ഉണങ്ങിയ തൊലി? മത്സ്യം കഴിക്കുക!

കടൽ കൊഴുപ്പ്…

ചർമ്മത്തിന്റെ സൗന്ദര്യവും ആരോഗ്യവും നിലനിർത്തുന്നതിൽ ഏറ്റവും മികച്ച സഹായികളിൽ ഒന്നാണ് എണ്ണമയമുള്ള മീൻമറ്റ് തരത്തിലുള്ള എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യങ്ങളിലും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒമേഗ-3 ആസിഡുകൾക്ക് വീക്കം തടയാനും ചർമ്മത്തിന്റെ പ്രകോപനം, വരൾച്ച എന്നിവയ്‌ക്കെതിരെ പോരാടാനും ഏത് സീസണിലും സംഭവിക്കുന്ന സമ്മർദ്ദത്തെ നിർവീര്യമാക്കാനും കഴിയും - സൂര്യൻ, കാറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ താഴ്ന്ന താപനില എന്നിവയിൽ സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ. . 

നമ്മുടെ ചർമ്മത്തിന്റെ ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന പ്രോട്ടീന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടം കൂടിയാണ് കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം. ഇത് മുടിയെ മനോഹരമാക്കുന്നു, എല്ലുകൾ അയവുള്ളതാക്കുന്നു, ചർമ്മത്തെ ഇലാസ്റ്റിക് ആക്കുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, 25 വർഷത്തിനുശേഷം, നമ്മുടെ ശരീരം കൊളാജൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. കൂടാതെ പ്രോട്ടീൻ കരുതൽ പുറത്തുനിന്ന് നിറയ്ക്കേണ്ടതും ആവശ്യമാണ്. കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം കേവലം രക്ഷയാണ്.

ഓരോ മത്സ്യത്തിനും അതിന്റേതായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്

സാൽമൺ ഹൈപ്പർസെൻസിറ്റീവ് ചർമ്മത്തിന്റെ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്ന രാസ മൂലകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, കൂടാതെ അമിതമായ ചർമ്മത്തിലെ കൊഴുപ്പും മുഖക്കുരുവും അനുഭവിക്കുന്നവരെ സഹായിക്കുന്നു.

സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക്

സ്കല്ലോപ്പുകൾ ഈ അംശം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു മനഃസാക്ഷിയായി "" കേടായ ചർമ്മകോശങ്ങളെ പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും ദുർബലമായ മുടിയും നഖങ്ങളും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

സ്കല്ലോപ്പുകൾ

ട്യൂണ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഇത് മുടിക്ക് തിളക്കം നൽകുകയും നഖങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, പ്രോട്ടീനുകളുടെയും കൊഴുപ്പുകളുടെയും ശരിയായ തകർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന ട്യൂണയിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്, ഇത് സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ട്യൂണ

ഗ്രാമിൽ എത്ര തൂക്കണം

എത്ര കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം നിങ്ങൾ കഴിക്കണം? ആരോഗ്യത്തിന് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആഴ്ചയിൽ 2 സെർവിംഗ് ഫാറ്റി ഫിഷ് (400 - 500 ഗ്രാം) ആവശ്യമാണെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ കണക്കാക്കിയിട്ടുണ്ട്. സമ്മാനിക്കുക തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ പിടിക്കുന്ന മത്സ്യത്തിന് മുൻഗണന. തിരഞ്ഞെടുക്കുക സാൽമൺ, ട്രൗട്ട്, കോഡ്, മത്തി അല്ലെങ്കിൽ അയല… നിങ്ങൾ മുഴുവൻ മത്സ്യം വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, കാവിയാർ ഇല്ലാത്തത് എടുക്കുക. - അത് കൂടുതൽ രുചികരമാണ്.

മത്സ്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

എല്ലാ പോഷകങ്ങളും സജീവമായി തുടരുന്നതിന് നിങ്ങൾ പുതിയ മത്സ്യം സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അല്ലാത്തപക്ഷം, അത് പാകം ചെയ്താൽ, അദ്വിതീയ ആസിഡുകളും കൊളാജനും ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മത്തിൽ എത്താതെ നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തും. സംഭരിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം ഉപ്പിലിട്ടത്… വിറ്റാമിനുകളെ നശിപ്പിക്കാത്ത പ്രകൃതിദത്ത സംരക്ഷണമാണ് ഉപ്പ്.

90% വരെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾ എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യം നിലനിർത്തുന്നു പുകവലി… പുകവലിച്ച മത്സ്യം രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ പോലും കുറയ്ക്കുന്നു.

എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യത്തിന്റെ സജീവ പ്രോട്ടീൻ ഘടന നിലനിർത്തുന്നു ഫോയിൽ ബേക്കിംഗ്, സ്റ്റീം അല്ലെങ്കിൽ എയർഫ്രയർ പാചകം… ഹോട്ട് എയർ സ്ട്രീമുകൾ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളെ നശിപ്പിക്കില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, സുന്ദരിയായി കാണുന്നതിന് നിങ്ങൾ മത്സ്യ എണ്ണ കുടിക്കേണ്ടതില്ല. ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്തതും പാകം ചെയ്തതുമായ കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച് അതേ ഫലം നേടാം.