പോർസിനി, ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ തിളപ്പിക്കുക

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടികയിലെ പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅക്കംറൂൾ **100 ഗ്രാം സാധാരണ%100 കിലോ കലോറിയിൽ സാധാരണ%100% മാനദണ്ഡം
കലോറി28 കലോറി1684 കലോറി1.7%6.1%6014 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ2.17 ഗ്രാം76 ഗ്രാം2.9%10.4%3502 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്0.47 ഗ്രാം56 ഗ്രാം0.8%2.9%11915 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്3.09 ഗ്രാം219 ഗ്രാം1.4%5%7087 ഗ്രാം
ഭക്ഷ്യ നാരുകൾ2.2 ഗ്രാം20 ഗ്രാം11%39.3%909 ഗ്രാം
വെള്ളം91.08 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം4%14.3%2496 ഗ്രാം
ചാരം0.99 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.073 മി1.5 മി4.9%17.5%2055 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റിബോഫ്ലേവിൻ0.3 മി1.8 മി16.7%59.6%600 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ20.4 മി500 മി4.1%14.6%2451 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക്2.16 മി5 മി43.2%154.3%231 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ0.095 മി2 മി4.8%17.1%2105
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ്18 μg400 mcg4.5%16.1%2222 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക്4 മി90 മി4.4%15.7%2250 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ0.2 μg10 μg2%7.1%5000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഡി 2, എർഗോകാൽസിഫെറോൾ0.2 μg~
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.0.01 മി15 മി0.1%0.4%150000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, നം4.46 മി20 മി22.3%79.6%448 ഗ്രാം
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ356 മി2500 മി14.2%50.7%702 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.6 മി1000 മി0.6%2.1%16667 ഗ്രാം ആയിരുന്നു
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.12 മി400 മി3%10.7%3333 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ2 മി1300 മി0.2%0.7%65000 ഗ്രാം
സൾഫർ, എസ്21.7 മി1000 മി2.2%7.9%4608 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി87 മി800 മി10.9%38.9%920 ഗ്രാം
ധാതുക്കൾ
അയൺ, ​​ഫെ1.74 മി18 മി9.7%34.6%1034 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn0.115 മി2 മി5.8%20.7%1739 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു504 μg1000 mcg50.4%180%198 ഗ്രാം
സെലിനിയം, സെ11.9 μg55 mcg21.6%77.1%462 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn0.87 മി12 മി7.3%26.1%1379 ഗ്രാം
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ
മോണോ, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര)2.34 ഗ്രാംപരമാവധി 100 ഗ്രാം
അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ
അർജിനൈൻ *0.055 ഗ്രാം~
വലീൻ0.163 ഗ്രാം~
ഹിസ്റ്റിഡിൻ *0.04 ഗ്രാം~
ഐസോലൂസൈൻ0.053 ഗ്രാം~
ലുസൈൻ0.084 ഗ്രാം~
ലൈസിൻ0.075 ഗ്രാം~
മെഥിഒനിനെ0.022 ഗ്രാം~
ത്രോണിൻ0.075 ഗ്രാം~
ടിറ്ടോപ്പൻ0.024 ഗ്രാം~
phenylalanine0.06 ഗ്രാം~
അമിനോ അമ്ലം
അലനൈൻ0.14 ഗ്രാം~
അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ്0.137 ഗ്രാം~
ഗ്ലൈസീൻ0.064 ഗ്രാം~
ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്0.24 ഗ്രാം~
പ്രോലൈൻ0.053 ഗ്രാം~
സെരിൻ0.066 ഗ്രാം~
ടൈറോയിൻ0.031 ഗ്രാം~
സിസ്ടൈൻ0.009 ഗ്രാം~
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
നസഡെനി ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.061 ഗ്രാംപരമാവധി 18.7 ഗ്രാം
10: 0 കാപ്രിക്0.001 ഗ്രാം~
12: 0 ലോറിക്0.005 ഗ്രാം~
14: 0 മിറിസ്റ്റിക്0.002 ഗ്രാം~
16: 0 പാൽമിറ്റിക്0.03 ഗ്രാം~
18: 0 സ്റ്റിയറിക്0.01 ഗ്രാം~
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.008 ഗ്രാംമിനിറ്റ് 16.8 ഗ്രാം
18: 1 ഒലെയ്ക്ക് (ഒമേഗ -9)0.007 ഗ്രാം~
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.183 ഗ്രാം11.2-20.6 ഗ്രാം മുതൽ1.6%5.7%
18: 2 ലിനോലെയിക്0.179 ഗ്രാം~
18: 3 ലിനോലെനിക്0.001 ഗ്രാം~
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.001 ഗ്രാം0.9 മുതൽ 3.7 ഗ്രാം വരെ0.1%0.4%
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.179 ഗ്രാം4.7 മുതൽ 16.8 ഗ്രാം വരെ3.8%13.6%

Value ർജ്ജ മൂല്യം 28 കിലോ കലോറി ആണ്.

  • tbsp = 9.8 ഗ്രാം (2.7 കിലോ കലോറി)
  • കപ്പ് കഷണങ്ങൾ = 156 ഗ്രാം (43.7 കിലോ കലോറി)
  • 0,5 കപ്പ് കഷണങ്ങൾ = 78 ഗ്രാം (21.8 കിലോ കലോറി)
  • കൂൺ = 12 ഗ്രാം (3.4 കിലോ കലോറി)
വെളുത്ത കൂൺ, വേവിച്ച, ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ വിറ്റാമിൻ ബി 2, 16.7%, വിറ്റാമിൻ ബി 5 - 43.2%, വിറ്റാമിൻ പിപി, 22.3%, പൊട്ടാസ്യം - 14,2 %, ചെമ്പ് - 50,4 %, സെലിനിയം - 21,6 % എന്നിങ്ങനെയുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
  • വിറ്റാമിൻ B2 റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, വിഷ്വൽ അനലൈസറിന്റെ നിറങ്ങളുടെ സാധ്യതയ്ക്കും ഇരുണ്ട അഡാപ്റ്റേഷനും കാരണമാകുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 2 അപര്യാപ്തമായി കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം, കഫം ചർമ്മം, ദുർബലമായ പ്രകാശം, സന്ധ്യയുടെ കാഴ്ച എന്നിവ ലംഘിക്കുന്നു.
  • വിറ്റാമിൻ B5 പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസം, കൊളസ്ട്രോൾ മെറ്റബോളിസം, നിരവധി ഹോർമോണുകളുടെ സംയോജനം, ഹീമോഗ്ലോബിൻ, അമിനോ ആസിഡുകളും പഞ്ചസാരയും കുടലിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും അഡ്രീനൽ കോർട്ടെക്സിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പാന്റോതെനിക് ആസിഡിന്റെ അഭാവം ചർമ്മത്തിലെ നിഖേദ്, കഫം ചർമ്മത്തിന് കാരണമാകും.
  • വിറ്റാമിൻ പി.പി. റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിലും energy ർജ്ജ രാസവിനിമയത്തിലും ഉൾപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിൻ അപര്യാപ്തമായി കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ സാധാരണ അവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, ദഹനനാളവും നാഡീവ്യവസ്ഥയും.
  • പൊട്ടാസ്യം ജലം, ഇലക്ട്രോലൈറ്റ്, ആസിഡ് ബാലൻസ് എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന പ്രധാന ഇൻട്രാ സെല്ലുലാർ അയോൺ, നാഡി പ്രേരണകൾ, രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കൽ എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
  • കോപ്പർ റെഡോക്സ് പ്രവർത്തനമുള്ള എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്, ഇരുമ്പ് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, പ്രോട്ടീനുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും ആഗിരണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഓക്സിജനുമൊത്തുള്ള മനുഷ്യ ശരീര കോശങ്ങളുടെ പ്രക്രിയകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിന്റെ രൂപവത്കരണവും കണക്റ്റീവ് ടിഷ്യു ഡിസ്പ്ലാസിയയുടെ അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ വികാസവുമാണ് ഈ കുറവ് പ്രകടമാക്കുന്നത്.
  • സെലേനിയം - മനുഷ്യശരീരത്തിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം, ഇമ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. അപര്യാപ്തത കാഷിൻ-ബെക്ക് രോഗം (സന്ധികൾ, നട്ടെല്ല്, അഗ്രഭാഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഒന്നിലധികം വൈകല്യങ്ങളുള്ള ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ്), രോഗം കേസൻ (എന്റമിക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി), പാരമ്പര്യ ത്രോംബാസ്റ്റീനിയ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൽ കാണാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ ഡയറക്‌ടറി.

    ടാഗുകൾ: കലോറി 28 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ വെളുത്ത കൂണിനെക്കാൾ ധാതുക്കൾ, വേവിച്ച, ഉപ്പ് കൂടാതെ, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, വെളുത്ത കൂണിന്റെ ഗുണം, വേവിച്ച, ഉപ്പ് കൂടാതെ

    നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക