ടൊറന്റോ സർവകലാശാലയിലെ (കാനഡ) ഗവേഷകർ "രക്തഗ്രൂപ്പ് ഭക്ഷണക്രമം" ഒരു മിഥ്യയാണെന്ന് ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ഒരു വ്യക്തിയുടെ രക്തഗ്രൂപ്പിനെ അയാൾക്ക് ദഹിപ്പിക്കാൻ അഭികാമ്യമോ എളുപ്പമോ ആയ ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന യഥാർത്ഥ പാറ്റേണുകളൊന്നുമില്ല. ഇന്നുവരെ, ഈ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി തെളിയിക്കുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ ഈ ഊഹക്കച്ചവട സിദ്ധാന്തത്തെ നിരാകരിക്കുന്നതിനോ ശാസ്ത്രീയ പരീക്ഷണങ്ങളൊന്നും നടത്തിയിട്ടില്ല.
പ്രകൃതിചികിത്സകനായ പീറ്റർ ഡി ആദാമോ ഈറ്റ് റൈറ്റ് ഫോർ യുവർ ടൈപ്പ് എന്ന പുസ്തകം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചതോടെയാണ് ബ്ലഡ് ടൈപ്പ് ഡയറ്റ് പിറന്നത്.
വ്യത്യസ്ത രക്തഗ്രൂപ്പുകളുടെ പ്രതിനിധികളുടെ പൂർവ്വികർ ചരിത്രപരമായി വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചുവെന്ന് ആരോപിക്കപ്പെടുന്ന രചയിതാവിന് മാത്രമുള്ള ഒരു സിദ്ധാന്തമാണ് പുസ്തകം പറയുന്നത്: ഗ്രൂപ്പ് എ (1) യെ "വേട്ടക്കാരൻ", ഗ്രൂപ്പ് ബി (2) - "കർഷകൻ" മുതലായവ. അതേ സമയം, ആദ്യത്തെ രക്തഗ്രൂപ്പുള്ള ആളുകൾ പ്രധാനമായും വ്യത്യസ്ത തരം മാംസം കഴിക്കണമെന്ന് രചയിതാവ് ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഇത് "ജനിതക മുൻകരുതൽ" കൊണ്ടും മാംസം അവരുടെ ശരീരത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുവെന്നും വാദിക്കുന്നു. ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിനൊപ്പം ശരീരത്തിന്റെ പൊതുവായ പുരോഗതി കൈവരിക്കുന്നതുൾപ്പെടെയുള്ള പല വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനും ഈ “ഭക്ഷണം” സഹായിക്കുമെന്ന് പുസ്തകത്തിന്റെ രചയിതാവ് ധൈര്യത്തോടെ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
ഈ പുസ്തകം 7 ദശലക്ഷത്തിലധികം കോപ്പികൾ വിറ്റു, 52 ഭാഷകളിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെട്ട ബെസ്റ്റ് സെല്ലറായി. എന്നിരുന്നാലും, പുസ്തകത്തിന്റെ പ്രസിദ്ധീകരണത്തിന് മുമ്പോ ശേഷമോ "രക്തഗ്രൂപ്പ് ഭക്ഷണക്രമം" സ്ഥിരീകരിക്കുന്ന ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങളൊന്നും നടത്തിയിട്ടില്ല എന്നതാണ് വസ്തുത - രചയിതാവ് തന്നെയോ മറ്റ് സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളോ അല്ല!
പീറ്റർ ഡി ആദാമോ തന്റെ അടിസ്ഥാനരഹിതമായ സിദ്ധാന്തത്തിന് ശബ്ദം നൽകി, അതിന് ശാസ്ത്രീയ പിന്തുണയില്ല. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വഞ്ചനാപരമായ വായനക്കാരും - അവരിൽ പലരും വിവിധ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളാൽ കഷ്ടപ്പെടുന്നു! - ഈ വ്യാജം മുഖവിലയ്ക്കെടുത്തു.
രചയിതാവ് ഈ കുഴപ്പങ്ങളെല്ലാം ആരംഭിച്ചത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് മനസിലാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, കാരണം “ബ്ലഡ് ടൈപ്പ് ഡയറ്റ്” വളരെ നിർദ്ദിഷ്ടവും വളരെ ലാഭകരവുമായ ഒരു ബിസിനസ്സ് എന്ന നിലയിൽ തമാശയുള്ള ഒരു ഊഹക്കച്ചവട സിദ്ധാന്തമല്ല, മാത്രമല്ല പുസ്തകത്തിന്റെ രചയിതാവിന് മാത്രമല്ല, പലർക്കും. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള രോഗികൾക്കും ഉപഭോക്താക്കൾക്കും ഈ വ്യാജം വിൽക്കുകയും വിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്ന മറ്റ് രോഗശാന്തിക്കാരും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും.
ടൊറന്റോ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റിയിലെ നാച്ചുറൽ ജീനോമിക്‌സ് പ്രൊഫസറായ ഡോ. എൽ സോഹൈമി പറഞ്ഞു: “അനുകൂലമായോ പ്രതികൂലമായോ തെളിവുകളൊന്നുമില്ല. ഇത് വളരെ കൗതുകകരമായ ഒരു സിദ്ധാന്തമായിരുന്നു, ഇത് പരീക്ഷിക്കപ്പെടേണ്ടതുണ്ടെന്ന് എനിക്ക് തോന്നി. ഇപ്പോൾ നമുക്ക് പൂർണ്ണമായ ഉറപ്പോടെ പറയാൻ കഴിയും: "രക്തഗ്രൂപ്പ് ഡയറ്റ്" എന്നത് ഒരു തെറ്റായ അനുമാനമാണ്.
ഡോ. എൽ സോഹൈമി, വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിൽ പങ്കെടുത്ത 1455 ആളുകളിൽ നിന്നുള്ള രക്തപരിശോധനയെക്കുറിച്ച് വളരെ വലിയ പഠനം നടത്തി. കൂടാതെ, ലഭിച്ച രക്തത്തിന്റെ ഡിഎൻഎയും നിരവധി അളവിലുള്ള സവിശേഷതകളും പരിശോധിച്ചു, ഇൻസുലിൻ, കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ എന്നിവയുടെ സൂചകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ, ഹൃദയത്തിന്റെയും മുഴുവൻ ജീവിയുടെയും ആരോഗ്യവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
"നിങ്ങളുടെ തരത്തിന് ശരിയായി കഴിക്കുക" എന്ന പുസ്തകത്തിന്റെ രചയിതാവ് നിർദ്ദേശിച്ച ഘടന അനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്ത ഗ്രൂപ്പുകളുടെ രക്തത്തിന്റെ ഗുണനിലവാര സവിശേഷതകളുടെ വിശകലനം പ്രത്യേകം നടത്തി. ഈ ബെസ്റ്റ് സെല്ലറിന്റെ രചയിതാവിന്റെ ശുപാർശകൾക്കൊപ്പം ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ അനുരൂപതയും ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യ സൂചകങ്ങളും വിലയിരുത്തി. "നിങ്ങളുടെ തരത്തിനനുസരിച്ച് ശരിയായി കഴിക്കുക" എന്ന പുസ്തകത്തിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന പാറ്റേണുകളൊന്നും യഥാർത്ഥത്തിൽ ഇല്ലെന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി.
“ഈ ഡയറ്റുകളിൽ ഒന്നുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപഭോഗത്തോട് ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും ശരീരം പ്രതികരിക്കുന്ന രീതി (ഡി ആദാമോയുടെ പുസ്തകം - വെജിറ്റേറിയൻ) രക്തഗ്രൂപ്പുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല, എന്നാൽ ഒരു വ്യക്തിക്ക് പാലിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്നതുമായി പൂർണ്ണമായും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ന്യായമായ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക്," ഡോ. എൽ സോഹൈമി ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു.
അതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ആരോഗ്യകരമാകാനും ഒരാൾ ചാർലാറ്റനുകളെ വിശ്വസിക്കരുതെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി, കാരണം തെളിയിക്കപ്പെട്ടതും ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടതുമായ ഒരു മാർഗമുണ്ട്: സസ്യാഹാരം അല്ലെങ്കിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു.
എല്ലാ ദിവസവും വ്യത്യസ്ത മൃഗങ്ങളുടെ മാംസം കഴിക്കാൻ ബുദ്ധിമാനായ വ്യവസായി ഡി അഡാമോ പ്രേരിപ്പിച്ച ആദ്യത്തെ രക്തഗ്രൂപ്പുള്ള നിരവധി ആളുകൾക്ക് സ്വതന്ത്രമായി ശ്വസിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു - ഒരു നേരിയ ഹൃദയത്തോടെയും അവരുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകുമെന്ന് ഭയപ്പെടാതെയും. ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഭക്ഷണക്രമം, അവരുടെ ലോകവീക്ഷണവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.
കഴിഞ്ഞ വർഷം, ബഹുമാനപ്പെട്ട ശാസ്ത്ര ജേണൽ അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷൻ ഇതിനകം ഒരു ലേഖനം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, അതിന്റെ രചയിതാവ് പൊതുജനങ്ങളുടെയും സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളുടെയും ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു, പീറ്റർ ഡിയുടെ പുസ്തകത്തിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന പാറ്റേണുകളുടെ നിലനിൽപ്പിന് ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകളൊന്നുമില്ല. അദാമോ, കൂടാതെ രചയിതാവോ മറ്റ് ഫിസിഷ്യൻമാരോ ഈ വിഷയത്തിൽ ഔദ്യോഗികമായി ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണം നടത്തിയിട്ടില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഇപ്പോൾ "രക്തഗ്രൂപ്പ് അനുസരിച്ചുള്ള ഭക്ഷണക്രമം" എന്ന സിദ്ധാന്തത്തിന്റെ വ്യാജം ശാസ്ത്രീയമായും സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകളിലും തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
പ്രായോഗികമായി, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ "രക്ത തരം ഭക്ഷണക്രമം" വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പലരും ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ ഫലം ഹ്രസ്വകാലമാണ്, കുറച്ച് മാസങ്ങൾക്ക് ശേഷം സാധാരണ ഭാരം തിരിച്ചെത്തുന്നു. മിക്കവാറും, ഇതിന് ലളിതമായ ഒരു മനഃശാസ്ത്രപരമായ വിശദീകരണമുണ്ട്: ആദ്യം, ഒരു വ്യക്തി അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു, അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ കാരണം, “രക്ത തരം ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ” ഇരുന്ന ശേഷം, അവൻ എന്ത്, എങ്ങനെ, എപ്പോൾ കഴിക്കുന്നു എന്നതിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്താൻ തുടങ്ങി. പുതിയ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ യാന്ത്രികമായി മാറിയപ്പോൾ, ആ വ്യക്തി വീണ്ടും തന്റെ കാവൽക്കാരനെ അയവുവരുത്തി, അനാരോഗ്യകരമായ വിശപ്പിന് സ്വതന്ത്രമായ നിയന്ത്രണം നൽകി, രാത്രിയിൽ നിറയുന്നത് തുടർന്നു, വളരെ ഉയർന്ന കലോറിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക തുടങ്ങിയവ. - ഇവിടെ ഒരു വിദേശ അത്ഭുത ഭക്ഷണക്രമവും അമിത ഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നതിൽ നിന്നും ആരോഗ്യം മോശമാകുന്നതിൽ നിന്നും നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കില്ല.