ഒരു ദിവസം 1,5 ലിറ്റർ വെള്ളം കുടിക്കുന്നു, ഒരു മിഥ്യ?

ഒരു ദിവസം 1,5 ലിറ്റർ വെള്ളം കുടിക്കുന്നു, ഒരു മിഥ്യ?

ഒരു ദിവസം 1,5 ലിറ്റർ വെള്ളം കുടിക്കുന്നു, ഒരു മിഥ്യ?
നിങ്ങൾ പ്രതിദിനം 1,5 ലിറ്റർ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിദിനം 8 ഗ്ലാസ് കുടിക്കണമെന്ന് വിവിധ പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഗവേഷണം അനുസരിച്ച് കണക്കുകൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ നിരീക്ഷിച്ച വ്യത്യസ്ത തരം രൂപഘടനകൾ. ജലം ശരീരത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, അതിനാൽ അതിന്റെ ഉപഭോഗം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. എന്നാൽ ഇത് ശരിക്കും പ്രതിദിനം 1,5 ലിറ്ററായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടോ?

ശരീരത്തിന്റെ ജല ആവശ്യകതകൾ ഒരു വ്യക്തിയുടെ രൂപഘടന, ജീവിതശൈലി, കാലാവസ്ഥ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ശരീരഭാരത്തിന്റെ 60 ശതമാനവും വെള്ളമാണ്. എന്നാൽ ഓരോ ദിവസവും ഗണ്യമായ അളവിൽ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്നു. ഒരു ശരാശരി വ്യക്തിയുടെ ശരീരം പ്രതിദിനം 2 ലിറ്ററിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം ചെലവഴിക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന മാലിന്യങ്ങൾ പുറന്തള്ളാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന മൂത്രത്തിലൂടെ മാത്രമല്ല, ശ്വസനം, വിയർപ്പ്, കണ്ണുനീർ എന്നിവയിലൂടെയും അധികമായി പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു. ഈ നഷ്ടങ്ങൾ നികത്തുന്നത് ഒരു ലിറ്ററോളം വരുന്ന ഭക്ഷണവും നമ്മൾ കുടിക്കുന്ന ദ്രാവകവും ആണ്.

അതിനാൽ ദാഹം അനുഭവപ്പെടാത്തപ്പോൾ പോലും ദിവസം മുഴുവൻ സ്വയം ജലാംശം നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. തീർച്ചയായും, പ്രായമാകുമ്പോൾ, ആളുകൾക്ക് കുടിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത കുറയുകയും നിർജ്ജലീകരണം സാധ്യമാകുകയും ചെയ്യും. ഉയർന്ന ഊഷ്മാവ് (ചൂട് അധിക ജലനഷ്ടം), ശാരീരിക അദ്ധ്വാനം, മുലയൂട്ടൽ, അസുഖം എന്നിവയുടെ കാര്യത്തിൽ ശരീരത്തിന്റെ ശരിയായ ജലാംശം ഉറപ്പാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നിർജ്ജലീകരണത്തിന്റെ അപകടസാധ്യത ശരീരഭാരത്താൽ നിർവചിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് അപര്യാപ്തവും നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതുമായ ജല ഉപഭോഗം മൂലമാകാം. വിട്ടുമാറാത്ത നിർജ്ജലീകരണത്തിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇരുണ്ട നിറത്തിലുള്ള മൂത്രം, വായിലും തൊണ്ടയിലും വരൾച്ച അനുഭവപ്പെടുക, തലവേദനയും തലകറക്കവും, അതുപോലെ വളരെ വരണ്ട ചർമ്മവും രക്തത്തോടുള്ള അസഹിഷ്ണുതയും ആകാം. ചൂട്. ഇതിന് പരിഹാരമായി, കഴിയുന്നത്ര കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, ചില പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് അമിതമായി വെള്ളം കഴിക്കുന്നത് അപകടകരമാണെന്ന്.

അമിതമായ മദ്യപാനം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും

ഹൈപ്പോനാട്രീമിയ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ശരീരത്തിൽ വളരെ വേഗത്തിൽ ദ്രാവകം കഴിക്കുന്നത് ദോഷകരമാണ്. മണിക്കൂറിൽ ഒന്നര ലിറ്റർ വെള്ളം മാത്രം നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയുന്ന വൃക്കകൾ ഇവയെ പിന്തുണയ്ക്കില്ല. കാരണം, അമിതമായി വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ കോശങ്ങൾ വീർക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തന പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. പ്ലാസ്മയിലെ ജലത്തിന്റെ വലിയ സാന്നിധ്യം കാരണം ഇൻട്രാ-പ്ലാസ്മ സോഡിയം അയോണിന്റെ സാന്ദ്രത വളരെ കുറയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഹൈപ്പോനാട്രീമിയ മിക്കപ്പോഴും പൊട്ടോമാനിയ അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായ ഇൻഫ്യൂഷൻ പോലുള്ള പാത്തോളജികളിൽ നിന്നാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്: ഈ തകരാറിന്റെ കേസുകൾ വളരെ അപൂർവമായി തുടരുന്നു, മാത്രമല്ല വളരെ കുറച്ച് ആളുകളെ മാത്രമേ ഇത് ബാധിക്കുകയുള്ളൂ.

വേരിയബിൾ ശുപാർശകൾ

ശരീരത്തിലെ ജലത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ ആവശ്യം എന്തായിരിക്കുമെന്ന് നിർവചിക്കുന്നതിനായി പഠനങ്ങൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്. കണക്കുകൾ പ്രതിദിനം 1 മുതൽ 3 ലിറ്റർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, പ്രതിദിനം രണ്ട് ലിറ്റർ കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. എന്നാൽ നമ്മൾ മുമ്പ് കണ്ടതുപോലെ, അത് വ്യക്തിയുടെ രൂപഘടന, പരിസ്ഥിതി, ജീവിതരീതി എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ ഈ അവകാശവാദം യോഗ്യതയുള്ളതും അത് ഉൾപ്പെടുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിൽ സ്ഥാപിക്കേണ്ടതുമാണ്. ഈ രണ്ട് ലിറ്ററുകളിൽ ഈ പദത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ അർത്ഥത്തിൽ വെള്ളം ഉൾപ്പെടുന്നില്ല, എന്നാൽ ഭക്ഷണത്തിലൂടെയും ജലത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാനീയങ്ങളിലൂടെയും (ചായ, കാപ്പി, ജ്യൂസ്) കടന്നുപോകുന്ന എല്ലാ ദ്രാവകങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ 8 ഗ്ലാസുകളുടെ സിദ്ധാന്തം ഒരു ദിവസം കഴിക്കുന്ന ദ്രാവകങ്ങളുടെ ആകെത്തുകയാണ്. ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് മെഡിസിൻ നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് ഈ ശുപാർശ ഉണ്ടായത്, ഓരോ കലോറി ഭക്ഷണവും ഒരു മില്ലി ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് തുല്യമാണെന്ന് നിർദ്ദേശിച്ചു. അങ്ങനെ, പ്രതിദിനം 1 കലോറി ഉപഭോഗം 900 മില്ലി വെള്ളത്തിന് (1 ലിറ്റർ) തുല്യമാണ്. ഭക്ഷണത്തിൽ ഇതിനകം വെള്ളമുണ്ടെന്ന് ആളുകൾ മറന്നപ്പോൾ ആശയക്കുഴപ്പം ഉടലെടുത്തു, അതിനാൽ 900 ലിറ്റർ അധിക വെള്ളം കുടിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് പഠനങ്ങൾ വിപരീതമായി അവകാശപ്പെടുന്നു: അവരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന് പുറമേ 1,9 മുതൽ 2 ലിറ്റർ വരെ ഉപയോഗിക്കണം.

ഉത്തരം അവ്യക്തവും നിർവചിക്കാൻ അസാധ്യവുമാണ്, കാരണം ധാരാളം ഗവേഷണങ്ങൾ പരസ്പരം വിരുദ്ധവും ഓരോന്നും വ്യത്യസ്ത ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു. പ്രതിദിനം 1,5 ലിറ്റർ വെള്ളം കുടിക്കാനുള്ള ശുപാർശ ഒരു മിഥ്യയായി കണക്കാക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ നന്മയ്ക്കായി ദിവസം മുഴുവൻ അതിന്റെ നല്ല ജലാംശം ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് ഇപ്പോഴും ആവശ്യമാണ്.

 

ഉറവിടങ്ങൾ

ബ്രിട്ടീഷ് ന്യൂട്രീഷൻ ഫൗണ്ടേഷൻ (എഡി.). പോഷകാഹാര അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ - ജീവിതത്തിനുള്ള ദ്രാവകങ്ങൾ, nutrition.org.uk. www.nutrition.org.uk

യൂറോപ്യൻ ഫുഡ് ഇൻഫർമേഷൻ കൗൺസിൽ (EUFIC). ജലാംശം - നിങ്ങളുടെ ക്ഷേമത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്, EUFIC. . www.eufic.org

നോക്സ്, ടി. ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളിയിലെ പോഷകാഹാര പ്രശ്നങ്ങൾ (ഓഗസ്റ്റ് 2014), ഷാരോൺ ബെർഗ്‌ക്വിസ്റ്റ്, ക്രിസ് മക്‌സ്റ്റേ, എംഡി, FACEP, FAWM, ക്ലിനിക്കൽ ഓപ്പറേഷൻസ് ഡയറക്ടർ, മെഡിക്കൽ എമർജൻസി ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റ്, കൊളറാഡോ സ്കൂൾ ഓഫ് മെഡിസിൻ.

മയോ ഫൗണ്ടേഷൻ ഫോർ മെഡിക്കൽ എജ്യുക്കേഷൻ ആൻഡ് റിസർച്ച് (എഡ്). ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷ്യൻ സെന്റർ - വെള്ളം: ദിവസവും എത്ര കുടിക്കണം?,  MayoClinic.com http://www.mayoclinic.org/healthy-living/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256?pg=2

ഡൊമിനിക് അർമാൻഡ്, സിഎൻആർഎസിലെ ഗവേഷകൻ. ശാസ്ത്രീയ ഫയൽ: വെള്ളം. (2013). http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/decouv/usages/eauOrga.html

 

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക