ഉള്ളടക്കം
ചേരുവകൾ
വോഡ്ക - 50 മില്ലി
തക്കാളി ജ്യൂസ് - 100 മില്ലി
നാരങ്ങ നീര് - 15 മില്ലി
വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 2-3 തുള്ളി
ടബാസ്കോ സോസ് - 1-2 തുള്ളി
സെലറി - 1 കഷ്ണം
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
സോസുകൾ ഒഴികെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഐസ് ക്യൂബുകളുള്ള ഒരു ഹൈബോൾ ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
ഒരു ബാർ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
ടബാസ്‌കോയുടെയും വോർസെസ്റ്റർഷെയറിന്റെയും രണ്ട് തുള്ളികൾ മുകളിൽ.
ഒരു ക്ലാസിക് കോക്ടെയ്ൽ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സെലറി ഒരു സ്ലൈസ് ആണ്.
* ഈ ലളിതമായ ബ്ലഡി മേരി പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തനതായ മിശ്രിതം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ലഭ്യമായ മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് അടിസ്ഥാന മദ്യം മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചാൽ മതി.
ബ്ലഡി മേരി വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
ബ്ലഡി മേരി കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ചരിത്രം
ബ്ലഡി മേരി കോക്ടെയ്ൽ വളരെ പ്രശസ്തവും പ്രശസ്തവുമാണ്, അതിന്റെ ഉത്ഭവത്തിന്റെ ചരിത്രം കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമില്ല.
ഇതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് അമേരിക്കൻ ബാർടെൻഡർ ജോർജ്ജ് ജെസ്സലിന്റെതാണ്. ന്യൂയോർക്ക് ഹെറാൾഡ് ട്രിബ്യൂണിലെ ഡിസംബർ 1939, 2 ലെ ഒരു ലേഖനത്തിന് തെളിവായി അദ്ദേഹം ഇത് 1939-ൽ സൃഷ്ടിച്ചു, അതിൽ "ജോർജ് ജെസ്സലിന്റെ പുതിയ ആന്റി-ഹാംഗോവർ പാനീയം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് എഴുതിയിട്ടുണ്ട്, അത് ലേഖകരുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുകയും ബ്ലഡി എന്ന് വിളിക്കുകയും ചെയ്തു. മേരി: പകുതി തക്കാളി ജ്യൂസ്, പകുതി വോഡ്ക.
25 വർഷത്തിനുശേഷം, പാരീസിയൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഒന്നിലെ ബാർടെൻഡർ പറഞ്ഞു, 1920-ൽ താൻ ബ്ലഡി മേരിയുമായി തിരിച്ചെത്തി, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും നാരങ്ങ നീരും ഉൾപ്പെടുന്നു.
പ്രൊട്ടസ്റ്റന്റുകാർക്കെതിരായ പ്രതികാരത്തിന് ബ്ലഡി മേരി എന്ന വിളിപ്പേര് സ്വീകരിച്ച ഇംഗ്ലണ്ടിലെ ഭരണാധികാരിയായ മേരി ട്യൂഡോറിന്റെ പേരിന് ശേഷം നിങ്ങളുടെ കോക്ടെയ്ൽ പേര് നൽകുക, എന്നിരുന്നാലും ഇത് ഒരു അനൗദ്യോഗിക പതിപ്പാണ്.
ഈ കോക്ടെയ്ലിന്റെ നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്, അവയിൽ മിക്കതും വോഡ്കയെ മറ്റൊരു വ്യക്തമായ ലഹരിപാനീയം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും, എന്നാൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.
ബ്ലഡി മേരി കോക്ടെയ്ൽ വ്യതിയാനങ്ങൾ
ബ്ലഡി ഗീഷ വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം സാക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ബ്ലഡി മേരി - വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം - ടെക്വില.
ബ്രൗൺ മേരി - വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം - വിസ്കി.
രക്ത ബിഷപ്പ് - വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം - ഷെറി.
രക്ത ചുറ്റിക - വോഡ്കയുടെ കുറവുള്ള സമയത്ത് വടക്കൻ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ ജനപ്രിയമായ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ. വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം ജിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ബ്ലഡി മേരി വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
ബ്ലഡി മേരി കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ചരിത്രം
ബ്ലഡി മേരി കോക്ടെയ്ൽ വളരെ പ്രശസ്തവും പ്രശസ്തവുമാണ്, അതിന്റെ ഉത്ഭവത്തിന്റെ ചരിത്രം കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമില്ല.
ഇതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് അമേരിക്കൻ ബാർടെൻഡർ ജോർജ്ജ് ജെസ്സലിന്റെതാണ്. ന്യൂയോർക്ക് ഹെറാൾഡ് ട്രിബ്യൂണിലെ ഡിസംബർ 1939, 2 ലെ ഒരു ലേഖനത്തിന് തെളിവായി അദ്ദേഹം ഇത് 1939-ൽ സൃഷ്ടിച്ചു, അതിൽ "ജോർജ് ജെസ്സലിന്റെ പുതിയ ആന്റി-ഹാംഗോവർ പാനീയം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് എഴുതിയിട്ടുണ്ട്, അത് ലേഖകരുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുകയും ബ്ലഡി എന്ന് വിളിക്കുകയും ചെയ്തു. മേരി: പകുതി തക്കാളി ജ്യൂസ്, പകുതി വോഡ്ക.
25 വർഷത്തിനുശേഷം, പാരീസിയൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഒന്നിലെ ബാർടെൻഡർ പറഞ്ഞു, 1920-ൽ താൻ ബ്ലഡി മേരിയുമായി തിരിച്ചെത്തി, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും നാരങ്ങ നീരും ഉൾപ്പെടുന്നു.
പ്രൊട്ടസ്റ്റന്റുകാർക്കെതിരായ പ്രതികാരത്തിന് ബ്ലഡി മേരി എന്ന വിളിപ്പേര് സ്വീകരിച്ച ഇംഗ്ലണ്ടിലെ ഭരണാധികാരിയായ മേരി ട്യൂഡോറിന്റെ പേരിന് ശേഷം നിങ്ങളുടെ കോക്ടെയ്ൽ പേര് നൽകുക, എന്നിരുന്നാലും ഇത് ഒരു അനൗദ്യോഗിക പതിപ്പാണ്.
ഈ കോക്ടെയ്ലിന്റെ നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്, അവയിൽ മിക്കതും വോഡ്കയെ മറ്റൊരു വ്യക്തമായ ലഹരിപാനീയം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും, എന്നാൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.
ബ്ലഡി മേരി കോക്ടെയ്ൽ വ്യതിയാനങ്ങൾ
ബ്ലഡി ഗീഷ വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം സാക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ബ്ലഡി മേരി - വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം - ടെക്വില.
ബ്രൗൺ മേരി - വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം - വിസ്കി.
രക്ത ബിഷപ്പ് - വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം - ഷെറി.
രക്ത ചുറ്റിക - വോഡ്കയുടെ കുറവുള്ള സമയത്ത് വടക്കൻ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ ജനപ്രിയമായ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ. വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം ജിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.