ശരീരത്തിനും മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ദോഷഫലങ്ങളും, സ്ത്രീകൾ, പുരുഷന്മാർ, ചർമ്മം, മുടി എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുക

ഇന്നത്തെ മിക്ക ആളുകൾക്കും കിടക്ക ഒരു സാധാരണ ഉൽപ്പന്നമാണ്. രോമക്കുപ്പായത്തിന് കീഴിൽ ബോർഷ്, വിനൈഗ്രേറ്റ്, മത്തി തുടങ്ങിയ സാധാരണ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഈ പച്ചക്കറി സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഒരു ചോദ്യവുമായി നിങ്ങൾ ഒരു ഡോക്ടറുടെ അടുത്തേക്ക് പോയാൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നം മാത്രമല്ല എന്വേഷിക്കുന്നതെന്ന് അദ്ദേഹം ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ പറയും.

ബീറ്റ്റൂട്ട് മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കും, ഒഴിവാക്കലില്ലാതെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ശരീരത്തെ നല്ല നിലയിൽ നിലനിർത്താനും നിരവധി രോഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കാനും ആവശ്യമായ ധാരാളം പോഷകങ്ങളും പോഷകങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരു റൂട്ട് പച്ചക്കറിയിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം ലഭിക്കാൻ, അത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, അത് മനുഷ്യശരീരത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.

പൊതു ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ബീറ്റ്റൂട്ട് പ്രയോജനം രണ്ട് ഘടകങ്ങളിൽ നിന്നാണ്. ഒന്നാമതായി, പച്ചക്കറിയിൽ മെൻഡലീവിന്റെ മൂലകങ്ങളുടെ ഏതാണ്ട് മുഴുവൻ പട്ടികയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, രണ്ടാമതായി, മറ്റ് പച്ചക്കറികളിൽ കാണപ്പെടാത്ത മൂലകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

1. മലബന്ധത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ ദഹനപ്രക്രിയയിൽ നേരിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയും ശരീരത്തെ സ്വാഭാവികമായും ബാക്ടീരിയയിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

2. പൊണ്ണത്തടി, കരൾ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ തടയുന്നു.

റൂട്ട് പച്ചക്കറിയിൽ ബീറ്റെയ്ൻ എന്ന പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തിനും അവ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു. ദോഷകരമായ മൂലകങ്ങൾ കരളിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത് ബീറ്റെയ്ൻ തടയുന്നു.

3. അനീമിയ (അനീമിയ) ചികിത്സിക്കുന്നു.

രക്തപ്രവാഹം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു പച്ചക്കറി ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം ഈ പ്രക്രിയയുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് ഉത്തരവാദിയായ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിലെ ഇരുമ്പിന് നന്ദി, ഹീമോഗ്ലോബിൻ ഉയരുന്നു, രക്തം ഓക്സിജനുമായി പൂരിതമാകുന്നു, അത് കൂടുതൽ മാറുന്നു.

4. തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിക്ക് നല്ലതാണ്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒഴികെയുള്ള മറ്റൊരു പച്ചക്കറിയിലും ഇത്രയും വലിയ അളവിൽ അയഡിൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ബീറ്റ്റൂട്ട് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനം പുന toസ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

5. രക്തക്കുഴലുകൾ, രക്തസമ്മർദ്ദത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയെ സഹായിക്കുന്നു.

ആധുനിക ലോകത്ത്, നാമെല്ലാവരും പതിവ് സമ്മർദ്ദത്തിന് വിധേയരാണ്, അവ ചട്ടം പോലെ, രക്തക്കുഴലുകളുടെ രോഗത്തിനും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനും കാരണമാകുന്നു. ഇതെല്ലാം ഹൈപ്പർടെൻഷൻ, ആൻജിന ​​പെക്റ്റോറിസ് തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത പാത്തോളജികളുടെ വികാസത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, ഈ രോഗങ്ങൾക്ക് മരുന്നുകൾക്ക് ധാരാളം മരുന്നുകൾ അറിയാം.

എന്നാൽ പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. റൂട്ട് വിളയുടെ ചിട്ടയായ ഉപയോഗത്തിലൂടെ, പാത്രങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു, അവയുടെ ഇലാസ്തികത വർദ്ധിക്കുന്നു. രക്തക്കുഴലുകളുടെ ചുവരുകളിൽ ഫലകങ്ങൾ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ മതി, നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴും വൃത്തിയുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാകും.

6. ആമാശയം, കുടൽ എന്നിവയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

അനുചിതമായ പോഷകാഹാരം കാരണം, ആമാശയം, കുടൽ പ്രവർത്തനം എന്നിവയിൽ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ട്. കുടൽ പ്രവർത്തനം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ, എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ അര ഗ്ലാസ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിച്ചാൽ മതി. ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം നിങ്ങൾ ഒരു ദൃശ്യമായ ഫലം ശ്രദ്ധിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റൂലുമായി പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്, ഇത് മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. റൂട്ട് പച്ചക്കറിയുടെ ഘടനയിലെ പെക്റ്റിൻ കുടലിലൂടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ചലനം സുഗമമാക്കുകയും അതിന്റെ പെരിസ്റ്റാൽസിസ് പുനoresസ്ഥാപിക്കുകയും പിത്തരസം സജീവമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

7. വിറ്റാമിൻ കുറവ് പോരാടുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവർ വിറ്റാമിൻ കുറവിനെ ചെറുക്കുന്നു, ശക്തിയും orർജ്ജവും നൽകുന്നു.

8. രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിന് നല്ലതാണ്.

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇരുമ്പിനാൽ സമ്പന്നമാണ്. അതിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി ഒഴികെ മറ്റ് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കുറവല്ല. എന്നാൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നത് രക്തത്തെ നേർത്തതാക്കാനും അതിൽ നിന്ന് അധിക കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു.

9. പ്രോട്ടീനുകളും കൊഴുപ്പുകളും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ബീറ്റെയ്ൻ, ബീറ്റാനിൻ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ മൂലകങ്ങൾ മൃഗങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനുകൾ നന്നായി സ്വാംശീകരിക്കാനും കരൾ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.

10. ജലദോഷത്തെ ചികിത്സിക്കുന്നു.

ഓരോ മൂക്കിലും ഒരു തുള്ളി ജ്യൂസ് ഒഴിച്ച് ഒരു മൂക്കൊലിപ്പ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിൽ രാസവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ ഈ ചികിത്സ ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ന്യുമോണിയ, പ്ലൂറിസി എന്നിവയുടെ ചികിത്സയിൽ ഈ ജ്യൂസ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചു.

11. മാരകമായ ട്യൂമറിന്റെ വികസനം തടയുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വികാസത്തെ തടയുന്നുവെന്നും പലപ്പോഴും ഒരു ചെറിയ ട്യൂമർ മെറ്റാസ്റ്റെയ്സുകളായി മാറാതെ അപ്രത്യക്ഷമാകുമെന്നും ഡോക്ടർമാർ പണ്ടേ ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ട്.

12. ബീറ്റ്റൂട്ട് ടോപ്പുകൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ആനുകൂല്യങ്ങൾ റൂട്ട് വിളയിൽ നിന്ന് മാത്രമല്ല, അതിന്റെ മുകളിൽ നിന്നും ലഭിക്കും. ഇനിപ്പറയുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു:

  • ദുർബലമായ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി;
  • വിളർച്ച വികസനം;
  • പ്രമേഹം;
  • വിട്ടുമാറാത്ത മലബന്ധം;
  • കരൾ പ്രശ്നങ്ങൾ;
  • വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ;
  • സമ്മർദ്ദവും നിരന്തരമായ ഉറക്കമില്ലായ്മയും;
  • സന്ധിവാതം;
  • സംയുക്ത പ്രശ്നങ്ങൾ.

ഈ പ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നതിന്, പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ടോപ്പുകൾ ഒരു ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉണ്ടാക്കി ദിവസത്തിൽ മൂന്ന് തവണ കുടിച്ചാൽ മതി.

13. കുടൽ വൃത്തിയാക്കുന്നു.

വലിയ അളവിൽ മാലിന്യങ്ങൾ എപ്പോഴും അടിഞ്ഞു കൂടുന്ന കുടലുകളെ ശുദ്ധീകരിക്കാനുള്ള അതുല്യമായ കഴിവാണ് ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ അമൂല്യമായ ഗുണം. ഇത് സാധാരണയായി തെറ്റായ ജീവിതശൈലി, ഓട്ടത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ശീലം എന്നിവയാണ്. തൽഫലമായി, മുഴുവൻ ജീവിയുടെയും പ്രവർത്തനം തടസ്സപ്പെടുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി ദുർബലമാകുന്നു. ആഴ്ചയിൽ മൂന്ന് തവണയെങ്കിലും ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ അനാവശ്യ കാര്യങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.

14. ഇത് തലച്ചോറിനെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു.

പിറ്റ്യൂട്ടറി ഗ്രന്ഥി പോലുള്ള തലച്ചോറിന്റെ ഒരു ഭാഗത്ത് അതിന്റെ ഗുണപരമായ ഫലമാണ് റൂട്ട് പച്ചക്കറിയുടെ പ്രയോജനം. ലൈംഗിക പ്രവർത്തനത്തിന് അവൻ ഉത്തരവാദിയാണ്. പച്ചക്കറികളിൽ നിയാസിൻ, പാന്റോതെനിക് ആസിഡ് എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ കോമ്പോസിഷൻ തലച്ചോറിനെ നന്നായി പോഷിപ്പിക്കുകയും അതിന്റെ പ്രവർത്തനം പുനoresസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ലൈംഗികാഭിലാഷത്തിന് ഉത്തരവാദിയാണ്. ലൈംഗിക ജീവിതത്തിൽ പ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് പുതുതായി ഞെക്കിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് അത്യാവശ്യമാണ്.

15. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ തികച്ചും സംരക്ഷിക്കുകയും പുന restസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പല അണുബാധകൾക്കും ജലദോഷത്തിനും എതിരായ ഒരു മികച്ച രോഗപ്രതിരോധമായി ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

16. കരൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് കരളിന്റെയും മുഴുവൻ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെയും പ്രവർത്തനം ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു മികച്ച പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്സിഡന്റായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ അനാവശ്യമായ ഉപ്പും ഭാരമേറിയ ലോഹങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് സ്ത്രീ -പുരുഷ ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

സ്ത്രീകൾക്ക് നേട്ടങ്ങൾ

17. പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയിൽ ഇത് ഗുണം ചെയ്യും.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് സ്ത്രീ പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയിൽ ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. റൂട്ട് പച്ചക്കറികളിലെ പോഷകങ്ങൾ ആർത്തവചക്രത്തിൽ വേദന ഒഴിവാക്കുകയും അത് പുന restoreസ്ഥാപിക്കുകയും ആർത്തവവിരാമത്തിന്റെ വേദനാജനകമായ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ആർത്തവചക്രത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കണം. സൈക്കിളിന്റെ ആദ്യ ദിവസം നിങ്ങൾ അത് എടുക്കാൻ തുടങ്ങണം.

18. ഗർഭകാലത്ത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ഗർഭിണികൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇവിടെ അത് അമ്മയ്ക്കും കുഞ്ഞിനും ഗുണം ചെയ്യും. ബീറ്റ്റൂട്ട് ശരീരത്തിന് പോഷകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും നൽകുന്നു. കുഞ്ഞിൽ അസാധാരണതകൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത തടയുന്നു, അവന്റെ നാഡീവ്യവസ്ഥ പുന restസ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

19. സ്തനാർബുദത്തെ സഹായിക്കുന്നു.

ചൈനീസ് രോഗശാന്തിക്കാർ വർഷങ്ങളായി സ്തനാർബുദ ചികിത്സയ്ക്കായി ബീറ്റ്റൂട്ട് സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ അസുഖത്തെ മറികടക്കാൻ പച്ചക്കറി ശരിക്കും സഹായിക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

20. സ്ത്രീ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് പല സ്ത്രീ രോഗങ്ങളും ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. സിസ്റ്റിറ്റിസ് തടയുന്നതിന് പ്രത്യേകിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ചർമ്മ ആനുകൂല്യങ്ങൾ

21. സ്വാഭാവിക തിളക്കം നൽകുന്നു.

ദിവസവും ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ മുഖത്ത് സുന്ദരവും ആരോഗ്യകരവുമായ തിളക്കം ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

22. പ്രായമാകുന്ന ചർമ്മത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് കഷായത്തിൽ നിന്നുള്ള ലോഷനുകൾ ചർമ്മത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനും നേർത്ത ചുളിവുകൾ മറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

23. മുഖക്കുരുവും മുഖക്കുരുവും ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് മാസ്ക് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് മുഖക്കുരുവും കൗമാരത്തിലെ മുഖക്കുരുവും ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തിന്റെ പ്രശ്നബാധിത പ്രദേശങ്ങളിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ടോപ്പുകളുടെ ഒരു കഷായത്തിൽ നിന്ന് ലോഷനുകൾ ഉണ്ടാക്കാനും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

24. ചർമ്മത്തെ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇല കൊണ്ട് മസാജ് ചെയ്യുന്നത് ചർമ്മത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ രൂപം നൽകുന്നു. ഇത് സിൽക്കി മിനുസമാർന്നതായി മാറുന്നു. സാധാരണയായി, അത്തരം ഉരസൽ ഒരു കുളിയിൽ നടത്തണം, അതുവഴി പിന്നീട് നിങ്ങൾക്ക് ശരീരം നന്നായി ആവിപിടിക്കാൻ കഴിയും.

25. ഇത് ഒരു നല്ല ബോഡി സ്‌ക്രബാണ്.

ചതഞ്ഞ ചർമ്മത്തെ പുറംതള്ളുന്നതിനും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉത്തമമായ പ്രകൃതിദത്ത ബോഡി സ്‌ക്രബായി നാടൻ ബീറ്റ്റിട്ട് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

മുടിയുടെ ഗുണങ്ങൾ

26. താരൻ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് മാസ്കുകൾ താരനെ അകറ്റാനും മുടിയുടെ സ്വാഭാവിക തിളക്കം വീണ്ടെടുക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. അവർ അനുസരണയുള്ളവരും സിൽക്കി ആയിത്തീരുന്നു.

27. മുടിയുടെ വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് രോമകൂപങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും മുടി കൊഴിച്ചിൽ തടയുകയും വേഗത്തിൽ മുടി വളർച്ച പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പുരുഷന്മാർക്ക് നേട്ടങ്ങൾ

28. പ്രോസ്റ്റേറ്റ് അഡിനോമയെ ചികിത്സിക്കുന്നു.

50 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള ഓരോ മൂന്നാമത്തെ പുരുഷനും പ്രോസ്റ്റേറ്റ് അഡിനോമ ബാധിക്കുന്നു. ഈ അസുഖത്തിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ, ബീറ്റ്റൂട്ട് മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം.

ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ ഘടനയിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ഉള്ളതാണ്. പ്രോസ്റ്റേറ്റ് അഡിനോമ ഉൾപ്പെടുന്ന മാരകമായ ട്യൂമർ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നതിനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തം അവനാണ്. റൂട്ട് പച്ചക്കറി രൂപംകൊണ്ട മാരകമായ രൂപങ്ങളുടെ വികാസത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു.

29. ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ഉദ്ധാരണം, ലൈംഗിക ബലഹീനത എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് വളരെക്കാലമായി ഡോക്ടർമാർ ഒരു പച്ചക്കറിയുടെ ഗുണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. പുരുഷ ശക്തിയും ലൈംഗികാഭിലാഷവും വീണ്ടെടുക്കാൻ, പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. പച്ചക്കറിയുടെ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ലൈംഗികാഭിലാഷം പുനoresസ്ഥാപിക്കുക മാത്രമല്ല, ശരീരത്തിന്റെ യുവത്വം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് മദ്യപാനത്തിന്റെയും പുകവലിയുടെയും ഫലങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുകയും ലഘൂകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മിക്കപ്പോഴും, സാധ്യതയുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ പുകവലിക്കാരെയും മദ്യപാനികളെയും അലട്ടുന്നു.

ദോഷവും ദോഷഫലങ്ങളും

1. വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി.

ആമാശയത്തിലെ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റിയോടൊപ്പമുള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന് വേവിച്ചതോ പുതിയതോ ആയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് കൊണ്ടുപോകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. പച്ചക്കറിക്ക് ഇത് കൂടുതൽ അസിഡിറ്റി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും.

2. വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ.

സന്ധിവാതം, സന്ധിവാതം അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദമുണ്ടെങ്കിൽ, പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്താം.

3. ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, യുറോലിത്തിയാസിസ്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ശരിയായ കാൽസ്യം ആഗിരണം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനാൽ, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് ബാധിച്ച ആളുകൾ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് വിഭവങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ ഓക്സാലിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ യുറോലിത്തിയാസിസ് ഉള്ള ആളുകൾ റൂട്ട് വിള ഉപയോഗിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല.

4. വയറിളക്കം.

വയറിളക്കം അല്ലെങ്കിൽ വിട്ടുമാറാത്ത മലം അസന്തുലിതാവസ്ഥയുള്ള ആളുകൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് ഒരു അലസമായ ഫലമുണ്ട്.

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രാസഘടന

ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ പോഷക മൂല്യവും (100 ഗ്രാം) ദൈനംദിന മൂല്യത്തിന്റെ ശതമാനവും:

  • പോഷക മൂല്യം
  • വിറ്റാമിനുകൾ
  • മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
  • ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
  • കലോറി 42 കിലോ കലോറി - 2,95%;
  • പ്രോട്ടീനുകൾ 1,5 ഗ്രാം - 1,83%;
  • കൊഴുപ്പുകൾ 0,1 ഗ്രാം - 0,15%;
  • കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 8,8 ഗ്രാം - 6,88%;
  • ഡയറ്ററി ഫൈബർ 2,5 ഗ്രാം - 12,5%;
  • വെള്ളം 86 ഗ്രാം - 3,36%.
  • കൂടാതെ 2 mcg - 0,2%;
  • ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ 0,01 മില്ലിഗ്രാം-0,2%;
  • എസ് 10 മി.ഗ്രാം - 11,1%;
  • E 0,1 mg - 0,7%;
  • V1 0,02 mg - 1,3%;
  • V2 0,04 mg - 2,2%;
  • V5 0,12 mg - 2,4%;
  • V6 0,07 mg - 3,5%;
  • B9 13 μg - 3,3%;
  • PP 0,4 mg - 2%.
  • പൊട്ടാസ്യം 288 മില്ലിഗ്രാം - 11,5%;
  • കാൽസ്യം 37 മില്ലിഗ്രാം - 3,7%;
  • മഗ്നീഷ്യം 22 മി.ഗ്രാം - 5,5%;
  • സോഡിയം 46 മില്ലിഗ്രാം - 3,5%;
  • 7 മില്ലിഗ്രാം ആയിരിക്കും - 0,7%;
  • ഫോസ്ഫറസ് 43 മില്ലിഗ്രാം - 5,4%;
  • ക്ലോറിൻ 43 മില്ലിഗ്രാം - 1,9%.
  • ഇരുമ്പ് 1,4 മില്ലിഗ്രാം - 7,8%;
  • അയോഡിൻ 7 mcg - 4,7%;
  • കോബാൾട്ട് 2 mcg - 20%;
  • മാംഗനീസ് 0,66 മില്ലിഗ്രാം - 33%;
  • ചെമ്പ് 140 μg - 14%;
  • മോളിബ്ഡിനം 10 μg - 14,3%;
  • ഫ്ലൂറിൻ 20 μg - 0,5%;
  • ക്രോമിയം 20 എംസിജി - 40%;
  • സിങ്ക് 0,43 മില്ലിഗ്രാം - 3,6%.

നിഗമനങ്ങൾ

ബീറ്റ്റൂട്ട് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവും ജനപ്രിയവുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ഉൽപ്പന്നവും പാർശ്വഫലങ്ങളിൽ നിന്നും വിപരീതഫലങ്ങളിൽ നിന്നും മുക്തമല്ല. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് അവ പരിഗണിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അത് ഒരു തരത്തിലും ദുരുപയോഗം ചെയ്യരുത്.

ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

  • മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
  • അമിതവണ്ണം, കരൾ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് സഹായിക്കുന്നു.
  • വിളർച്ച (അനീമിയ) ചികിത്സിക്കുന്നു.
  • തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ രോഗങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
  • രക്തക്കുഴലുകൾ, രക്തസമ്മർദ്ദത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയെ സഹായിക്കുന്നു.
  • ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
  • വിറ്റാമിൻ കുറവിനെ സഹായിക്കുന്നു.
  • ഇത് രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തെ ഗുണകരമായി ബാധിക്കുന്നു.
  • പ്രോട്ടീനുകളും കൊഴുപ്പുകളും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
  • ജലദോഷത്തെ ചികിത്സിക്കുന്നു.
  • മാരകമായ ട്യൂമർ തടയുന്നു.
  • ബീറ്റ്റൂട്ട് ടോപ്പുകൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
  • കുടൽ വൃത്തിയാക്കുന്നു.
  • ഇത് തലച്ചോറിൽ ഗുണം ചെയ്യും.
  • പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
  • കരൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു.
  • ചർമ്മത്തിനും മുടിക്കും നല്ലതാണ്.
  • പുരുഷന്മാർക്കും സ്ത്രീകൾക്കും നല്ലതാണ്.

ദോഷകരമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

  • വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി.
  • വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ
  • ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, യുറോലിത്തിയാസിസ്.
  • അതിസാരം.

ബീറ്റ്റൂട്ടിനെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ വിവരങ്ങൾ

എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം

രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ നിരവധി വിഭവങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാം.

1. ബോർഷ്.

ശരീരത്തിനും മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ദോഷഫലങ്ങളും, സ്ത്രീകൾ, പുരുഷന്മാർ, ചർമ്മം, മുടി എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുക

ഈ വിഭവത്തെക്കുറിച്ച് എല്ലാവർക്കും അറിയാം; ധാരാളം ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉള്ള ബോർഷ് നിറത്തിൽ മാത്രമല്ല, വളരെ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.

2. കാവിയാർ.

ശരീരത്തിനും മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ദോഷഫലങ്ങളും, സ്ത്രീകൾ, പുരുഷന്മാർ, ചർമ്മം, മുടി എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുക

കാവിയാർ പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്ന് മാത്രമല്ല, എന്വേഷിക്കുന്നതിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കാം. സാധാരണയായി ഇത് ശൈത്യകാലത്തിനുള്ള ഒരുക്കമാണ്, അവർ ഇത് ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി മാത്രമല്ല, ലഘുഭക്ഷണമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

3. സാലഡ്.

ശരീരത്തിനും മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ദോഷഫലങ്ങളും, സ്ത്രീകൾ, പുരുഷന്മാർ, ചർമ്മം, മുടി എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുക

ബീറ്റ്റൂട്ട് സലാഡുകൾക്ക് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. അവയിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായത് വിനൈഗ്രേറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, പ്ളം എന്നിവയുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് ആണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിൽ സാലഡ് "ബ്രൂം" വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്, അവിടെ ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, കാബേജ്, ആപ്പിൾ എന്നിവ തുല്യ അളവിൽ എടുക്കുന്നു.

4. ഡെറൂണി.

ഇത് ഒരു തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളാണ്, പക്ഷേ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് പകരം ബീറ്റ്റൂട്ട് മാത്രമാണ് അടിസ്ഥാനമായി എടുക്കുന്നത്. വിഭവം രുചികരവും ചീഞ്ഞതുമായി മാറുന്നു. പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് വിളമ്പുന്നത് പതിവാണ്.

5. കട്ട്ലറ്റ്.

ശരീരത്തിനും മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ദോഷഫലങ്ങളും, സ്ത്രീകൾ, പുരുഷന്മാർ, ചർമ്മം, മുടി എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുക

ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ ഡയറ്റ് കട്ട്ലറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കാം, അത് നിങ്ങളുടെ രൂപത്തെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കാതെ രാത്രിയിലും കഴിക്കാം.

6. വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന.

ശരീരത്തിനും മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ദോഷഫലങ്ങളും, സ്ത്രീകൾ, പുരുഷന്മാർ, ചർമ്മം, മുടി എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുക

ബീറ്റ്റൂട്ട് വിഭവങ്ങൾ രുചികരമായി മാറുന്നതിന്, ഇത് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം, കാരണം മിക്ക പാചകക്കുറിപ്പുകളും വേവിച്ച പച്ചക്കറി വേവിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് എങ്ങനെ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മാത്രമല്ല, അതിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും സംരക്ഷിക്കാനും നിരവധി രഹസ്യങ്ങളുണ്ട്.

പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് കുത്തനെ താപനിലയിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുമെന്ന് അറിയാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, റൂട്ട് വിള ആദ്യം വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്ന നിമിഷം മുതൽ 10 മിനുട്ട് ഉയർന്ന ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കണം. അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് തണുത്ത ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ വയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ 15 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. അത്രമാത്രം, ബീറ്റ്റൂട്ട് തയ്യാറാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് മൈക്രോവേവിൽ ഒരു പച്ചക്കറി പാചകം ചെയ്യാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, റൂട്ട് പച്ചക്കറി കഴുകി ഉണക്കി ഒരു ബാഗിൽ പൊതിയുക. മൈക്രോവേവിൽ, ഉയർന്ന ശക്തിയിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് 15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പാകം ചെയ്യാം.

എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ

ഓരോ വ്യക്തിക്കും പച്ചക്കറികൾ വളർത്താൻ അവസരമില്ല, അതിനാൽ അവ ഒരു സ്റ്റോറിലോ മാർക്കറ്റിലോ വാങ്ങണം. ഗുണനിലവാരമുള്ള ഒരു പച്ചക്കറി വാങ്ങാൻ, നിങ്ങൾ കുറച്ച് രഹസ്യങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.

  • ശരാശരി ബീറ്റ്റൂട്ട് വലുപ്പം 12 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ളതാണ്.
  • കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വളരെ വലുതാണെങ്കിൽ, ഇത് കന്നുകാലി മൃഗങ്ങളെ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള കാലിത്തീറ്റയാണ്.
  • ഒരു വലിയ റൂട്ട് വിള വളർത്താൻ രാസവളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചതായി സൂചിപ്പിക്കാം. അതിനാൽ, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് വാങ്ങുന്നത് നല്ലതാണ്.
  • നല്ല നിലവാരമുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ടിന് ഗോളാകൃതി അല്ലെങ്കിൽ ഓവൽ ആകൃതിയുണ്ട്.
  • ഇലകൾ ചുവന്ന നിറത്തിൽ വരച്ചു.
  • ടേബിൾ റൂട്ട് പച്ചക്കറിക്ക് കടും ചുവപ്പ്, ബർഗണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ്-പർപ്പിൾ നിറമുണ്ട്.
  • നിങ്ങൾ ഒരു കട്ടിൽ അത്തരമൊരു ഫലം നോക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിൽ വെളുത്ത പാടുകൾ ഉണ്ടാകരുത്.
  • പാടുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പച്ചക്കറി ഗുണനിലവാരമില്ലാത്തതാണ്, രാസവളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ നിരക്കിലാണ് ഇത് വളർത്തുന്നത്.
  • നല്ല നിലവാരമുള്ള റൂട്ട് വിള ഏകീകൃതവും ഉറച്ചതുമായിരിക്കണം.
  • അടിസ്ഥാനത്തിൽ പച്ച ചിനപ്പുപൊട്ടൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഉൽപ്പന്നം ചെറുപ്പമാണെന്ന്.

എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

  • ശരിയായ സംഭരണത്തിനുള്ള ഒരു പ്രധാന വ്യവസ്ഥയാണ് റൂട്ട് വിള സംഭരിക്കുന്ന താപനില. ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന മുറിയിൽ, അവ 2-3 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടരുത്, പൂജ്യത്തിന് താഴെയാകരുത്.
  • കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ, വേരുകൾ മരവിപ്പിക്കും.
  • വളരെ ഉയർന്ന താപനില റൂട്ട് വിളയുടെ മുളയ്ക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉടൻ മങ്ങുകയും പ്രായോഗികമായി ഉപയോഗശൂന്യമാവുകയും ചെയ്യും.
  • സംഭരണ ​​സമയത്ത് ചില ഇനം റൂട്ട് വിളകൾ അവയുടെ ഗുണങ്ങൾ നന്നായി നിലനിർത്തുന്നു, മറ്റുള്ളവ ഒരു മാസത്തിൽ കൂടുതൽ സംഭരിക്കില്ല എന്നത് വളരെക്കാലമായി ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
  • വലിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല.
  • സാലഡ്, ഈജിപ്ഷ്യൻ, തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ എന്നിവ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.
  • റൂട്ട് വിളയുടെ ശരിയായ സംഭരണത്തോടെ, ശരത്കാലം മുതൽ വസന്തകാലം വരെ ഇത് മികച്ചതായി അനുഭവപ്പെടും.
  • സംഭരണ ​​സ്ഥലം നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതായിരിക്കണം.
  • ഈർപ്പം 90%ൽ കൂടരുത്.
  • സ്ഥലം ഇരുണ്ടതും തണുത്തതുമായിരിക്കണം. ഇത് സാധാരണയായി ഒരു നിലവറയാണ്.
  • നിങ്ങൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഫാബ്രിക് ബാഗുകളിലോ ബോക്സുകളിലോ സൂക്ഷിക്കാം. രണ്ടാമത്തെ ഓപ്ഷൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്.
  • പച്ചക്കറികൾ രണ്ട് നിരകളായി വയ്ക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല, ഇത് റൂട്ട് വിളകളുടെ നനവിന് കാരണമാകും, ഇത് അവയുടെ ഷെൽഫ് ജീവിതത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും.
  • ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂക്ഷിക്കുന്ന സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ചെടിയുടെ അല്ലെങ്കിൽ പൂപ്പലിനായി റൂട്ട് വിളകൾ ഇടയ്ക്കിടെ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് സംഭവിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അവ അടിയന്തിരമായി നീക്കംചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

സംഭവത്തിന്റെ ചരിത്രം

ബിസി രണ്ടാം സഹസ്രാബ്ദം മുതൽ. എൻ. എസ്. മെഡിറ്ററേനിയനിൽ ഒരു പച്ചക്കറിയും inalഷധ സസ്യമായും ബീറ്റ്റൂട്ട് വളർന്നിട്ടുണ്ട്. XNUMX നൂറ്റാണ്ടിൽ പുരാതന റഷ്യയുടെ രചനകളിൽ ആദ്യമായി ഈ പച്ചക്കറി പരാമർശിക്കപ്പെട്ടു. റഷ്യയിൽ, പതിനാലാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് സജീവമായി കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. XNUMX -ആം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, അത് ഒരു കട്ടികൂടിയും ഒരു ഡൈനിംഗ് റൂമും ആയി വിഭജിക്കപ്പെട്ടു. XNUMX -ആം നൂറ്റാണ്ടിൽ, കാലിത്തീറ്റ ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ സങ്കരയിനം വളർത്തി, അതിൽ നിന്ന് അവർ പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി.

മെഡിറ്ററേനിയൻ സ്വദേശിയായ കാട്ടുചാർഡാണ് ടേബിൾ ബീറ്റ്റൂട്ട്, പഞ്ചസാര, കാലിത്തീറ്റ ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവയുടെ പൂർവ്വികർ. മെഡിറ്ററേനിയൻ, കറുപ്പ്, കാസ്പിയൻ കടലുകളിൽ ഇറാനിൽ ഇപ്പോഴും കാട്ടുപൂച്ചകൾ കാണപ്പെടുന്നു, അവ ഇന്ത്യയിലും ചൈനയിലും കാണാം.

ബീറ്റ്റൂട്ട് പുരാതന പേർഷ്യയിൽ വളരെക്കാലമായി അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു, എന്നാൽ അവിടെ അത് വഴക്കുകളുടെയും ഗോസിപ്പുകളുടെയും പ്രതീകമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. അതെന്തായാലും, പേർഷ്യക്കാർ ഇലക്കറികളായും medicഷധ സസ്യമായും പോലും ബീറ്റ്റൂട്ട് ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഇത് തടഞ്ഞില്ല. പേർഷ്യക്കാരാണ് ആദ്യം ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു റൂട്ട് പച്ചക്കറിയായി വളർത്താൻ തുടങ്ങിയത്, തുടർന്ന് തുർക്കികളും പുരാതന റോമാക്കാരും.

എങ്ങനെ, എവിടെയാണ് ഇത് വളർത്തുന്നത്

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു ദ്വിവത്സര സസ്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ വാർഷിക ഇനങ്ങൾ കൂടുതൽ സാധാരണമാണ്. ഡൈനിംഗ്, കാലിത്തീറ്റ, പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവയ്ക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാം. ആദ്യ തരം റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ ആളുകളെ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്, രണ്ടാമത്തേത് മൃഗങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുന്നു, മൂന്നാമത്തേത് പഞ്ചസാര ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മറ്റ് രണ്ട് തരങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് വെള്ളയാണ്, ബർഗണ്ടി അല്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. പ്രാചീനകാലം മുതൽ തന്നെ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ശരീരത്തിനും മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ദോഷഫലങ്ങളും, സ്ത്രീകൾ, പുരുഷന്മാർ, ചർമ്മം, മുടി എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുക

പൂന്തോട്ടത്തിലെ കിടക്കകളിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് വളർത്തുന്നു. പ്രകാശമുള്ള ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. മെയ് പകുതിയോടെ വിത്ത് വിതയ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. മണ്ണ് എപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളതാണെന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, പക്ഷേ അമിതമായ ഈർപ്പം കിഴങ്ങുകൾ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകാൻ ഇടയാക്കും. മണ്ണ് ധാതു വളങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണെങ്കിൽ, അത് അധികമായി വളപ്രയോഗം ചെയ്യേണ്ടതില്ല. നടുന്നതിന് മുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ദുർബലമായ ലായനിയിൽ ഒരു മണിക്കൂർ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്ത് മുക്കിവയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വീഴ്ചയിൽ വിളവെടുത്തു.

ശരീരത്തിനും മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ദോഷഫലങ്ങളും, സ്ത്രീകൾ, പുരുഷന്മാർ, ചർമ്മം, മുടി എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുക

കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി, ബലി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടിത്തട്ടിൽ നീക്കം ചെയ്യണം. വളരുന്ന എന്വേഷിക്കുന്നതിൽ പ്രശ്നങ്ങളില്ല, പ്രാണികൾ അവയെ ഭക്ഷിക്കുന്നില്ല. നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ബീറ്റ്റൂട്ട് എല്ലായിടത്തും വളരുന്നു.

മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ, ഉക്രെയ്ൻ പഞ്ചസാര റൂട്ട് വിളകളുടെ കൃഷിയിൽ മുൻപന്തിയിലാണ്; ബെലാറസിലും ജോർജിയയിലും അനുയോജ്യമായ സ്ഥലങ്ങളും കാലാവസ്ഥയും ഉണ്ട്. പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പിലെ ചില രാജ്യങ്ങളിൽ, എന്വേഷിക്കുന്നതും വളരുന്നു; ആഫ്രിക്ക, അമേരിക്ക, മിഡിൽ ഈസ്റ്റ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ റൂട്ട് വിള ഉത്പാദനം സ്ഥാപിതമായി.

രസകരമായ വസ്തുതകൾ

  • അന്റാർട്ടിക്ക ഒഴികെ എല്ലായിടത്തും റൂട്ട് വിള വളരുന്നു.
  • പുരാതന ഗ്രീസിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് അപ്പോളോ ദൈവത്തിന് ഒരു ബലിയായി സമർപ്പിച്ചിരുന്നു.
  • റഷ്യയിൽ, പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം ചുട്ടുപഴുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് ആയിരുന്നു, അത് ചായയോടൊപ്പം വിളമ്പുന്നു.
  • പേർഷ്യയിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഗോസിപ്പുകളുടെയും വിയോജിപ്പുകളുടെയും പ്രതീകമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെട്ടു.
  • "ബീറ്റ്റൂട്ട്" എന്ന വാക്ക് രാജകീയമായി വിവർത്തനം ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
  • കിഴക്കൻ യൂറോപ്പിൽ, പ്ലേറ്റ് ബാധിച്ചത് എന്വേഷിക്കുന്നതാണ്.
  • അസീറിയൻ ഗ്രന്ഥങ്ങൾ ബാബിലോണിലെ ഹാംഗിംഗ് ഗാർഡനിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് കൃഷി വിവരിക്കുന്നു. എന്നാൽ അവ ലോകത്തിലെ ഏഴ് അത്ഭുതങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.
  • റോമൻ കാലഘട്ടത്തിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു കാമഭ്രാന്തനായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.
  • റോമാക്കാർ ബീറ്റ്റൂട്ടിനെ വളരെയധികം ബഹുമാനിച്ചിരുന്നു, ഇത് ജർമ്മനിയുടെ കീഴുദ്യോഗസ്ഥരിൽ നിന്നുള്ള ആദരാഞ്ജലിയായി ശേഖരിച്ചു.
  • നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു നാണമായി ഉപയോഗിച്ചു.
  • ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ഭാരമേറിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് 2001 ൽ സോമർസെറ്റിൽ (ഇംഗ്ലണ്ടിലെ കൗണ്ടി) വളർന്നു. അവളുടെ ഭാരം 23,4 കിലോഗ്രാം ആയിരുന്നു.
  • ഒരു പുരുഷനും സ്ത്രീയും ഒരേ ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിച്ചാൽ അവർ പരസ്പരം സ്നേഹിക്കുമെന്ന് പല സംസ്കാരങ്ങളിലും ഒരു വിശ്വാസമുണ്ട്.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക