ഉള്ളടക്കം
ചേരുവകൾ
വൈറ്റ് റം - 30 മില്ലി
പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് - 90 മില്ലി
കോക്കനട്ട് ക്രീം - 30 മില്ലി
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
തകർന്ന ഐസും എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ചേർക്കുക.
പരമാവധി വേഗതയിൽ എല്ലാം അടിക്കുക.
ഐസ് ക്യൂബുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചുഴലിക്കാറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
ഒരു ക്ലാസിക് കോക്ടെയ്ൽ അലങ്കാരം ഒരു പൈനാപ്പിൾ വെഡ്ജാണ്.
* വീട്ടിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തനതായ മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാൻ ഈ എളുപ്പമുള്ള പിന കൊളാഡ കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ലഭ്യമായ മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് അടിസ്ഥാന മദ്യം മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചാൽ മതി.
Pina colada വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
പിന കൊളാഡ കോക്‌ടെയിലിന്റെ ചരിത്രം
Piña colada കോക്ടെയ്ൽ - സ്പാനിഷ് Piña colada- ൽ നിന്ന് - "strained pineapple" എന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു.
റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ, ഇത് "പിന കൊളാഡ" എന്ന് ഉച്ചരിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ശരിയാണ്, എന്നിരുന്നാലും, വികലമായ പേര് വേരൂന്നിയതും ഉപയോഗത്തിൽ വന്നതുമാണ്.
തുടക്കത്തിൽ, ഈ പേരിന്റെ അർത്ഥം പുതുതായി ഞെക്കിയ പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസാണ്, ഇത് പൾപ്പ് ഇല്ലാതെ അരിച്ചെടുത്ത് വിളമ്പിയിരുന്നു, അതിനെ കോളഡ എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു.
കോക്ക്ടെയിലിന്റെ മാതൃരാജ്യത്ത്, പ്യൂർട്ടോ റിക്കോയിൽ, ഈ ശക്തമായ പാനീയത്തിന്റെ രുചി മയപ്പെടുത്തുന്നതിനായി അവർ അത്തരം ജ്യൂസിൽ വൈറ്റ് റം നേർപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി. അങ്ങനെ പിന കൊളാഡ കോക്ടെയ്ലിന്റെ പ്രോട്ടോടൈപ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.
അവസാനമായി, XNUMX-ആം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ കോക്ടെയ്ൽ ഒരു ആധുനിക രൂപം നേടി, എല്ലാം ഒരേ പ്യൂർട്ടോ റിക്കോയിൽ.
പ്രാദേശിക മദ്യശാലക്കാരിൽ ഒരാൾ കോക്ക്ടെയിലിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർക്കാനുള്ള ആശയം കൊണ്ടുവന്നു, ഇത് പാനീയങ്ങളുടെ രുചിയെ സമൂലമായി മാറ്റുകയും അതിനെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ കോക്ടെയിലുകളിൽ ഒന്നാക്കി മാറ്റുകയും ചെയ്തു.
ഡ്രൈ കോക്കനട്ട് ക്രീം ഉത്പാദനം ആരംഭിച്ചതിന് ശേഷം പിനാ കൊളാഡ ലോകമെമ്പാടും വ്യാപിച്ചു. അതിനുശേഷം, ലോകത്തിലെ ഏത് ബാറിലും ഒരു കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിച്ചു.
പ്യൂർട്ടോ റിക്കോ സർക്കാർ കോക്‌ടെയിലിനെ രാജ്യത്തിന്റെ ദേശീയ നിധിയായി നാമകരണം ചെയ്യുന്ന തരത്തിൽ പിന കൊളാഡ ജനപ്രീതി നേടി.
1979 ലും 1980 ലും യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ ചാർട്ടുകളിൽ ഒന്നാം സ്ഥാനത്തെത്തിയ റൂപർട്ട് ഹോംസിന്റെ "ദി പിന കോളഡ സോംഗ്" എന്ന ഗാനവും കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ജനപ്രിയതയിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്.
1961 മുതൽ IBA (ഇന്റർനാഷണൽ ബാർട്ടൻഡിംഗ് അസോസിയേഷൻ) യുടെ ഔദ്യോഗിക കോക്ടെയ്ൽ ആണ് പിന കോളഡ.
പിന കോളഡ കോക്ടെയ്ൽ വ്യതിയാനങ്ങൾ
നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് പിന കോളഡ - റം ഇല്ലാതെ.
ചി ചി - റമ്മിന് പകരം വോഡ്ക ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മിയാമി വൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ലാവ ഫ്ലോ സ്‌ട്രോബെറി ഡൈക്വിരിയും പിനാ കൊളാഡയും ഒന്നിച്ചു.
അമരെറ്റോകൊലട - ലൈറ്റ് റം, അമരെറ്റോ മദ്യം, തേങ്ങാ ക്രീം, പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്.
Pina colada വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
പിന കൊളാഡ കോക്‌ടെയിലിന്റെ ചരിത്രം
Piña colada കോക്ടെയ്ൽ - സ്പാനിഷ് Piña colada- ൽ നിന്ന് - "strained pineapple" എന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു.
റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ, ഇത് "പിന കൊളാഡ" എന്ന് ഉച്ചരിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ശരിയാണ്, എന്നിരുന്നാലും, വികലമായ പേര് വേരൂന്നിയതും ഉപയോഗത്തിൽ വന്നതുമാണ്.
തുടക്കത്തിൽ, ഈ പേരിന്റെ അർത്ഥം പുതുതായി ഞെക്കിയ പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസാണ്, ഇത് പൾപ്പ് ഇല്ലാതെ അരിച്ചെടുത്ത് വിളമ്പിയിരുന്നു, അതിനെ കോളഡ എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു.
കോക്ക്ടെയിലിന്റെ മാതൃരാജ്യത്ത്, പ്യൂർട്ടോ റിക്കോയിൽ, ഈ ശക്തമായ പാനീയത്തിന്റെ രുചി മയപ്പെടുത്തുന്നതിനായി അവർ അത്തരം ജ്യൂസിൽ വൈറ്റ് റം നേർപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി. അങ്ങനെ പിന കൊളാഡ കോക്ടെയ്ലിന്റെ പ്രോട്ടോടൈപ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.
അവസാനമായി, XNUMX-ആം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ കോക്ടെയ്ൽ ഒരു ആധുനിക രൂപം നേടി, എല്ലാം ഒരേ പ്യൂർട്ടോ റിക്കോയിൽ.
പ്രാദേശിക മദ്യശാലക്കാരിൽ ഒരാൾ കോക്ക്ടെയിലിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർക്കാനുള്ള ആശയം കൊണ്ടുവന്നു, ഇത് പാനീയങ്ങളുടെ രുചിയെ സമൂലമായി മാറ്റുകയും അതിനെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ കോക്ടെയിലുകളിൽ ഒന്നാക്കി മാറ്റുകയും ചെയ്തു.
ഡ്രൈ കോക്കനട്ട് ക്രീം ഉത്പാദനം ആരംഭിച്ചതിന് ശേഷം പിനാ കൊളാഡ ലോകമെമ്പാടും വ്യാപിച്ചു. അതിനുശേഷം, ലോകത്തിലെ ഏത് ബാറിലും ഒരു കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിച്ചു.
പ്യൂർട്ടോ റിക്കോ സർക്കാർ കോക്‌ടെയിലിനെ രാജ്യത്തിന്റെ ദേശീയ നിധിയായി നാമകരണം ചെയ്യുന്ന തരത്തിൽ പിന കൊളാഡ ജനപ്രീതി നേടി.
1979 ലും 1980 ലും യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ ചാർട്ടുകളിൽ ഒന്നാം സ്ഥാനത്തെത്തിയ റൂപർട്ട് ഹോംസിന്റെ "ദി പിന കോളഡ സോംഗ്" എന്ന ഗാനവും കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ജനപ്രിയതയിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്.
1961 മുതൽ IBA (ഇന്റർനാഷണൽ ബാർട്ടൻഡിംഗ് അസോസിയേഷൻ) യുടെ ഔദ്യോഗിക കോക്ടെയ്ൽ ആണ് പിന കോളഡ.
പിന കോളഡ കോക്ടെയ്ൽ വ്യതിയാനങ്ങൾ
നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് പിന കോളഡ - റം ഇല്ലാതെ.
ചി ചി - റമ്മിന് പകരം വോഡ്ക ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മിയാമി വൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ലാവ ഫ്ലോ സ്‌ട്രോബെറി ഡൈക്വിരിയും പിനാ കൊളാഡയും ഒന്നിച്ചു.
അമരെറ്റോകൊലട - ലൈറ്റ് റം, അമരെറ്റോ മദ്യം, തേങ്ങാ ക്രീം, പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്.