പാചക ഘടകങ്ങൾ “ബ്രെസ്റ്റ്, ചിക്കൻ, മത്തങ്ങ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കറി സൂപ്പ്"
- ഒലിവ് ഓയിൽ 1 ടീസ്പൂൺ
- സവാള 100 ഗ്ര
- വെളുത്തുള്ളി 10 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് 250 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് 145 ഗ്രാം
- ചെറുപയർ 430 ഗ്രാം
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് 70 ഗ്രാം
- വെള്ളം 1200 മില്ലി
- മത്തങ്ങ 430 gr
- കറി 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
"മുലയും കടലയും മത്തങ്ങയും അടങ്ങിയ കറി സൂപ്പ്" എന്ന വിഭവത്തിന്റെ പോഷക മൂല്യം 100 ഗ്രാം):
കലോറി: 86 കിലോ കലോറി.
അണ്ണാൻ: 5.8 ഗ്ര.
കൊഴുപ്പുകൾ: 1.7 ഗ്ര.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 12.6 ഗ്ര.
സെർവിംഗുകളുടെ എണ്ണം: 9പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ചേരുവകളും കലോറിയും ” ബ്രെസ്റ്റ്, ചെറുപയർ, മത്തങ്ങ എന്നിവയുള്ള കറി സൂപ്പ്»
| ഉത്പന്നം | അളവ് | ഭാരം, gr | വെള്ള, gr | കൊഴുപ്പ്, ജി | ആംഗിൾ, gr | കലോറി, കിലോ കലോറി |
| ഒലിവ് എണ്ണ | 1 ടീസ്പൂൺ. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| ഉള്ളി | 100 ഗ്രാം | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| വെളുത്തുള്ളി | 10 gr | 10 | 0.65 | 0.05 | 2.99 | 14.3 |
| കോഴിയുടെ നെഞ്ച് | 250 ഗ്രാം | 250 | 59 | 4.75 | 1 | 282.5 |
| കാരറ്റ് | 145 ഗ്രാം | 145 | 1.89 | 0.15 | 10.01 | 46.4 |
| ചിക്കൻപീസ് | 430 gr | 430 | 81.7 | 25.8 | 262.3 | 1565.2 |
| തക്കാളി പേസ്റ്റ് | 70 gr | 70 | 1.75 | 0.21 | 11.69 | 56 |
| വെള്ളം | 1200 മില്ലി | 1200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| മത്തങ്ങ | 430 gr | 430 | 5.59 | 1.29 | 33.11 | 120.4 |
| കറി | 1 ടീസ്പൂൺ. | 20 | 2.54 | 2.76 | 5 | 70.4 |
| ആകെ | 2665 | 154.5 | 45 | 336.5 | 2292 | |
| 1 സേവനം | 296 | 17.2 | 5 | 37.4 | 254.7 | |
| 100 ഗ്രാം | 100 | 5.8 | 1.7 | 12.6 | 86 |