സോൺലെസ് പാൽവീഡ് (ലാക്റ്റേറിയസ് അസോണൈറ്റ്സ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

സോൺലെസ്സ് മിൽക്ക് വീഡ് (ലാക്റ്റേറിയസ് അസോണൈറ്റ്സ്)

• മിൽക്കി ബെസോൺ
• അഗാരിക്കസ് അസോണൈറ്റ്സ്

സോൺലെസ് മില്ലർ നിരവധി അറിയപ്പെടുന്ന റുസുല കുടുംബത്തിലെ അംഗമാണ്.

വളരുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ: യുറേഷ്യ, വിശാലമായ ഇലകളുള്ള വനങ്ങളാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, ഇത് യൂറോപ്യൻ ഭാഗത്തും തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലും പ്രദേശങ്ങളിലും (ക്രാസ്നോദർ ടെറിട്ടറി) വളരുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി ഓക്ക് വളരുന്ന വനങ്ങളിൽ വസിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് ഈ പ്രത്യേക വൃക്ഷത്തോടൊപ്പം മൈകോറിസ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഫ്രൂട്ടിംഗ് ബോഡികൾ ഒറ്റയ്ക്ക് രൂപം കൊള്ളുന്നു, സോൺലെസ് ലാക്റ്റിക് ചെറിയ ഗ്രൂപ്പുകളായി വളരുന്നു.

സീസൺ: ജൂലൈ - സെപ്റ്റംബർ. മെലിഞ്ഞ വർഷങ്ങളിൽ കൂൺ ഇല്ല.

ഫലവൃക്ഷങ്ങളെ ഒരു തൊപ്പിയും ഒരു തണ്ടും പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.

തല ഫ്ലാറ്റ്, നടുവിൽ ഒരു ട്യൂബർക്കിൾ, വിഷാദം. അരികുകൾ തുല്യമാണ്. ഉപരിതലം വരണ്ടതാണ്, ചെറുതായി വെൽവെറ്റ് ആണ്. തൊപ്പിയുടെ നിറം മണൽ, ഇളം തവിട്ട്, തവിട്ട്, കടും തവിട്ട് എന്നിവയാണ്. അളവുകൾ - 9-11 സെന്റീമീറ്റർ വരെ വ്യാസം. തൊപ്പി വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണ്.

സോൺലെസ്സ് മിൽക്കി - അഗാറിക്, പ്ലേറ്റുകൾ ഇടുങ്ങിയതായിരിക്കുമ്പോൾ, തണ്ടിലൂടെ ഒഴുകുന്നു.

കാല് ഇടതൂർന്ന, ഒരു സിലിണ്ടറിന്റെ ആകൃതി ഉണ്ട്, നിറം ഒരു തൊപ്പി ഉപയോഗിച്ച് മോണോഫോണിക് ആണ് അല്ലെങ്കിൽ ഇളം തണൽ ആകാം. ഉയരം - 7-9 സെന്റീമീറ്റർ വരെ. ഇളം കൂണുകളിൽ, തണ്ട് മിക്കപ്പോഴും ഇടതൂർന്നതാണ്, കൂടുതൽ പക്വതയുള്ള പ്രായത്തിൽ അത് പൊള്ളയായി മാറുന്നു.

പൾപ്പ് ഇടതൂർന്ന, വെളുത്ത, പുതിയ രുചി, കേടുവരുമ്പോൾ പിങ്ക് മാറുന്നു. മുതിർന്ന കൂണുകൾക്ക് അല്പം മസാല സുഗന്ധമുണ്ട്. ക്ഷീര ജ്യൂസ് വെളുത്തതാണ്, വായുവിൽ എത്തുമ്പോൾ പെട്ടെന്ന് പിങ്ക് കലർന്ന ഓറഞ്ച് നിറമാകും.

നല്ല ബ്രൗൺ നിറമുള്ള ക്രിസ്പി മഷ്‌റൂം ഇങ്ങനെ ലഭിക്കും.

സോൺലെസ് മിൽക്കി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂണുകളുടേതാണ്. ഉപ്പിട്ടതും അച്ചാറിട്ടതുമായ രൂപത്തിലാണ് ഇത് കഴിക്കുന്നത്. ഇളം കൂൺ മാത്രം കഴിക്കാൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ചാരനിറത്തിലുള്ള തൊപ്പിയിലും കട്ട് പൾപ്പിന്റെ പിങ്ക് കലർന്ന ജ്യൂസിലും ഇത് ഈ കുടുംബത്തിലെ മറ്റ് നിരവധി ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്.