സസ്യാഹാരത്തിന് ദോഷങ്ങളുണ്ടോ? വെജിറ്റേറിയൻ എങ്ങനെ പോകാം?

വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിന് എന്തെങ്കിലും ദോഷങ്ങളുണ്ടോ?

ഒരു പോരായ്മയായി ആദ്യം മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയുന്നത് രുചി ശീലങ്ങൾ വീണ്ടും പഠിപ്പിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയാണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള പുനർ വിദ്യാഭ്യാസത്തിന് സമയമെടുക്കും. കൊഴുപ്പുള്ളതും ശുദ്ധീകരിച്ചതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുകയും ദഹിക്കാൻ പ്രയാസമുള്ള മാംസം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ആളുകൾ ഉടൻ തന്നെ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും തിനയും ബീൻസും പ്രശംസിക്കാൻ തുടങ്ങും! രുചി ശീലങ്ങൾ വികാരങ്ങളോടും അനുഭവങ്ങളോടും നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി, പല വീടുകളിലും, ഒരു വിഭവം മേശയുടെ നടുവിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുറ്റുന്നു. രണ്ടാമത്തേത്, ഒരു പോരായ്മയായി കണക്കാക്കാം, അതിനെ നിരാശയുടെ വികാരം എന്ന് വിളിക്കാം. ലെവൽ അഡ്രിനാലിൻ റൈഡ് ഒരു വ്യക്തിയുടെ രക്തത്തിൽ മാംസം കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പെട്ടെന്ന് മാംസം അപ്രത്യക്ഷമാകുമ്പോൾ, അഡ്രിനാലിൻ അളവ് കുറയും. തൽഫലമായി, ചിലർ താൽക്കാലികമായി മന്ദഗതിയിലായേക്കാം, "പൂർണ്ണ" പോഷകാഹാരം ലഭിക്കാത്തതിന്റെ ഫലമായി ചിലർ ഇത് മനസ്സിലാക്കുന്നു. എന്നാൽ വളരെ വേഗത്തിൽ അഡ്രിനാലിൻ നില സാധാരണ നിലയിലാകുന്നു, ഒരു പുതിയ വികാരം വ്യക്തിക്ക് വരുന്നു. ജീവിതത്തിന്റെ സന്തോഷങ്ങൾ. മിതത്വം ശാരീരിക വ്യായാമങ്ങൾ ആ സന്തോഷം തിരികെ കൊണ്ടുവരാനും സഹായിക്കുക. സസ്യാഹാരത്തിന്റെ മൂന്നാമത്തെ "നെഗറ്റീവ്" സ്വഭാവം, ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിന് ശേഷമുള്ള "എനിക്ക് ഇപ്പോഴും വിശക്കുന്നു" എന്ന തോന്നലാണ്. ചട്ടം പോലെ, ഇത് തികച്ചും മാനസിക നിമിഷമാണ്. അതെ, പൊതുവേ, സസ്യാഹാരം കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്. എന്നാൽ ഇത് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ക്ഷേമത്തിനും നല്ലതാണ്. 1-2 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ, ശരീരം സംഭവിച്ച മാറ്റങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ സസ്യാഹാരത്തിൽ നിന്ന് സാച്ചുറേഷൻ ശ്രദ്ധേയമായി സംഭവിക്കും. കൂടാതെ, ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കലോറി കുറവാണ്, അതായത് ഉയർന്ന കലോറിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളേക്കാൾ വലിയ അളവിൽ അവ ഒരേസമയം കഴിക്കാം. അൽപ്പം വ്യത്യസ്തമായ തരത്തിലാണെങ്കിലും ഫലം സാച്ചുറേഷൻ ആണ്. എന്നാൽ കൂടുതൽ തവണ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് ആരോഗ്യകരവും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതുമാണ്. "സസ്യാഹാരമാണ് ആരോഗ്യത്തിന്റെ താക്കോൽ"