സസ്യാഹാരത്തെ കുറിച്ച് മൊബി

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഞാൻ ഒരു സസ്യാഹാരിയായത് എന്ന് എന്നോട് പലപ്പോഴും ചോദിക്കാറുണ്ട് (മൃഗാഹാരം കഴിക്കാത്തതും മൃഗങ്ങളുടെ തൊലി കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച വസ്ത്രം ധരിക്കാത്തതുമായ ഒരാളാണ് സസ്യഭുക്ക്). എന്നിരുന്നാലും, കാരണങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, മാംസം കഴിക്കുന്നവരെ ഞാൻ അപലപിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഒരു വ്യക്തി വിവിധ കാരണങ്ങളാൽ ഒന്നോ അതിലധികമോ ജീവിതരീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ചർച്ചചെയ്യുന്നത് എന്റെ സ്ഥലമല്ല. കൂടാതെ, ജീവിക്കുക എന്നതിനർത്ഥം അനിവാര്യമായും കഷ്ടപ്പെടുകയും കഷ്ടപ്പാടുകൾ വരുത്തുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഞാൻ സസ്യാഹാരിയായത് ഇക്കാരണത്താലാണ്: 1) ഞാൻ മൃഗങ്ങളെ സ്നേഹിക്കുന്നു, സസ്യാഹാരം അവരുടെ കഷ്ടപ്പാടുകൾ കുറയ്ക്കുമെന്ന് എനിക്ക് ബോധ്യമുണ്ട്. 2) മൃഗങ്ങൾ അവരുടെ സ്വന്തം ഇഷ്ടങ്ങളും ആഗ്രഹങ്ങളും ഉള്ള സെൻസിറ്റീവ് സൃഷ്ടികളാണ്, അതിനാൽ നമുക്ക് അത് ചെയ്യാൻ കഴിയും എന്നതിനാൽ അവയെ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നത് വളരെ അന്യായമാണ്. 3) മൃഗങ്ങളുടെ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ കേന്ദ്രീകരിച്ചുള്ള ഭക്ഷണക്രമം മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുമെന്ന് കാണിക്കുന്ന മതിയായ വസ്തുതകൾ മെഡിസിൻ ശേഖരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ആവർത്തിച്ച് തെളിയിക്കപ്പെട്ടതുപോലെ, ക്യാൻസർ മുഴകൾ, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, പൊണ്ണത്തടി, ബലഹീനത, പ്രമേഹം മുതലായവ ഉണ്ടാകുന്നതിന് ഇത് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു. 4) മൃഗങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ സസ്യാഹാരം കൂടുതൽ ലാഭകരമാണ്. കന്നുകാലികൾക്ക് ഒരേ ധാന്യം നൽകുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ആളുകൾക്ക് ലളിതമായ ധാന്യം നൽകാമെന്നും കന്നുകാലികളെ അറുത്തതിന് ശേഷം മാംസം നൽകാമെന്നും ഞാൻ ഇത് അർത്ഥമാക്കുന്നു. ഇപ്പോഴും ധാരാളം ആളുകൾ പട്ടിണി മൂലം മരിക്കുന്ന ഒരു ലോകത്ത്, കന്നുകാലികളെ പോറ്റാൻ ധാന്യം ഉപയോഗിക്കുന്നത് കുറ്റകരമാണ്, അല്ലാതെ വിശക്കുന്നവരെ ജീവനോടെ നിലനിർത്തരുത്. 5) ഫാമുകളിലെ കന്നുകാലികളെ കൊഴുപ്പിക്കുന്നത് കാര്യമായ പാരിസ്ഥിതിക നാശത്തിന് കാരണമാകുന്നു. അതിനാൽ, ഫാമുകളിൽ നിന്നുള്ള മാലിന്യങ്ങൾ പലപ്പോഴും മലിനജലത്തിലും കുടിവെള്ളത്തിൽ വിഷലിപ്തമാക്കുകയും സമീപത്തെ ജലാശയങ്ങളെ മലിനമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു - തടാകങ്ങൾ, നദികൾ, തോടുകൾ, കടലുകൾ പോലും. 6) വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം കൂടുതൽ ആകർഷകമാണ്: പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ചേർത്ത ബീൻസ് ഒരു പ്ലേറ്റ് പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ ചിറകുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ടെൻഡർലോയിൻ എന്നിവയുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുക. അതുകൊണ്ടാണ് ഞാൻ വെജിറ്റേറിയൻ. നിങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് ഒന്നാകാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ദയവായി അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യുക. ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഭൂരിഭാഗവും മാംസം, മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അതിനാൽ അവ കഴിക്കുന്നത് നിർത്തുമ്പോൾ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നു - നഷ്ടപ്പെട്ട ചേരുവകൾക്ക് പൂർണ്ണമായ പകരം വയ്ക്കൽ ആവശ്യമാണ്. ഒരു സസ്യാഹാരം മാംസഭോജിയേക്കാൾ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് മടങ്ങ് ആരോഗ്യകരമാണെന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഒന്നിൽ നിന്ന് മറ്റൊന്നിലേക്കുള്ള മാറ്റം പ്രത്യേക മുൻകരുതലുകളോടെ ക്രമേണ ചെയ്യണം. ഭാഗ്യവശാൽ, എല്ലാ ഹെൽത്ത് ഫുഡ് സ്റ്റോറുകളിലും പുസ്തകശാലകളിലും ഈ വിഷയത്തിൽ മതിയായ സാഹിത്യമുണ്ട്, അതിനാൽ അലസത കാണിക്കാതെ ആദ്യം അത് വായിക്കുക. 1999 ലെ 'പ്ലേ' ആൽബത്തിൽ നിന്ന് - നിങ്ങൾ ഒരു കടുത്ത സസ്യാഹാരിയാണ്, ഒരു തീവ്രവാദി സസ്യാഹാരിയാണെന്ന് പോലും ഒരാൾ പറഞ്ഞേക്കാം. മാംസത്തിന്റെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴാണ് ആശയം വന്നത്? മാംസം ഹാനികരമാണോ അല്ലയോ എന്ന് എനിക്കറിയില്ല, തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു കാരണത്താലാണ് ഞാൻ സസ്യാഹാരിയായത്: ഏതെങ്കിലും ജീവജാലങ്ങളെ കൊല്ലുന്നതിൽ എനിക്ക് വെറുപ്പാണ്. മഡോണാൾഡിലേക്കോ ഒരു സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലെ ഇറച്ചി വകുപ്പിലേക്കോ വരുന്ന സന്ദർശകർക്ക് ഒരു ഹാംബർഗറോ മനോഹരമായി പായ്ക്ക് ചെയ്ത ഇറച്ചി കഷണമോ നിഷ്കരുണം അറുത്ത ജീവനുള്ള പശുവുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ ഒരിക്കൽ ഞാൻ അത്തരമൊരു ബന്ധം കണ്ടു. ഒപ്പം പേടിച്ചു പോയി. എന്നിട്ട് ഞാൻ വസ്തുതകൾ ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങി, ഇത് കണ്ടെത്തി: ഓരോ വർഷവും ഭൂമിയിൽ 50 ബില്ല്യണിലധികം മൃഗങ്ങൾ ലക്ഷ്യമില്ലാതെ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉറവിടമെന്ന നിലയിൽ, ഒരു പശുവും പന്നിയും പൂർണ്ണമായും ഉപയോഗശൂന്യമാണ് - കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, പാസ്ത എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്റ്റീക്കിനെക്കാൾ സംതൃപ്തി നൽകില്ല. എന്നാൽ നമ്മുടെ മോശം ശീലങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, സാധാരണ ജീവിത ഗതി തകർക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. 1998-ൽ, ഞാൻ ഒരു ആൽബം റെക്കോർഡ് ചെയ്തു, അതിനെ "മൃഗാവകാശങ്ങൾ" ("മൃഗങ്ങളുടെ അവകാശങ്ങൾ." - ട്രാൻസ്.), - ഒരു പശുവിന്റെയും കോഴിയുടെയും ജീവിക്കാനുള്ള അവകാശം എന്റേതോ നിങ്ങളുടേതോ പോലെ പവിത്രമാണെന്ന് എനിക്ക് ബോധ്യമുണ്ട്. ഞാൻ ഒരേസമയം നിരവധി മൃഗാവകാശ സംഘടനകളിൽ അംഗമായി, ഈ സംഘടനകൾക്ക് ഞാൻ ധനസഹായം നൽകുന്നു, അവരുടെ ഫണ്ടുകൾക്കായി ഞാൻ കച്ചേരികൾ നൽകുന്നു - നിങ്ങൾ പറഞ്ഞത് ശരിയാണ്: ഞാൻ ഒരു തീവ്രവാദ സസ്യാഹാരിയാണ്. എം & ഡബ്ല്യു