ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം വ്യത്യസ്ത പ്രായത്തിലുള്ള പുരുഷന്മാർ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന ധാരാളം രോഗങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രമേഹം, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങൾ തുടങ്ങി പലതും - ഭക്ഷണക്രമം ശരിയായതും ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളാൽ സമ്പന്നവുമാണെങ്കിൽ ഇതെല്ലാം ഒഴിവാക്കാം.
കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ്
ന്യായമായ അളവിൽ (ഒരു സമയത്ത് ഒരു ബാർ അല്ല), ഇത് പുരുഷന്മാരുടെ ആരോഗ്യത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്ന ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റാണ്. ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദവും കൊളസ്ട്രോളും കുറയ്ക്കുകയും രക്തചംക്രമണം വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൊക്കോ ബീൻസ് കുറവുള്ള പാൽ, വെള്ള, കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയുടെ ദിശയിലേക്ക് നോക്കരുത്. ഗുണനിലവാരമുള്ള ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് വാങ്ങുക, പ്രത്യേകിച്ചും അത് ഇപ്പോൾ കണ്ടെത്താൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഇത് മിതമായും പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകമായും കഴിക്കുക - പ്രതിദിനം 30 ഗ്രാമിൽ കൂടരുത്.
ചെറി
ചെറി പിഗ്മെന്റിൽ ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി കെമിക്കൽ ആയ ആന്തോസയാനിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ എരിവുള്ള ഇനങ്ങളിൽ മധുരമുള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ.
സന്ധിവാതം പോലുള്ള അസുഖകരമായ രോഗത്തെ ധാരാളം പുരുഷന്മാർ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു. ഒരു ദിവസം 10 ചെറി കഴിക്കുന്നത് രോഗത്തിന്റെ നിശിത ഘട്ടത്തിൽ പോലും സഹായിക്കുമെന്ന് ഒരു പഠനം തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
അവോക്കാഡോ
അവോക്കാഡോയുടെ പ്രശസ്തി ശുദ്ധവും നിരപരാധിയുമാണ്, നല്ല കാരണവുമുണ്ട്. ഈ പഴത്തിൽ ശരിക്കും ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, മാക്രോ, മൈക്രോലെമെന്റുകൾ എന്നിവയുണ്ട്. നട്‌സും ഒലീവ് ഓയിലും പോലെ അവക്കാഡോയിലും നല്ല കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനൊപ്പം നല്ല കൊളസ്‌ട്രോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും പഴം സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ അവോക്കാഡോയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ കോശങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
വാഴപ്പഴം
വാഴപ്പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ വേദനാജനകമായ പേശിവലിവ് കുറയ്ക്കുന്നു. കായികതാരങ്ങൾ ഈ പഴം വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല! കൂടാതെ, അവയിൽ പൊട്ടാസ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എല്ലുകൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ ഹൈപ്പർടെൻഷനോ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമോ അനുഭവിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കും.
ഇഞ്ചി
നിങ്ങൾ സ്പോർട്സ് കളിക്കുകയാണെങ്കിൽ, തീവ്രമായ വ്യായാമത്തിന് ശേഷം രാവിലെ എഴുന്നേൽക്കുന്നത് എത്ര ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. ശരീരം കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പായി മാറുകയും പേശികൾ വേദനിക്കുകയും വലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതായി തോന്നുന്നു. ഇഞ്ചി എടുത്ത് അതിൽ നിന്ന് ഒരു പാനീയം ഉണ്ടാക്കി ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. ഇഞ്ചി ഒരു ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഏജന്റായ ഇബുപ്രോഫെൻ പോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നതാണ് കാര്യം. ഇത് വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെറിയ വേദനസംഹാരിയായ ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കൂടാതെ, ഇഞ്ചി ഓക്കാനം ഒഴിവാക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പിസ്തയും ബ്രസീൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പും
പുരുഷന്മാർക്ക് ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ നട്‌സുകളിൽ ഒന്നാണ് പിസ്ത. അവർ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും പ്രോട്ടീൻ, സിങ്ക്, ഫൈബർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ശരീരത്തിലുടനീളം രക്തയോട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡായ അർജിനൈൻ പുരുഷന്മാരെ കിടപ്പുമുറിയിൽ സഹായിക്കുന്നു.
ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ഒരു ധാതുവായ സെലിനിയം ബ്രസീൽ നട്‌സിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആറ് മുതൽ എട്ട് വരെ ബ്രസീൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പിൽ ഈ പദാർത്ഥത്തിന്റെ 544 മൈക്രോഗ്രാം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വഴിയിൽ, അതിന്റെ പ്രധാന മൃഗങ്ങളുടെ എതിരാളി (ട്യൂണ) 92 മൈക്രോഗ്രാം മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. നിങ്ങൾക്ക് പലപ്പോഴും അസുഖം വരുകയാണെങ്കിൽ, ബ്രസീൽ നട്സിന് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ജലദോഷത്തിനെതിരെ പോരാടുന്നതിന് പുറമേ, പുരുഷ പ്രത്യുൽപാദനത്തിനും സെലിനിയം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു അച്ഛനാകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ജോലിക്ക് ലഘുഭക്ഷണമായി പരിപ്പ് കൊണ്ടുവരിക.
തക്കാളി പേസ്റ്റ്
ചിലതരം ക്യാൻസറുകൾ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ലൈക്കോപീൻ എന്ന പദാർത്ഥം തക്കാളിയിൽ ഉയർന്നതാണ്. തക്കാളി പേസ്റ്റിലും ലൈക്കോപീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്! സ്ഥിരമായി തക്കാളി പേസ്റ്റ് കഴിക്കുന്നവരിൽ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസർ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.
ക്യാൻസർ തടയുന്നതിനു പുറമേ, ലൈക്കോപീൻ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യതയും കുറയ്ക്കുന്നു.
കള്ളും സോയയും
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീന്റെ ഉറവിടമാണ് സോയ എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ഇത് പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസർ തടയുകയും ഹൃദ്രോഗം തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിലവിൽ സോയ പുരുഷന്മാരുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണെന്ന് പ്രചരിപ്പിച്ചാണ് ഡോക്ടർമാർ സോയക്കെതിരെ ആയുധമെടുത്തിരിക്കുന്നത്. സോയാബീനിൽ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഈസ്ട്രജൻ ഹോർമോണുകൾക്ക് സമാനമായ രാസവസ്തുക്കൾ. സ്ത്രീകൾ പുരുഷന്മാരേക്കാൾ കൂടുതൽ ഈസ്ട്രജൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാലാണ് സോയ ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് ചിലർ ആശങ്കപ്പെടുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, ഗുണനിലവാരമുള്ള സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ധാരാളം കഴിക്കുന്ന പുരുഷന്മാർ മാംസം കഴിക്കുന്നവരെപ്പോലെ തന്നെ ഫലഭൂയിഷ്ഠരാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. സോയ ഉദ്ധാരണക്കുറവിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ലെന്നും പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നിട്ടും, അളവ് അറിയുകയും സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എല്ലാ ദിവസവും അല്ല, ആഴ്ചയിൽ പല തവണ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
പൾസ്
സ്ത്രീകളെ അപേക്ഷിച്ച് പുരുഷന്മാർക്കാണ് ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കൂടുതലെന്ന് കണക്കുകൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴിക്കുന്നവർ ഈ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഹാർവാർഡ് സ്കൂൾ ഓഫ് പബ്ലിക് ഹെൽത്ത് പഠനത്തിൽ ഒരു ദിവസം പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഒരു തവണ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയാഘാത സാധ്യത 38% കുറയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി. കൂടാതെ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.
വിവിധ പച്ചക്കറികൾ
സങ്കൽപ്പിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണമാണ് പച്ചക്കറികൾ. എന്നാൽ കുറച്ച് പച്ചക്കറികൾ (വെള്ളരിക്ക, തക്കാളി എന്നിവ പോലുള്ളവ) തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ, അവ നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്ന നേട്ടങ്ങൾ നിങ്ങൾ സ്വയം നഷ്ടപ്പെടുത്തുകയാണ്. കോശങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും അർബുദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ വിവിധ പച്ചക്കറികളുടെ മിശ്രിതങ്ങൾ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിലുള്ള പച്ചക്കറികളിൽ വ്യത്യസ്ത ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് ഭാഗ്യവശാൽ, മിക്സഡ് ചെയ്യണം.
ഓറഞ്ച് പച്ചക്കറികൾ
ഓറഞ്ച് പച്ചക്കറികളിൽ വിറ്റാമിൻ സി, ല്യൂട്ടിൻ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്രോസ്റ്റേറ്റ് വലുതാക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ അവ സഹായിക്കുന്നു. കാരറ്റ്, മധുരക്കിഴങ്ങ് (യാം), ഓറഞ്ച് കുരുമുളക്, മത്തങ്ങ എന്നിവ കഴിക്കുക.
പച്ച ഇലക്കറികൾ
പച്ചിലകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം പുരുഷന്മാരെ കൂടുതൽ സമയം സജീവമായിരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചീര, കാലെ, മറ്റ് പച്ചിലകൾ എന്നിവയിൽ ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ രണ്ട് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും തിമിരം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ
ഒരു ശരാശരി വ്യക്തിക്ക് പ്രതിദിനം 35 ഗ്രാം ഫൈബർ ആവശ്യമാണ്. അവ ലഭിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗങ്ങളിലൊന്നാണ് ധാന്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത്. സാധാരണയായി ഒരു ടൺ പഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മധുരമുള്ള മ്യുസ്‌ലിയിലേക്ക് നോക്കരുത്. ഓട്‌സ്, ഗോതമ്പ്, സ്പെൽഡ്, മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
തവിട്ട്, കാട്ടു അരി
അതെ, വെളുത്ത മിനുക്കിയ അരി വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ അസംസ്കൃത അരിയേക്കാൾ മികച്ച രുചിയും ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിന് വിനാശകരമായി കുറച്ച് പോഷകങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ ധാരാളം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉണ്ട്. സംസ്കരിക്കാത്ത അരി, പ്രത്യേകിച്ച് തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കാട്ടു അരി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
മിനുക്കിയ വെള്ള അരിയിൽ കാണപ്പെടാത്ത അണുവും തൊണ്ടും ബ്രൗൺ റൈസിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബ്രൗണിൽ കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, ഒമേഗ -3 കൊഴുപ്പ് എന്നിവയുണ്ട്. ബ്രൗൺ റൈസ് ടൈപ്പ് ക്സനുമ്ക്സ പ്രമേഹത്തിന്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി.
വൈൽഡ് റൈസ് സാങ്കേതികമായി അരിയല്ല. ഇത് വെള്ളയേക്കാൾ പോഷകഗുണമുള്ളതാണ്, പക്ഷേ അതിൽ കുറച്ച് കലോറിയും കൂടുതൽ നാരുകളും പ്രോട്ടീനും ഉണ്ട്. നാഡികളുടെയും പേശികളുടെയും നല്ല പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ്, ധാതുക്കൾ എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഞാവൽപഴം
എല്ലാ സരസഫലങ്ങളും ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്നതിൽ സംശയമില്ല. അവയിൽ നിറയെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ധമനികളെ വിശ്രമിക്കുകയും ശരീരത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ പുരുഷന്മാരുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ബെറി ബ്ലൂബെറി ആണ്. വിറ്റാമിൻ കെ, സി എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, അതുപോലെ തന്നെ ഉദ്ധാരണക്കുറവ് തടയാനോ മെച്ചപ്പെടുത്താനോ കഴിയുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ, മിക്ക പുരുഷന്മാരും ഇത് അനുഭവിക്കുന്നു.
വെള്ളം
ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം വെള്ളമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുന്നത് അമിതമായിരിക്കില്ല. നിങ്ങൾ ഏത് ലിംഗക്കാരനായാലും, ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞത് 8-10 ഗ്ലാസ് വെള്ളമെങ്കിലും കുടിക്കാൻ ഓർമ്മിക്കുക.