വൈകുന്നേരം അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു

പലരും പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ ചില കാരണങ്ങളാൽ എല്ലാവരും അത്താഴം കഴിക്കുന്നു. പലരുടെയും അഭിപ്രായത്തിൽ, ഒരാൾ രാവിലെയേക്കാൾ മൂന്നിരട്ടി കൂടുതൽ വൈകുന്നേരം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ചില ആളുകൾ ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. 1,5% ആളുകൾക്ക് രാത്രിയിൽ ഭക്ഷണം ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യമാണെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി. ബാക്കിയുള്ളവർക്ക്, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ഒഴിവാക്കാവുന്ന ഒരു മോശം ശീലമാണ്.

എനിക്ക് വൈകുന്നേരം ഭക്ഷണം കഴിക്കാമോ?

ഇനിപ്പറയുന്ന വസ്തുത രസകരമാണ്. വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഏറ്റവും തീവ്രമായ കൊഴുപ്പ് നിക്ഷേപത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുമെന്ന് കരുതിയിരുന്നു. എന്നാൽ ഗവേഷണം ഈ അനുമാനം നിഷേധിച്ചു. ദിവസത്തിന്റെ സമയം പരിഗണിക്കാതെ നമ്മുടെ ശരീരം കലോറി ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെലവഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നവർക്ക്, കർശനമായ ഭക്ഷണ ഷെഡ്യൂളിനേക്കാൾ കലോറി കമ്മിയും BJU- യുടെ ബാലൻസും നിലനിർത്തുന്നത് പ്രധാനമാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, ചരിത്രത്തിൽ വളരെക്കാലമായി, മനുഷ്യ ശരീരം പകൽ സമയത്ത് സജീവമായ ഒരു ജീവിതശൈലിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, അതിനാലാണ് ജനനം മുതൽ നമ്മുടെ ശരീരം ഈ പ്രത്യേക സമയത്ത് ഒരു വലിയ ഊർജ്ജം പാഴാക്കാൻ തയ്യാറെടുക്കുന്നത്. രാത്രിയിൽ, നമ്മുടെ ശരീരം വിശ്രമിക്കണം, ഭക്ഷണം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യരുത് (കലോറൈസർ). വൈകുന്നേരത്തെ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന ഏറ്റവും വലിയ അപകടം ഇൻസുലിൻ ഉൽപാദനത്തിന്റെ മൂർച്ചയുള്ള ഉത്തേജനത്തിലാണ്, ഇത് കൊഴുപ്പ് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതിനാൽ വൈകുന്നേരം നിങ്ങൾ പതിവിലും കൂടുതലായി കഴിച്ച എല്ലാ കലോറികളും കരുതൽ ശേഖരത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഭാരത്തിനൊപ്പം, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്കും പ്രമേഹത്തിനും സാധ്യത വർദ്ധിക്കുന്നു.

വൈകുന്നേരം, നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം, കഴിക്കണം, എന്നാൽ അവസാനത്തെ സമീകൃത ഭക്ഷണം ഉറക്കസമയം 3-4 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ആസൂത്രണം ചെയ്യണം. ഇത് നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് യോജിച്ചതും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമായിരിക്കണം. ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാം, അത് ഭക്ഷണത്തിലെ കലോറി ഉപഭോഗത്തിന് ഒരു ഭാരമാകരുത്. നിങ്ങൾക്ക് കലോറി കുറവുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഭക്ഷണം കൊഴുപ്പിൽ സൂക്ഷിക്കില്ല.

18:00 ന് ശേഷം ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ നിരോധിക്കുകയോ നിരോധിക്കുകയോ ചെയ്യുന്ന ആരുടെയെങ്കിലും കണ്ടുപിടിച്ച ഭക്ഷണക്രമവുമായി തങ്ങളുടെ ജീവിത താളം ക്രമീകരിക്കുന്നതിൽ പലരും തെറ്റ് ചെയ്യുന്നു. നിയന്ത്രിത ഭക്ഷണക്രമം കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, ഒരു തകരാർ സംഭവിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം ഭരണകൂടത്തിലേക്ക് മടങ്ങാൻ പ്രയാസമാണ്.

വൈകുന്നേരം എങ്ങനെ കഴിക്കരുത്?

അവസാന ഭക്ഷണം ലഘുവും ഭക്ഷണക്രമവും ആയിരിക്കണം. കൊഴുപ്പുള്ള മാംസം, മാവ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയില്ല. ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, പക്ഷേ തെർമലി പ്രോസസ് ചെയ്തവ മാത്രം.

വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ വിശ്രമത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ക്ഷീണത്തിനും ഉറക്കമില്ലായ്മയ്ക്കും ഇടയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കാരണം ശരീരം മുഴുവൻ സമയവും പ്രവർത്തിക്കാൻ നിർബന്ധിതരാകുന്നു. ഈ ജീവിതരീതി ദഹനനാളത്തിന് ഹാനികരമാണ്, കാരണം പകൽ സമയത്ത് കഴിക്കുമ്പോൾ ദോഷകരമല്ലാത്ത ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ വൈകുന്നേരമോ രാത്രിയോ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ദോഷകരമാണ്.

ഒരുപക്ഷേ, അമിത ഭാരത്തോടൊപ്പം ഭേദപ്പെടുത്താനാവാത്ത നിരവധി രോഗങ്ങളും സ്വന്തമാക്കാൻ നിങ്ങളാരും ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, അല്ലേ? ഈ ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള ശീലത്തിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ രക്ഷപ്പെടാമെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം, അങ്ങനെ നമ്മുടെ ശരീരം രാത്രിയിൽ പ്രവർത്തിക്കില്ല, മറിച്ച് വിശ്രമിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ 6 ടെക്നിക്കുകൾ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, അതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് അവ വ്യക്തിഗതമായി തിരഞ്ഞെടുക്കാനാകും.

വൈകുന്നേരത്തെ അമിതഭക്ഷണം എന്ന ശീലത്തിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനുള്ള സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ

1. പോഷകാഹാര വിദ്യകൾ

• നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം ആസൂത്രണം ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് വൈകുന്നേരം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, രാവിലെ നിങ്ങൾക്ക് വിശക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഹൃദ്യമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടതില്ല. നേരിയ പ്രോട്ടീൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക, വൈകുന്നേരം പ്രോട്ടീനിലേക്കും പച്ചക്കറികളിലേക്കും സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ചേർക്കുക. മുൻകൂട്ടി, നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത അക്കൗണ്ടിൽ, നിങ്ങൾ എന്ത് കഴിക്കുമെന്നും ഏത് അളവിലാണെന്നും നിർണ്ണയിക്കുക, അങ്ങനെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിന് അപ്പുറം പോകരുത്;
• രാത്രിയിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ലഘുഭക്ഷണം ശീലമാക്കുക. ഉറക്കസമയം 1-2 മണിക്കൂർ മുമ്പ് 100 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് കഴിക്കുക, കെഫീർ, പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഉപയോഗിച്ച് ചായ കുടിക്കുക. പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് മധുരപലഹാരം, കൊക്കോ, കറുവപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ വാനില എന്നിവ ചേർക്കാം;
• നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക. ഭക്ഷണം കൂടുതൽ രസകരമാകുമ്പോൾ, അതിൽ കൂടുതൽ ഫ്ലേവർ കോമ്പിനേഷനുകൾ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾ സാവധാനത്തിൽ കഴിക്കുന്നു, കാരണം ഓരോ തവണയും നിങ്ങൾ ഓരോ വിഭവവും വീണ്ടും പരീക്ഷിക്കുന്നു. മിക്കപ്പോഴും, ഭക്ഷണക്രമം ഉപേക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം അവ വിരസവും ഏകതാനവുമാണ്. എന്നാൽ കലോറികൾ എങ്ങനെ കണക്കാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം തന്നെ അറിയാം, നിങ്ങൾ കമ്മിയിലായിരിക്കുമ്പോൾ, ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നത് അപകടത്തിലല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കുക, പാചകക്കുറിപ്പ് അനലൈസറിൽ KBZhU കണക്കാക്കുക, നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത അക്കൗണ്ടിൽ നിങ്ങളുടെ അടിത്തറ സൃഷ്ടിക്കുക, രുചികരമായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക;
• നിങ്ങൾക്ക് സുഖം തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, ഭിന്നമായി അത്താഴം കഴിക്കുക. ജോലിയിൽ നിന്ന് പോകുന്നതിന് മുമ്പ്, കോട്ടേജ് ചീസ്, ആപ്പിൾ, തൈര്, രണ്ട് ബ്രെഡുകൾ മുതലായവ പോലുള്ള ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുക. വീട്ടിൽ - ലഘുഭക്ഷണവും. 20-30 മിനിറ്റിനു ശേഷം - യഥാർത്ഥത്തിൽ, അത്താഴം. ലഘുഭക്ഷണത്തിന് നന്ദി, സ്വയം നിയന്ത്രിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ് - നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്;
• ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളമോ ഒരു കപ്പ് ചായയോ കുടിക്കുക. ദ്രാവകം വയറ്റിൽ വോളിയം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ കുറച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഒരു ചെറിയ ഭാഗം മുൻകൂട്ടി അളക്കുകയും ചെറിയ പ്ലേറ്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അമിതഭാരമുള്ള ആളുകൾ പലപ്പോഴും അവരുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്നുള്ള സിഗ്നലുകൾ കേൾക്കുന്നില്ല, കൂടാതെ പ്ലേറ്റിലുള്ളതെല്ലാം കഴിക്കാൻ പ്രവണത കാണിക്കുന്നു. ഒരു ലിക്വിഡ്, ഒരു ചെറിയ സെർവിംഗ്, ഒരു ചെറിയ പ്ലേറ്റ് എന്നിവ നിങ്ങളെ സ്വയം മറികടക്കാൻ സഹായിക്കും;
• ന്യായമായ അളവിൽ ട്രീറ്റുകളിൽ മുഴുകുക. നിരോധനം ശക്തമാകുന്തോറും പിന്മാറ്റം ശക്തമാകും. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന കലോറിയുടെ 10% നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരത്തിനായി നീക്കിവയ്ക്കുക, അത് നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും ആസ്വദിക്കാനാകും.

2. ബിഹേവിയറൽ ടെക്നിക്കുകൾ

• ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് നടക്കുക. ശുദ്ധവായു ചിന്തകൾ ക്രമീകരിക്കാനും ശാന്തമാക്കാനും സഹായിക്കും, വാസ്തവത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഇത് പലപ്പോഴും വൈകുന്നേരം "ഷോറ" യിൽ നിന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു;
• വയറിനെയല്ല, ശരീരത്തെ ദയിപ്പിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു കപ്പ് ചായക്കൊപ്പം ഒരു കേക്കിന് പകരം സുഗന്ധമുള്ള ബാത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക;
• "നടക്കുക = ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക" എന്ന സാങ്കേതികത ഉപയോഗിക്കുക. ഇടത്തരം തീവ്രതയുടെ ലോഡ് മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു. ഒരു ചെറിയ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ കൊഴുപ്പിന്റെ തകർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, അതുവഴി ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സായി ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആവശ്യകത കുറയ്ക്കുന്നു;
• നേരത്തെ ഉറങ്ങാൻ പോകുക. ഉറങ്ങുന്നവർക്ക് മികച്ച മാനസികാവസ്ഥ, മികച്ച ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത, കോർട്ടിസോൾ കുറവ്, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള സാധ്യത എന്നിവയുണ്ട്.

3. സൈക്കോളജിക്കൽ ടെക്നിക്കുകൾ

• അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചതിന്റെ ഫലമാണ് അമിതഭക്ഷണം. നിങ്ങൾക്കായി തടസ്സങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കരുത്. രാത്രിയിൽ ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് സ്വാഭാവികമായിരിക്കണം;
• നിങ്ങൾക്ക് എന്തും ചെയ്യാമെന്നും ഭക്ഷണം നിങ്ങളിൽ നിന്ന് അപ്രത്യക്ഷമാകില്ലെന്നും നിങ്ങൾക്കറിയാം. മൂന്ന് ലിസ്റ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുക: 1) എനിക്ക് ആവശ്യമുള്ളതും എല്ലാ ദിവസവും കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നതും; 2) പരിമിതമായ അളവിൽ എനിക്ക് എന്ത് കഴിക്കാം; 3) ഞാൻ ഇതുവരെ കഴിക്കാൻ പാടില്ല. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലെ സ്വാഭാവികവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ആദ്യ പട്ടിക, രണ്ടാമത്തെ (കൂടുതൽ തവണ), മൂന്നാമത്തെ (കുറവ് തവണ) ലിസ്റ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും. പ്രധാന വ്യവസ്ഥ ഒരു കലോറി കമ്മിയിൽ തുടരുകയും BJU സന്തുലിതമാക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്;
• സംഭവബഹുലമായ സംഭവങ്ങളും ആകുലതകളും നിറഞ്ഞ ജീവിതം, പല താൽപ്പര്യങ്ങളുള്ളവൻ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കില്ല. നിങ്ങൾക്ക് തിയേറ്ററുകൾ, വിനോദ കേന്ദ്രങ്ങൾ, എക്സിബിഷനുകൾ എന്നിവ സന്ദർശിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ളതും നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷം നൽകുന്നതുമായ 50 കാര്യങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക (കലോറിസേറ്റർ). അത് പാർക്കിലെ നടത്തം, ഒരു സിനിമ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സംഗീതം, ഒരു ബബിൾ ബാത്ത്, ഒരു പൂച്ചക്കുട്ടിയുമായി കളിക്കുക - എന്തുമാകട്ടെ. നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ആസക്തി ഉണ്ടാകുമ്പോഴെല്ലാം, നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും എന്താണ് ഇഷ്ടമെന്ന് സ്വയം ചോദിക്കുക. ഒരുപക്ഷേ ആത്മാവ് നൃത്തം ആവശ്യപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ കുക്കികൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്ന നിങ്ങളുടെ ഹോബികൾക്കും പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും സമയം കണ്ടെത്തുക.

വൈകുന്നേരം അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ട്. ഓരോ വ്യക്തിയും വ്യക്തിഗതമാണ്, അവനുവേണ്ടി പ്രവർത്തിക്കുന്ന എന്തെങ്കിലും കണ്ടെത്തുക എന്നതാണ് ഓരോരുത്തരുടെയും ചുമതല. ചില ടെക്നിക്കുകൾ ചിലർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, മറ്റുള്ളവ മറ്റുള്ളവർക്ക്. എല്ലാം മറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കേണ്ടതില്ല, ക്രമേണ പ്രവർത്തിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് സുഖകരവും ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നതും കാണുക.