പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടികയിലെ പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അക്കം | റൂൾ ** | 100 ഗ്രാം സാധാരണ% | 100 കിലോ കലോറിയിൽ സാധാരണ% | 100% മാനദണ്ഡം |
കലോറി | 15 കലോറി | 1684 കലോറി | 0.9% | 6% | 11227 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 0.8 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 1.1% | 7.3% | 9500 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 0.1 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 0.2% | 1.3% | 56000 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 2 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 0.9% | 6% | 10950 ഗ്രാം |
ഭക്ഷ്യ നാരുകൾ | 1.5 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 7.5% | 50% | 1333 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 94.68 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 4.2% | 28% | 2401 ഗ്രാം |
ചാരം | 0.92 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ എ, ആർഎഇ | 16 μg | 900 mcg | 1.8% | 12% | 5625 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.025 മി | 1.5 മി | 1.7% | 11.3% | 6000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റിബോഫ്ലേവിൻ | 0.051 മി | 1.8 മി | 2.8% | 18.7% | 3529 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.106 മി | 5 മി | 2.1% | 14% | 4717 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.03 മി | 2 മി | 1.5% | 10% | 6667 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 18 μg | 400 mcg | 4.5% | 30% | 2222 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 3.4 മി | 90 മി | 3.8% | 25.3% | 2647 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.14 മി | 15 മി | 0.9% | 6% | 10714 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, നം | 0.2 മി | 20 മി | 1% | 6.7% | 10000 ഗ്രാം |
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 92 മി | 2500 മി | 3.7% | 24.7% | 2717 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 24 മി | 1000 മി | 2.4% | 16% | 4167 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 13 മി | 400 മി | 3.3% | 22% | 3077 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 14 മി | 1300 മി | 1.1% | 7.3% | 9286 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 8 മി | 1000 മി | 0.8% | 5.3% | 12500 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 19 മി | 800 മി | 2.4% | 16% | 4211 ഗ്രാം |
ധാതുക്കൾ | |||||
അയൺ, ഫെ | 0.9 മി | 18 മി | 5% | 33.3% | 2000 |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.335 മി | 2 മി | 16.8% | 112% | 597 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 70 mcg | 1000 mcg | 7% | 46.7% | 1429 ഗ്രാം |
സെലിനിയം, സെ | 0.2 μg | 55 mcg | 0.4% | 2.7% | 27500 ഗ്രാം |
സിങ്ക്, Zn | 0.2 മി | 12 മി | 1.7% | 11.3% | 6000 ഗ്രാം |
അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ | |||||
അർജിനൈൻ * | 0.032 ഗ്രാം | ~ | |||
വലീൻ | 0.04 ഗ്രാം | ~ | |||
ഹിസ്റ്റിഡിൻ * | 0.015 ഗ്രാം | ~ | |||
ഐസോലൂസൈൻ | 0.029 ഗ്രാം | ~ | |||
ലുസൈൻ | 0.049 ഗ്രാം | ~ | |||
ലൈസിൻ | 0.039 ഗ്രാം | ~ | |||
മെഥിഒനിനെ | 0.009 ഗ്രാം | ~ | |||
ത്രോണിൻ | 0.035 ഗ്രാം | ~ | |||
ടിറ്ടോപ്പൻ | 0.008 ഗ്രാം | ~ | |||
phenylalanine | 0.029 ഗ്രാം | ~ | |||
അമിനോ അമ്ലം | |||||
അലനൈൻ | 0.037 ഗ്രാം | ~ | |||
അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ് | 0.111 ഗ്രാം | ~ | |||
ഗ്ലൈസീൻ | 0.028 ഗ്രാം | ~ | |||
ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് | 0.082 ഗ്രാം | ~ | |||
പ്രോലൈൻ | 0.029 ഗ്രാം | ~ | |||
സെരിൻ | 0.043 ഗ്രാം | ~ | |||
ടൈറോയിൻ | 0.019 ഗ്രാം | ~ | |||
സിസ്ടൈൻ | 0.008 ഗ്രാം | ~ | |||
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | |||||
നസഡെനി ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.023 ഗ്രാം | പരമാവധി 18.7 ഗ്രാം | |||
16: 0 പാൽമിറ്റിക് | 0.019 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 0 സ്റ്റിയറിക് | 0.003 ഗ്രാം | ~ | |||
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.004 ഗ്രാം | മിനിറ്റ് 16.8 ഗ്രാം | |||
18: 1 ഒലെയ്ക്ക് (ഒമേഗ -9) | 0.004 ഗ്രാം | ~ | |||
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.052 ഗ്രാം | 11.2-20.6 ഗ്രാം മുതൽ | 0.5% | 3.3% | |
18: 2 ലിനോലെയിക് | 0.02 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 3 ലിനോലെനിക് | 0.032 ഗ്രാം | ~ | |||
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.032 ഗ്രാം | 0.9 മുതൽ 3.7 ഗ്രാം വരെ | 3.6% | 24% | |
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.02 ഗ്രാം | 4.7 മുതൽ 16.8 ഗ്രാം വരെ | 0.4% | 2.7% |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 15 കിലോ കലോറി ആണ്.
- 0,5 കപ്പ് = 120 ഗ്രാം (18 കിലോ കലോറി)
- കഴിയും (303 x 406) = 439 ഗ്രാം (65.9 കിലോ കലോറി)
ബീൻസ്, പച്ച, ടിന്നിലടച്ച, ഉപ്പ് ഇല്ല മാംഗനീസ് പോലുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ് - 16,8 %
- മാംഗനീസ് അസ്ഥി, ബന്ധിത ടിഷ്യു എന്നിവയുടെ രൂപീകരണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, അമിനോ ആസിഡുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കാറ്റെകോളമൈൻ എന്നിവയുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്; കൊളസ്ട്രോൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ എന്നിവയുടെ സമന്വയത്തിന് ആവശ്യമാണ്. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം വളർച്ചാമാന്ദ്യം, പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയുടെ തകരാറുകൾ, അസ്ഥിയുടെ വർദ്ധിച്ച ദുർബലത, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ തകരാറുകൾ, ലിപിഡ് മെറ്റബോളിസം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൽ കാണാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ ഡയറക്ടറി.
ടാഗുകൾ: 15 കിലോ കലോറിയുടെ കലോറിക് മൂല്യം, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, സഹായകമായ ബീൻസിനെക്കാൾ ധാതുക്കൾ, പച്ച, ടിന്നിലടച്ച, ഉപ്പ് കൂടാതെ, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, പച്ച പയർ, പച്ച, ടിന്നിലടച്ച, ഉപ്പ് ഇല്ല