ഹാരി പോട്ടർ ചിത്രങ്ങളിലൂടെ പ്രശസ്തയായ ഐറിഷ് നടി ഇവന്ന ലിഞ്ച് തന്റെ ജീവിതത്തിലെ സസ്യാഹാരത്തിന്റെ പങ്കിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഇവാനയോട് അവളുടെ അനുഭവത്തെക്കുറിച്ച് ചോദിക്കുകയും തുടക്കക്കാർക്ക് ഉപദേശം നൽകുകയും ചെയ്തു.
എന്താണ് നിങ്ങളെ സസ്യാഹാര ജീവിതത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നത്, നിങ്ങൾ എത്ര കാലമായി?
തുടക്കത്തിൽ, ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും അക്രമത്തെ ചെറുത്തുനിൽക്കുകയും വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്. ഞാൻ അക്രമം നേരിടുമ്പോഴെല്ലാം "ഇല്ല" എന്ന് പറയുന്ന ഒരു ആന്തരിക ശബ്ദം ഉണ്ട്, അത് മുക്കിക്കളയാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ഞാൻ മൃഗങ്ങളെ ആത്മീയ ജീവികളായി കാണുന്നു, അവരുടെ നിരപരാധിത്വം ദുരുപയോഗം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. അതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ പോലും എനിക്ക് ഭയമാണ്.
സസ്യാഹാരം എല്ലായ്പ്പോഴും എന്റെ സ്വഭാവത്തിൽ ഉണ്ടെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു, പക്ഷേ അത് തിരിച്ചറിയാൻ എനിക്ക് കുറച്ച് സമയമെടുത്തു. എനിക്ക് 11 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ ഞാൻ മാംസം കഴിക്കുന്നത് നിർത്തി. പക്ഷേ ഞാൻ ഒരു സസ്യാഹാരിയായിരുന്നില്ല, ഐസ്ക്രീം കഴിച്ചു, പുൽമേടുകളിൽ മേയുന്ന പശുക്കളെ സങ്കൽപ്പിച്ചു. 2013-ൽ, ഈറ്റിംഗ് അനിമൽസ് എന്ന പുസ്തകം വായിച്ചപ്പോൾ എന്റെ ജീവിതരീതി എത്ര വൈരുദ്ധ്യമാണെന്ന് മനസ്സിലായി. 2015 വരെ, ഞാൻ ക്രമേണ സസ്യാഹാരത്തിലേക്ക് വന്നു.
എന്താണ് നിങ്ങളുടെ വെഗൻ ഫിലോസഫി?
കഷ്ടപ്പാടുകൾ കുറയ്ക്കുമ്പോൾ "ചില നിയമങ്ങൾക്കനുസൃതമായി ജീവിക്കുക" എന്നതല്ല സസ്യാഹാരം. പലരും ഈ ജീവിതരീതിയെ വിശുദ്ധിയിലേക്ക് ഉയർത്തുന്നു. എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം സസ്യാഹാരം ഭക്ഷണ മുൻഗണനകളുടെ പര്യായമല്ല. ഒന്നാമതായി, അത് കരുണയാണ്. നാമെല്ലാവരും ഒന്നാണെന്നത് അനുദിനം ഓർമ്മപ്പെടുത്തലാണ്. സസ്യാഹാരം ഈ ഗ്രഹത്തെ സുഖപ്പെടുത്തുമെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു. നമ്മൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം പരിഗണിക്കാതെ ഒരു വ്യക്തി എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളോടും കരുണ കാണിക്കണം.
മറ്റ് വംശങ്ങൾ, സംസ്കാരങ്ങൾ, വിശ്വാസങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് മനുഷ്യരാശി വ്യത്യസ്ത കാലഘട്ടങ്ങൾ അനുഭവിച്ചിട്ടുണ്ട്. മീശയും വാലും ഉള്ളവർക്ക് സമൂഹം കാരുണ്യത്തിന്റെ വലയം തുറക്കണം! എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളെയും ആകാൻ അനുവദിക്കുക. അധികാരം രണ്ട് തരത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം: ഒന്നുകിൽ നിങ്ങളുടെ കീഴുദ്യോഗസ്ഥരെ അടിച്ചമർത്താൻ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റുള്ളവർക്ക് നേട്ടങ്ങൾ നൽകാൻ. എന്തിനാണ് മൃഗങ്ങളെ അടിച്ചമർത്താൻ നമ്മുടെ ശക്തി ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്ന് എനിക്കറിയില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നാം അവരുടെ രക്ഷാധികാരികളാകണം. ഓരോ തവണയും ഞാൻ പശുവിന്റെ കണ്ണുകളിലേക്ക് നോക്കുമ്പോൾ, ശക്തമായ ശരീരത്തിൽ ഒരു ആർദ്രമായ ആത്മാവിനെ ഞാൻ കാണുന്നു.
സസ്യാഹാരം കഴിക്കുന്നത് ആരാധകർ അംഗീകരിച്ചതായി നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടോ?
അത് വളരെ പോസിറ്റീവ് ആയിരുന്നു! അത് അതിശയിപ്പിക്കുന്നതായിരുന്നു! സത്യം പറഞ്ഞാൽ, ട്വിറ്റർ, ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം എന്നിവയിൽ എന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് കാണിക്കാൻ ഞാൻ ആദ്യം ഭയപ്പെട്ടിരുന്നു, ഒരു തിരിച്ചടി പ്രതീക്ഷിച്ചു. എന്നാൽ ഞാൻ ഒരു സസ്യാഹാരിയാണെന്ന് പരസ്യമായി പ്രഖ്യാപിച്ചപ്പോൾ, എനിക്ക് വീഗൻ കമ്മ്യൂണിറ്റികളിൽ നിന്ന് സ്നേഹത്തിന്റെയും പിന്തുണയുടെയും തിരമാല ലഭിച്ചു. തിരിച്ചറിയൽ ബന്ധത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നുവെന്ന് ഇപ്പോൾ എനിക്കറിയാം, ഇത് എനിക്ക് ഒരു വെളിപാടായിരുന്നു.
സസ്യാഹാരിയായതിനുശേഷം, എനിക്ക് നിരവധി സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിന്ന് മെറ്റീരിയലുകൾ ലഭിച്ചു. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും സന്തുഷ്ടനായ വ്യക്തിയെന്നു തോന്നുന്ന തരത്തിൽ എനിക്ക് വളരെയധികം മെയിൽ ലഭിച്ച ഒരാഴ്ചയുണ്ടായിരുന്നു.
നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും കുടുംബാംഗങ്ങളുടെയും പ്രതികരണം എന്തായിരുന്നു? അവരുടെ ചിന്താഗതി മാറ്റാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞോ?
മൃഗങ്ങളുമായി സൗഹൃദത്തിൽ ജീവിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണെന്ന് എന്റെ കുടുംബം മനസ്സിലാക്കുന്നത് എനിക്ക് പ്രധാനമാണ്. മാംസം കഴിക്കണമെന്ന് അവർ ശഠിക്കുന്നില്ല. ഒരു റാഡിക്കൽ ഹിപ്പി ആകാതെ ആരോഗ്യകരവും സന്തുഷ്ടവുമായ സസ്യാഹാരിയാകാൻ ഞാൻ അവർക്ക് ഒരു ജീവിക്കുന്ന ഉദാഹരണമായിരിക്കണം. എന്റെ അമ്മ ലോസ് ഏഞ്ചൽസിൽ എന്നോടൊപ്പം ഒരാഴ്ച ചെലവഴിച്ചു, അയർലണ്ടിൽ തിരിച്ചെത്തിയപ്പോൾ അവൾ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ വാങ്ങി പെസ്റ്റോയും ബദാം പാലും ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങി. ഒരാഴ്‌ചയ്‌ക്കുള്ളിൽ താൻ എത്രമാത്രം സസ്യഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കിയെന്ന് അവൾ അഭിമാനത്തോടെ പങ്കുവെച്ചു. എന്റെ കുടുംബത്തിൽ സംഭവിക്കുന്ന മാറ്റങ്ങൾ കാണുമ്പോൾ എനിക്ക് അതിയായ സന്തോഷമുണ്ട്.
സസ്യാഹാരം കഴിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യം എന്തായിരുന്നു?
ആദ്യം, ബെൻ & ജെറി ഐസ്ക്രീം ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് ഒരു യഥാർത്ഥ വെല്ലുവിളിയായിരുന്നു. എന്നാൽ ഈ വർഷം ആദ്യം അവർ വെഗൻ ഓപ്ഷനുകൾ പുറത്തിറക്കാൻ തുടങ്ങി. ഹൂറേ!
രണ്ടാമത്. എനിക്ക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ വളരെ ഇഷ്ടമാണ്, എനിക്ക് അവ മാനസികമായി ആവശ്യമാണ്. സമൃദ്ധമായ പേസ്ട്രികൾ കൊണ്ട് എന്റെ അമ്മ എന്നെ സ്നേഹിച്ചു. വിദേശത്ത് ചിത്രീകരണം കഴിഞ്ഞ് എത്തിയപ്പോൾ മേശപ്പുറത്ത് എന്നെ കാത്ത് മനോഹരമായ ഒരു ചെറി കേക്ക് ഉണ്ടായിരുന്നു. ഞാൻ ഈ കാര്യങ്ങൾ ഉപേക്ഷിച്ചപ്പോൾ, എനിക്ക് സങ്കടവും ഉപേക്ഷിക്കലും തോന്നി. ഇപ്പോൾ എനിക്ക് സുഖം തോന്നുന്നു, എന്റെ മാനസിക ബന്ധങ്ങളിൽ നിന്ന് ഞാൻ മധുരപലഹാരങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്തു, കൂടാതെ എല്ലാ വാരാന്ത്യങ്ങളിലും എല്ലയുടെ രുചികരമായി പോകുമെന്ന് ഞാൻ ഉറപ്പാക്കുന്നു, കൂടാതെ യാത്രകളിൽ എനിക്ക് വെഗൻ ചോക്ലേറ്റ് സ്റ്റോക്ക് ഉണ്ട്.
വീഗൻ പാതയിൽ ആരംഭിക്കുന്ന ഒരാൾക്ക് നിങ്ങൾ എന്ത് ഉപദേശമാണ് നൽകുന്നത്?
മാറ്റങ്ങൾ കഴിയുന്നത്ര സുഖകരവും മനോഹരവുമായിരിക്കണം എന്ന് ഞാൻ പറയും. ഇതെല്ലാം ഇല്ലായ്മയാണെന്ന് മാംസാഹാരം കഴിക്കുന്നവർ വിശ്വസിക്കുന്നു, എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ ഇത് ജീവിതത്തിന്റെ ആഘോഷമാണ്. വെജ്‌ഫെസ്റ്റ് സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ എനിക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് അവധിക്കാല സ്പിരിറ്റ് അനുഭവപ്പെടുന്നു. സമാന ചിന്താഗതിക്കാരായ ആളുകൾ ചുറ്റും ഉണ്ടായിരിക്കുകയും പിന്തുണ അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
vegan.com-ൽ നിന്ന് എന്റെ സുഹൃത്ത് എറിക് മാർക്കസ് എനിക്ക് മികച്ച ഉപദേശം നൽകി. ഇല്ലായ്മയിലല്ല, അടിച്ചമർത്തലിലാണ് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കേണ്ടതെന്ന് അദ്ദേഹം നിർദ്ദേശിച്ചു. മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ അവയുടെ വെജിറ്റേറിയൻ എതിരാളികൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവ പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാക്കുന്നത് എളുപ്പമായിരിക്കും. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ രുചികരമായ സസ്യാഹാരങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷവും ആരോഗ്യവും അനുഭവപ്പെടും, കുറ്റബോധം തോന്നില്ല.
മൃഗസംരക്ഷണം പരിസ്ഥിതിയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ് നിങ്ങൾ പറയുന്നത്. ഈ തിന്മ കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആളുകളോട് എന്ത് പറയാൻ കഴിയും?
സസ്യാഹാരത്തിന്റെ പാരിസ്ഥിതിക നേട്ടങ്ങൾ വളരെ വ്യക്തമാണെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു, യുക്തിസഹമായി ചിന്തിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഒന്നും വിശദീകരിക്കേണ്ടതില്ല. ശൂന്യമായ ജീവിതം നയിക്കുന്ന ഒരു യുവതി നടത്തുന്ന ട്രാഷ് ഈസ് ഫോർ ടോസേഴ്‌സ് ബ്ലോഗ് ഞാൻ വായിച്ചു, ഇനിയും മികച്ചതായിരിക്കുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതിജ്ഞയെടുത്തു! പക്ഷേ, അത് സസ്യാഹാരം പോലെ എനിക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്ന കാര്യമല്ല. എന്നാൽ പരിസ്ഥിതിയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നതിന് നമ്മൾ ആളുകളിലേക്ക് എത്തേണ്ടതുണ്ട്, സസ്യാഹാരം ഒരു വഴിയാണ്.
ഭാവിയിലേക്കുള്ള നിങ്ങളുടെ പദ്ധതികളിൽ നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായ എന്തൊക്കെ പ്രോജക്ടുകൾ ഉണ്ട്?
ഞാൻ അഭിനയ സ്കൂളിൽ തിരിച്ചെത്തി, അതിനാൽ ഈ വർഷം ഞാൻ കാര്യമായൊന്നും ചെയ്യുന്നില്ല. അഭിനയവും സിനിമാ മേഖലയും തമ്മിൽ ചില വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. ഇപ്പോൾ ഞാൻ എന്റെ ഓപ്ഷനുകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുകയും അടുത്ത മികച്ച റോളിനായി തിരയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഞാനും ഒരു നോവൽ എഴുതുകയാണ്, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ഒരു ഇടവേള - ഞാൻ കോഴ്സുകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു.