ഉള്ളടക്കം
അസുഖത്തെക്കുറിച്ചോ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന സമ്മർദ്ദത്തെക്കുറിച്ചോ നിങ്ങൾ ആകുലപ്പെടുന്നതായി തോന്നുന്നില്ല. അടുത്തിടെയാണ് നിങ്ങൾ മോശമായി ഉറങ്ങാൻ തുടങ്ങിയത്, നിസ്സാരകാര്യങ്ങളിൽ അസ്വസ്ഥനാകുകയും വിവരങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കാൻ പ്രയാസപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മിക്കവാറും ഒരു അമിനോ ആസിഡ് നഷ്ടമായേക്കാം. അതായത് ട്രിപ്റ്റോഫാൻ.
എട്ട് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളിൽ ഒന്നാണ് ട്രിപ്റ്റോഫാൻ. ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഇന്ധനം പോലെയാണ്. എന്നാൽ മനുഷ്യശരീരം ട്രിപ്റ്റോഫാൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നില്ല: നമുക്ക് അത് ഭക്ഷണത്തിലൂടെ മാത്രമേ ലഭിക്കൂ. വേണ്ടത്ര ട്രിപ്റ്റോഫാൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, നമ്മൾ അലസവും പ്രകോപിതരും ശ്രദ്ധാശൈഥില്യവും ഉള്ളവരായി മാറുന്നു, കൂടുതൽ തവണ അസുഖം വരുകയും ഉറക്കം കുറയുകയും ചെയ്യും.
ഈ പദാർത്ഥം സെറോടോണിന്റെ സമന്വയത്തിന് “ഉത്തരവാദിത്തം” ആണ് എന്നതാണ് വസ്തുത, ഇതിനെ പലപ്പോഴും നല്ല മാനസികാവസ്ഥയുടെ ഹോർമോൺ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഉപാപചയ പ്രക്രിയയിൽ, ഇത് "സ്ലീപ്പ് ഹോർമോൺ" എന്നറിയപ്പെടുന്ന മെലറ്റോണിൻ, രക്തചംക്രമണ സംവിധാനത്തിന് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിൻ ബി 3 എന്നിവ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
എന്തുകൊണ്ട് ട്രിപ്റ്റോഫാൻ ആവശ്യമാണ്
ട്രിപ്റ്റോഫാൻ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു:
- സമ്മർദ്ദ പ്രതിരോധവും മാനസിക സന്തുലിതാവസ്ഥയും;
- ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാനും പഠിക്കാനുമുള്ള കഴിവ്;
- ദൃശ്യവും പ്രവർത്തന മെമ്മറിയും;
- വികാരങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള കഴിവ്.
ഈ അമിനോ ആസിഡ് പ്രീമെൻസ്ട്രൽ സിൻഡ്രോം ഒഴിവാക്കുകയും പുകവലി ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ചില വിദഗ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.
ക്യാപ്‌സ്യൂളുകളിലും ഗുളികകളിലും ഉള്ള സിന്തറ്റിക് ട്രിപ്റ്റോഫാൻ വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ, ഉറക്ക തകരാറുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
എന്നാൽ ഈ അത്ഭുതകരമായ മരുന്ന് നിങ്ങൾക്കായി നിർദ്ദേശിക്കാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്: ഇത് ഒരു ഡോക്ടർ ചെയ്യണം. എന്നാൽ ട്രിപ്റ്റോഫാൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ആർസിയോണിൽ ചേർക്കാം.
ട്രിപ്റ്റോഫാൻ ഉയർന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ
1. പാൽ
ട്രിപ്റ്റോഫാന്റെ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് മുഴുവൻ ഫാം പാലും (3,2% മുതൽ കൊഴുപ്പ്). സാധാരണ കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന പാലിൽ ഇത് വളരെ കുറവല്ല.
2. മുട്ട
പ്രത്യേകിച്ച്, മുട്ടയുടെ വെള്ള. എന്നാൽ മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല: മുട്ടകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള രീതിയിൽ കഴിക്കുക: മൃദുവായ വേവിച്ചതോ ഹാർഡ്-വേവിച്ചതോ ആയ മുട്ടകൾ, വേട്ടയാടുന്ന മുട്ടകൾ, വറുത്ത മുട്ടകൾ അല്ലെങ്കിൽ അവയിൽ നിന്ന് ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ.
3. ഹാർഡ് ചീസ്
ഇറ്റാലിയൻ പാർമസൻ ചീസ് ആണ് ട്രിപ്റ്റോഫാൻ എന്ന റെക്കോഡ് ഉടമ. എന്നാൽ മറ്റ് ഹാർഡ്, സെമി-ഹാർഡ് ചീസുകൾ ആന്റി-സ്ട്രെസ് ഡയറ്റിൽ സുരക്ഷിതമായി ഉൾപ്പെടുത്താം.
4. കടൽ മത്സ്യം
പ്രത്യേകിച്ച് കോഡ് - അറ്റ്ലാന്റിക്, വൈറ്റ് സീ, ബാൾട്ടിക്. അതുപോലെ കടൽ ബാസ്, കുതിര അയല, സൈത്ത്, സാൽമൺ, ട്യൂണ, പൊള്ളോക്ക്, മറ്റ് മിതമായ എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യം.
5. ചിയ
ട്രിപ്റ്റോഫാൻ കൂടാതെ, ഈ ചെടിയുടെ വിത്തുകളിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ഒമേഗ -3 പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - അവ പ്രായമാകുന്നത് മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
6. ചുവന്ന മാംസവും കോഴിയിറച്ചിയും
പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം, ആട്ടിൻ, മുയൽ, ടർക്കി, Goose, ചിക്കൻ - അതായത്, പ്രോട്ടീനുകളാൽ സമ്പന്നമായ എല്ലാ മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങളും.
7. സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ
100 ഗ്രാം അസംസ്കൃത വിത്തുകൾ ട്രിപ്റ്റോഫാൻ, വിറ്റാമിൻ ഇ എന്നിവയുടെ ശരാശരി ദൈനംദിന ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിനും ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ വിതരണം നിറയ്ക്കുന്നതിനും മതിയാകും.
8. പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ
പയറ്, ബീൻസ്, ചെറുപയർ, കടല, ബീൻസ് എന്നിവ മാംസത്തിന് സമാനമായ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ വിളകളാണ്. അവയിൽ പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നാഡീ, ഹൃദയ സിസ്റ്റങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും പിരിമുറുക്കമുള്ള പേശികളെ വിശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
9. പരിപ്പ്
ബദാം, കശുവണ്ടി, പൈൻ പരിപ്പ്, പിസ്ത, നിലക്കടല എന്നിവ തൃപ്തികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ലഘുഭക്ഷണം മാത്രമല്ല. അവ സ്ട്രെസ് ഹോർമോണായ കോർട്ടിസോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.
10. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്
നിങ്ങൾ വിഷാദരോഗിയോ ക്ഷീണിതനോ ആണെങ്കിൽ, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് രണ്ടെണ്ണം കഴിക്കുക. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കൊക്കോ ബീൻസും നമുക്ക് ട്രിപ്റ്റോഫാൻ നൽകുന്നു. അവയിൽ തിയോബ്രോമിൻ, കഫീൻ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - പ്രകൃതിദത്ത എനർജി ഡ്രിങ്കുകൾ, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജം നൽകും.