സൂര്യകാന്തി എണ്ണ | 20 gr | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| ഉപ്പ് | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ആകെ | 590 | 74.7 | 25.8 | 27 | 637.5 | |
| 1 സേവനം | 98 | 12.5 | 4.3 | 4.5 | 106.3 | |
| 100 ഗ്രാം | 100 | 12.7 | 4.4 | 4.6 | 108.1 |