ശരത്കാല പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ

വീഴ്ചയിൽ, വിറ്റാമിനുകളുടെ വിതരണം സ്വാഭാവികമായും വറ്റിപ്പോകുന്നു: ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സമൃദ്ധി അവസാനിക്കുന്നു, കൂടുതൽ കൂടുതൽ കനത്ത കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ നമ്മുടെ പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് വീഴുന്നു. അമിത ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാതിരിക്കാനും ശരത്കാല വിഷാദം ഒഴിവാക്കാനും സ്വയം ഊർജ്ജസ്വലനാകാൻ, ഈ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക:

1. ശരത്കാലത്തിന്റെ ആരംഭത്തോടെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ കലോറി അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന അഭിപ്രായം ശരിയല്ല. ഭാരം കൂടിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുപകരം കൂടുതൽ നീക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

2. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും അടിസ്ഥാനമായി എടുക്കുക, വെയിലത്ത് മഞ്ഞയും ഓറഞ്ചും. മത്തങ്ങ, കാരറ്റ്, പെർസിമോൺസ്, നാരങ്ങ, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ ഇവയാണ്. കാബേജ് - പായസം അല്ലെങ്കിൽ മിഴിഞ്ഞു. പുളിപ്പിച്ച പാലിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത് - കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, കെഫീർ.

3. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ ആരോഗ്യകരമായ കഞ്ഞി ഉപേക്ഷിക്കുക - ഇത് .ർജ്ജത്തിന് ആവശ്യമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് നൽകും. താനിന്നു, അരി, അരകപ്പ് എന്നിവയ്ക്ക് മുൻഗണന നൽകുക.

4. ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ നല്ല സ്വാംശീകരണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം ഭിന്ന പോഷകാഹാരമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെ 6 ഭക്ഷണമായി വിഭജിക്കുക, ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് അലറരുത്.

5. സൂര്യപ്രകാശത്തിന്റെ അഭാവം കാരണം ശരത്കാലം നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ സെറോടോണിന്റെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ സന്തോഷ ഹോർമോൺ നിറയ്ക്കാൻ ചോക്ലേറ്റിൽ സ്വയം ശ്രദ്ധിക്കരുത്, മറിച്ച് പകൽ സമയത്ത് കുറച്ച് സമയം ചെലവഴിക്കുക.

വീഴുമ്പോൾ ഏതെല്ലാം ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമാകും?

സീസണിലെ രാജ്ഞിയാണ് മത്തങ്ങ. ഈ ബെറി ക ers ണ്ടറുകളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, വളരെ “രുചികരമായ” വിലയ്ക്ക് പോലും. “3 വിഭവങ്ങളും പ്ലസ് കമ്പോട്ടും” ഉണ്ടാക്കാൻ മത്തങ്ങ ഉപയോഗിക്കാം - സൂപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ജ്യൂസ്. മത്തങ്ങയിൽ കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനനാളത്തെ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യും.

കുരുമുളക് മത്തങ്ങയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു - മേശയുടെ നഖം. ഇത് ചുട്ടതും പൊരിച്ചതും സ്റ്റഫ് ചെയ്തതും ടിന്നിലടച്ചതും ആകാം. കുരുമുളകിൽ വിറ്റാമിൻ സി, എ എന്നിവ വളരെ കൂടുതലാണ് - സീസണൽ ജലദോഷത്തിനെതിരെ പോരാടുകയും മുടി കൊഴിച്ചിലും നഖവും ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

തണ്ണിമത്തൻ ഫ്രക്ടോസും ഗ്ലൂക്കോസും നിറഞ്ഞതാണ് - മധുരമുള്ള പല്ല് കൊണ്ട് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പറുദീസ. തണ്ണിമത്തനിൽ ഗ്രൂപ്പ് ബി, സി, ഫോളിക് ആസിഡ്, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തെ “ഫ്ലഷ്” ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു, പക്ഷേ ശ്രദ്ധിക്കുക - ഇത് വൃക്കകളിൽ വളരെയധികം സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്നു!

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വീഴ്ചയിൽ ഒരു പുതുമയല്ലെങ്കിലും, വേനൽക്കാലത്തെ സാധാരണ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വിറ്റാമിനുകൾ നൽകുകയും ചെയ്യും. കുറഞ്ഞ കലോറി, ഇത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ എല്ലാത്തിലും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്: സൂപ്പിലും സൈഡ് വിഭവങ്ങളിലും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച വസ്തുക്കളിലും. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വീക്കം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.

ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നവർക്ക് ആപ്പിൾ ഒരു രക്ഷകനാണ്. അവ രണ്ടും പൂരിതവും മധുരവും ആസ്വദിക്കുന്നു, ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഭ്രാന്തമായ ചിന്തകളിൽ നിന്ന് വ്യതിചലിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് ഫൈബറിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ വയറും കുടലും പ്രവർത്തിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ചീരയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി 2, ബി 6, എച്ച് (ബയോട്ടിൻ), സി, കെ, ഫോളിക് ആസിഡ്, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - ഒരു മുഴുവൻ മൾട്ടിവിറ്റാമിൻ! ഇതിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു, ദഹനനാളത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ക്ഷീണം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അത്തിപ്പഴം പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ ഉറവിടമാണ്, അതിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ മുൻപന്തിയിലാണ്. അത്തിപ്പഴം മധുരപലഹാരമായി കഴിക്കുകയും ചില പ്രധാന കോഴ്സുകൾക്കൊപ്പം വിളമ്പുകയും ചെയ്യാം. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് കരോട്ടിൻ, പ്രോട്ടീൻ, ഇരുമ്പ് എന്നിവയും അത്തിപ്പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ആരോഗ്യവാനായിരിക്കുക!