പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടികയിലെ പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അക്കം | റൂൾ ** | 100 ഗ്രാം സാധാരണ% | 100 കിലോ കലോറിയിൽ സാധാരണ% | 100% മാനദണ്ഡം |
കലോറി | 15 കലോറി | 1684 കലോറി | 0.9% | 6% | 11227 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 0.72 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 0.9% | 6% | 10556 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 0.17 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 0.3% | 2% | 32941 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 1.77 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 0.8% | 5.3% | 12373 ഗ്രാം |
ഭക്ഷ്യ നാരുകൾ | 1.5 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 7.5% | 50% | 1333 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 95.06 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 4.2% | 28% | 2391 ഗ്രാം |
ചാരം | 0.77 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ എ, ആർഎഇ | 13 μg | 900 mcg | 1.4% | 9.3% | 6923 ഗ്രാം |
ആൽഫ കരോട്ടിനുകൾ | 116 μg | ~ | |||
ബീറ്റ കരോട്ടിൻ | 0.091 മി | 5 മി | 1.8% | 12% | 5495 ഗ്രാം |
ബീറ്റ ക്രിപ്റ്റോക്സാന്തിൻ | 18 μg | ~ | |||
ല്യൂട്ടിൻ + സീക്സാന്തിൻ | 338 mcg | ~ | |||
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.015 മി | 1.5 മി | 1% | 6.7% | 10000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റിബോഫ്ലേവിൻ | 0.02 മി | 1.8 മി | 1.1% | 7.3% | 9000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.106 മി | 5 മി | 2.1% | 14% | 4717 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.03 മി | 2 മി | 1.5% | 10% | 6667 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 26 μg | 400 mcg | 6.5% | 43.3% | 1538 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 2.2 മി | 90 മി | 2.4% | 16% | 4091 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.02 മി | 15 മി | 0.1% | 0.7% | 75000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ | 29 μg | 120 mcg | 24.2% | 161.3% | 414 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, നം | 0.2 മി | 20 മി | 1% | 6.7% | 10000 ഗ്രാം |
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 92 മി | 2500 മി | 3.7% | 24.7% | 2717 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 29 മി | 1000 മി | 2.9% | 19.3% | 3448 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 13 മി | 400 മി | 3.3% | 22% | 3077 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 192 മി | 1300 മി | 14.8% | 98.7% | 677 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 7.2 മി | 1000 മി | 0.7% | 4.7% | 13889 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 18 മി | 800 മി | 2.3% | 15.3% | 4444 ഗ്രാം |
ധാതുക്കൾ | |||||
അയൺ, ഫെ | 1.02 മി | 18 മി | 5.7% | 38% | 1765 |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.205 മി | 2 മി | 10.3% | 68.7% | 976 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 37 μg | 1000 mcg | 3.7% | 24.7% | 2703 ഗ്രാം |
സിങ്ക്, Zn | 0.36 മി | 12 മി | 3% | 20% | 3333 ഗ്രാം |
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
മോണോ, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 1.25 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 ഗ്രാം | |||
അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ | |||||
അർജിനൈൻ * | 0.032 ഗ്രാം | ~ | |||
വലീൻ | 0.04 ഗ്രാം | ~ | |||
ഹിസ്റ്റിഡിൻ * | 0.015 ഗ്രാം | ~ | |||
ഐസോലൂസൈൻ | 0.029 ഗ്രാം | ~ | |||
ലുസൈൻ | 0.049 ഗ്രാം | ~ | |||
ലൈസിൻ | 0.039 ഗ്രാം | ~ | |||
മെഥിഒനിനെ | 0.009 ഗ്രാം | ~ | |||
ത്രോണിൻ | 0.035 ഗ്രാം | ~ | |||
ടിറ്ടോപ്പൻ | 0.008 ഗ്രാം | ~ | |||
phenylalanine | 0.029 ഗ്രാം | ~ | |||
അമിനോ അമ്ലം | |||||
അലനൈൻ | 0.037 ഗ്രാം | ~ | |||
അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ് | 0.111 ഗ്രാം | ~ | |||
ഗ്ലൈസീൻ | 0.028 ഗ്രാം | ~ | |||
ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് | 0.082 ഗ്രാം | ~ | |||
പ്രോലൈൻ | 0.029 ഗ്രാം | ~ | |||
സെരിൻ | 0.043 ഗ്രാം | ~ | |||
ടൈറോയിൻ | 0.019 ഗ്രാം | ~ | |||
സിസ്ടൈൻ | 0.008 ഗ്രാം | ~ | |||
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | |||||
നസഡെനി ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.04 ഗ്രാം | പരമാവധി 18.7 ഗ്രാം | |||
16: 0 പാൽമിറ്റിക് | 0.033 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 0 സ്റ്റിയറിക് | 0.005 ഗ്രാം | ~ | |||
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.007 ഗ്രാം | മിനിറ്റ് 16.8 ഗ്രാം | |||
18: 1 ഒലെയ്ക്ക് (ഒമേഗ -9) | 0.007 ഗ്രാം | ~ | |||
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.09 ഗ്രാം | 11.2-20.6 ഗ്രാം മുതൽ | 0.8% | 5.3% | |
18: 2 ലിനോലെയിക് | 0.035 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 3 ലിനോലെനിക് | 0.055 ഗ്രാം | ~ | |||
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.055 ഗ്രാം | 0.9 മുതൽ 3.7 ഗ്രാം വരെ | 6.1% | 40.7% | |
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.035 ഗ്രാം | 4.7 മുതൽ 16.8 ഗ്രാം വരെ | 0.7% | 4.7% |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 15 കിലോ കലോറി ആണ്.
- 0,5 കപ്പ് = 120 ഗ്രാം (18 കിലോ കലോറി)
- കഴിയും (303 x 406) = 439 ഗ്രാം (65.9 കിലോ കലോറി)
ബീൻസ്, പച്ച, ടിന്നിലടച്ച വിറ്റാമിൻ കെ പോലുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളം - 24,2%
- വിറ്റാമിൻ കെ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ കെ യുടെ അഭാവം രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്ന സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കും, രക്തത്തിലെ പ്രോട്രോംബിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൽ കാണാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ ഡയറക്ടറി.
ടാഗുകൾ: 15 കിലോ കലോറിയുടെ കലോറിക് മൂല്യം, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ ഉപയോഗപ്രദമായ ബീൻസ്, പച്ച, ടിന്നിലടച്ച, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, പച്ച ബീൻസ്, പച്ച, ടിന്നിലടച്ച ഗുണങ്ങൾ