ലോക ഭക്ഷ്യ ദിനം (ലോക ഭക്ഷ്യദിനം) വർഷം തോറും ആഘോഷിക്കുന്നത് 1979 ൽ ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെ ഭക്ഷ്യ-കാർഷിക സംഘടനയുടെ (എഫ്എഒഒ) ഒരു സമ്മേളനത്തിലാണ് ആഘോഷിച്ചത്.
ലോകത്ത് നിലവിലുള്ള ഭക്ഷ്യപ്രശ്നത്തെക്കുറിച്ച് ജനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അവബോധം ഉയർത്തുക എന്നതാണ് ഈ ദിവസത്തിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം. ഇന്നത്തെ തീയതി, സംഭവിച്ച കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു അവസരമാണ്, കൂടാതെ ആഗോള വെല്ലുവിളിയെ നേരിടാൻ അവശേഷിക്കുന്നത് - മനുഷ്യരാശിയെ പട്ടിണി, പോഷകാഹാരക്കുറവ്, ദാരിദ്ര്യം എന്നിവയിൽ നിന്ന് അകറ്റുക.
16 ഒക്ടോബർ 1945 ന് ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെ ഭക്ഷ്യ-കാർഷിക സംഘടനയുടെ (എഫ്എഒഒ) രൂപീകരണ തീയതിയായി ഈ ദിവസത്തെ തീയതി തിരഞ്ഞെടുത്തു.
ഗ്രഹത്തിലെ വിശപ്പ് ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും ലോകജനസംഖ്യയെ പോറ്റാൻ കഴിയുന്ന സുസ്ഥിര കാർഷികവികസനത്തിനുള്ള സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ദ of ത്യങ്ങളിലൊന്നാണ് ലോക രാജ്യങ്ങൾ ആദ്യമായി പ്രഖ്യാപിച്ചത്.
മുഴുവൻ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിലെയും ജീൻ പൂളിനെ ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നതായി വിശപ്പും പോഷകാഹാരക്കുറവും കണ്ടെത്തി. 45% കേസുകളിൽ, ലോകത്തിലെ ശിശുമരണനിരക്ക് പോഷകാഹാരക്കുറവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മൂന്നാം ലോക രാജ്യങ്ങളിലെ കുട്ടികൾ ജനിച്ച് ദുർബലരായി വളരുന്നു, മാനസികമായി പിന്നിലാണ്. സ്കൂളിലെ പാഠങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ അവർക്ക് കഴിയില്ല.
എഫ്എഒയുടെ കണക്കനുസരിച്ച്, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 821 ദശലക്ഷം ആളുകൾ ഇപ്പോഴും പട്ടിണി അനുഭവിക്കുന്നുണ്ട്, എല്ലാവർക്കും ഭക്ഷണം നൽകാൻ ആവശ്യമായ ഭക്ഷണം ഉൽപാദിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും. അതേസമയം, 1,9 ബില്യൺ ആളുകൾ അമിതഭാരമുള്ളവരാണ്, അവരിൽ 672 ദശലക്ഷം പേർ അമിതവണ്ണമുള്ളവരാണ്, എല്ലായിടത്തും മുതിർന്നവരുടെ അമിതവണ്ണ നിരക്ക് ത്വരിതഗതിയിൽ വളരുകയാണ്.
മൂന്നാം ലോക രാജ്യങ്ങളുടെ ദുരവസ്ഥ ലഘൂകരിക്കുന്നതിന് വളരെയധികം പ്രാധാന്യമുള്ള വിവിധ ചാരിറ്റി പരിപാടികൾ ഈ ദിവസം നടക്കുന്നു. സൊസൈറ്റിയിലെ സജീവ അംഗങ്ങൾ ഈ ദിവസം വിവിധ കോൺഗ്രസുകളിലും സമ്മേളനങ്ങളിലും പങ്കെടുക്കുന്നു.
അവധിക്കാലം മികച്ച വിദ്യാഭ്യാസ മൂല്യമുള്ളതും ചില രാജ്യങ്ങളിലെ ഭക്ഷ്യസാഹചര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ പൗരന്മാരെ സഹായിക്കുന്നു. ഈ ദിവസം, വിവിധ സമാധാന സംഘടനകൾ പ്രകൃതി ദുരന്തങ്ങളും പ്രകൃതി ദുരന്തങ്ങളും ബാധിച്ച പ്രദേശങ്ങൾക്ക് സഹായം നൽകുന്നു.
1981 മുതൽ, ലോക ഭക്ഷ്യ ദിനത്തോടൊപ്പം ഓരോ വർഷവും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു നിർദ്ദിഷ്ട തീം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അടിയന്തിര പരിഹാരങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്നതിനും മുൻഗണനാ ചുമതലകളിൽ സമൂഹത്തെ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിനുമായാണ് ഇത് ചെയ്തത്. അതിനാൽ, വിവിധ വർഷങ്ങളിലെ ഇന്നത്തെ തീമുകൾ: “പട്ടിണിക്കെതിരായ യുവാക്കൾ”, “പട്ടിണിയിൽ നിന്നുള്ള വിമോചനത്തിന്റെ മില്ലേനിയം”, “വിശപ്പിനെതിരായ അന്താരാഷ്ട്ര സഖ്യം”, “കാർഷികവും പരസ്പര സംഭാഷണവും”, “ഭക്ഷണത്തിനുള്ള അവകാശം”, “ പ്രതിസന്ധി ഘട്ടത്തിൽ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ കൈവരിക്കുക “,” പട്ടിണിക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിലെ ഐക്യം ”,“ കാർഷിക സഹകരണ സംഘങ്ങൾ ലോകത്തെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു ”,“ കുടുംബ കൃഷി: ലോകത്തെ പോറ്റുക - ഗ്രഹത്തെ സംരക്ഷിക്കുക “,” സാമൂഹിക സംരക്ഷണവും കൃഷിയും: ദുഷിച്ച വൃത്തത്തെ തകർക്കുന്നു ഗ്രാമീണ ദാരിദ്ര്യം “,” കാലാവസ്ഥ മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു, ഭക്ഷണവും കാർഷികവും ഒന്നിച്ച് മാറുന്നു ”,“ നമുക്ക് കുടിയേറ്റ പ്രവാഹത്തിന്റെ ഭാവി മാറ്റാം. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയിലും ഗ്രാമവികസനത്തിലും നിക്ഷേപം നടത്തുന്നു ”,“ വിശപ്പില്ലാത്ത ലോകത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ”എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയും.