പന്നിയുടെ വർഷത്തിലെ അവധിക്കാല പട്ടികയിൽ എന്ത് ഇടണം

തീർച്ചയായും, ഒരു അവധിക്കാല മെനുവും ആവശ്യമായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ഒരു ലിസ്റ്റും മുൻകൂട്ടി എഴുതുന്നതാണ് നല്ലത്. സ്റ്റോറുകളുടെ പുതുവത്സര തിരക്കിലേക്ക് കടക്കാതിരിക്കാൻ പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് മറക്കാതിരിക്കാനും ക്രമേണ റഫ്രിജറേറ്റർ നിറയ്ക്കാനും ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

2019 ലെ ഒരു മെനു രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുമ്പോൾ എന്താണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്? ഇത് പന്നിയുടെ വർഷമാണ്, അതിനാൽ പന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് ഇല്ലാത്തതാണ് നല്ലത്.

സലാഡുകൾ

സലാഡുകളുടെയും റഷ്യക്കാരുടെയും യൂറോപ്യൻ പതിപ്പുകൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഒന്നാമതായി, കലോറി ഉള്ളടക്കം. അതിനാൽ, ഏതെങ്കിലും മേശയിൽ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീക്ക് സാലഡിനായി ഒരു സ്ഥലം കണ്ടെത്തുന്നതാണ് നല്ലത്.

സാലഡ് “എ ലാ റസ്”

സ്പെയിനിൽ “എ ലാ റസ്” എന്ന സാലഡ് ഉണ്ട്. ഇത് ഒരു റഷ്യൻ ഒലിവിയർ ആണ്, മെഡിറ്ററേനിയൻ രീതിയിൽ പുനർനിർമ്മിച്ചു, ഇത് വിദേശികൾക്കിടയിൽ വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച ഗോമാംസം - 300 ഗ്രാം.
• വേവിച്ച കാരറ്റ് - 2 ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ
• വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ
• പുതിയ പീസ് - 100 ഗ്ര.
• പുതിയ വെള്ളരി - 2 കഷണങ്ങൾ.
• ഡ്രസ്സിംഗിനായി കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് (വെളുത്തുള്ളിയും നാരങ്ങയും ചേർക്കാം)-ആസ്വദിക്കാൻ

പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. ഗോമാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് എന്നിവ തിളപ്പിക്കുക, തണുപ്പിച്ച് കടലയുടെ അതേ വലുപ്പത്തിൽ സമചതുര മുറിക്കുക. പീസ് ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്ത് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, നിങ്ങൾ ഇത് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതില്ല. വെള്ളരിക്കകളും മുറിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും സീസണും തൈരിൽ ഇളക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ എന്നിവ സോസിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവും ചെറുതായി പുളിയും ചേർക്കും. നിങ്ങൾക്ക് സോസിന് പകരം ഇളം മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാം.

കൊറിയൻ കാരറ്റ് സാലഡ്

കുറഞ്ഞത് ചേരുവകളുള്ള ഒരു സാലഡ്, പക്ഷേ വളരെ രുചിയുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതും വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതും, ഇത് പുതുവത്സര തിരക്കിൽ വളരെ പ്രധാനമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 250 ഗ്ര.
• വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം.
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് (ചുവപ്പ് എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്) - 1 പിസി.
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്ര.

പൂർത്തിയായ കാരറ്റ് 3 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള സമചതുരയായി മുറിക്കുക. സ്തനം തിളപ്പിക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മുൻ‌കൂട്ടി ചെയ്യാൻ‌ കഴിയും, അങ്ങനെ അത് ഇൻ‌ഫ്യൂസ് ചെയ്യപ്പെടും), ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വിച്ഛേദിക്കുക. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. എല്ലാം മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ മിക്സ് ചെയ്യുക.

ചൂടുള്ള ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ

ഒരു ചട്ടം പോലെ, അവധിക്കാലത്ത് തന്നെ ആരെങ്കിലും ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങളിലേക്ക് വരാറില്ല, മാത്രമല്ല റഫ്രിജറേറ്ററിലെ സാന്നിധ്യത്തിൽ അവർ ഞങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, അടുത്ത ദിവസം രുചികരമായി തുടരുന്നതെന്താണെന്ന് മുൻകൂട്ടി ചിന്തിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, ചിക്കൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.

ചുട്ടുപഴുത്ത ചിക്കൻ

ഏത് ഉത്സവ മേശയുടെയും രാജ്ഞിയാണ് ചുട്ടുപഴുത്ത ചിക്കൻ.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ശവം - 1 പിസി.
• രുചിയിൽ പ്രോവെൻകൽ bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെ മിശ്രിതം
• വെളുത്തുള്ളി (തല) - 3 പീസുകൾ.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 കല. l

ചിക്കൻ ശവം നന്നായി കഴുകുക, കുറച്ച് ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി പ്രോവെൻകൽ bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ നന്നായി അരച്ച്, ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് 8 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ വിടുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി 1,5 മണിക്കൂർ ചിക്കൻ ചുടണം, പുറത്തുവിടുന്ന കൊഴുപ്പിനൊപ്പം നിരന്തരം ഒഴിക്കുക.

പുതുവത്സര അവധി ദിവസങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ തൂക്കിനോക്കേണ്ടതില്ല. വെജിറ്റബിൾ റാറ്റാറ്റൂയിൽ വിളമ്പുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്, അത് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമായി നൽകും, പ്രത്യേകിച്ചും അതിഥികൾക്കിടയിൽ സസ്യാഹാരികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ.

റാറ്റാറ്റൂൾ പച്ചക്കറികൾ

ഈ വിഭവത്തിന്, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ലഭ്യമായ ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 1 പീസുകൾ.
• കോർജെറ്റുകൾ - 1 കഷണങ്ങൾ.
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി.
• തക്കാളി (വലുത്) - 2 പീസുകൾ.
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• ആസ്വദിക്കാൻ ഒലിവ് ഓയിൽ

എല്ലാ പച്ചക്കറികളും വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ജ്യൂസ് പുറത്തിറങ്ങുന്നതുവരെ 5 മിനിറ്റ് ഒരു വലിയ ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ വറുത്തെടുക്കുക, തുടർന്ന് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 40 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

ഉന്മേഷം

യഥാർത്ഥവും രുചികരവുമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി നിങ്ങൾക്ക് പുതുവത്സരാഘോഷത്തെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ബുഫെ ടേബിളാക്കി മാറ്റാം. രസകരമായ ഒരു അവതരണരീതി കൊണ്ടുവരിക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ലഘുഭക്ഷണം

ഉത്സവ വിശപ്പകറ്റാനുള്ള മികച്ച അടിത്തറയാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്.

ചേരുവകൾ:

• പ്രിംഗിൾസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് (അല്ലെങ്കിൽ ഒരേ ആകൃതിയിലുള്ള ദളങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ നിർമ്മിച്ച മറ്റേതെങ്കിലും) - 1 പായ്ക്ക്.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്ര.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിക്കാൻ

അറിയപ്പെടുന്നതും ജനപ്രിയവുമായ ലഘുഭക്ഷണം. ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് അരച്ച്, വെളുത്തുള്ളി ഒഴിക്കുക. മയോന്നൈസുള്ള സീസൺ. ഇത് ഉടൻ തന്നെ ചിപ്പുകളിൽ പരത്താതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ചീസ് ഉയർന്ന പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, അടുത്തതിലേക്ക് ചിപ്പുകൾ ഇടുക. ഓരോ അതിഥിക്കും സ്വയം തീരുമാനിക്കാൻ കഴിയും എത്ര ചീസ് വേണമെന്ന്.

ഒരു ക്രാക്കറിൽ കോഡ് ലിവർ

ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗം പടക്കം ഉപയോഗിച്ചാണ്.

ചേരുവകൾ:

• പടക്കം - 1 പായ്ക്ക്.
• കോഡ് ലിവർ - 1 കഴിയും
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ.
• ആഴം - 30 ഗ്ര.
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിക്കാൻ

മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, കോഡ് ലിവർ അതേ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും സീസണും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ പടക്കം പൊട്ടിക്കുന്നതിന് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ ചുവന്ന മത്സ്യം

ഫിഷ് റോളുകൾ മറ്റൊരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനാണ്.

ചേരുവകൾ:

• നേർത്ത പിറ്റാ ബ്രെഡ് അർമേനിയൻ - 1 പീസുകൾ.
• ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ട്രൗട്ട് - 200 ഗ്രാം.
• തൈര് ചീസ് - 150 ഗ്ര.
• ചതകുപ്പ ഒരു ചെറിയ കൂട്ടമാണ്.

പിറ്റ ബ്രെഡിൽ തൈര് ചീസ് വിതറുക, മുകളിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പയും മുകളിൽ ചുവന്ന മീനും വിതറുക. പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഒരു ഇറുകിയ റോളിൽ പൊതിഞ്ഞ് ക്ളിംഗ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുക. കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. സിനിമയിൽ നിന്ന് റിലീസ് ചെയ്ത ശേഷം ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.

പുതുവത്സര മധുരപലഹാരങ്ങൾ

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഉള്ള സിട്രസ് പഴങ്ങൾ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പുതുവർഷ സംയോജനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, ഒരു മധുരപലഹാരമെന്ന നിലയിൽ, 2019 പുതുവർഷത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ കാൻഡിഡ് ഓറഞ്ച് പഴങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. ഈ മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കാനുള്ള എളുപ്പത്തിനും കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾക്കും ദീർഘായുസ്സിനും നല്ലതാണ്. കൂടാതെ, ഈ മിഠായികൾ സമ്മാനങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കാം.

കാൻഡിഡ് ഓറഞ്ച് തൊലി

ചേരുവകൾ:

• ഓറഞ്ച് - 6 കഷണങ്ങൾ
• പഞ്ചസാര - 800 ഗ്ര.
• കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് - 200 ഗ്ര.

ഓറഞ്ച് തൊലി കളയേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ ചർമ്മത്തിന് വളരെയധികം കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. തൊലി 8 മില്ലീമീറ്റർ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. വീതി. കയ്പ്പ് നീക്കംചെയ്യാൻ, വെള്ളം പലതവണ തിളപ്പിച്ച് പുറംതോട് 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. 3 തവണ ആവർത്തിക്കുക. പിന്നീട് 0,5 ലിറ്റർ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, 200 ഗ്രാം ചേർക്കുക. പഞ്ചസാരയും പുറംതോട്. 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് മറ്റൊരു 200 ഗ്രാം ചേർക്കുക. 15 മിനിറ്റിന് ശേഷം മറ്റൊരു 200 ഗ്രാം, 15 ന് ശേഷം അവസാന 200 ഗ്രാം. സഹാറ. സിറപ്പിന്റെ അളവ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു സമയം അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക. സിറപ്പിൽ നിന്ന് പുറംതോട് നീക്കം ചെയ്ത് നന്നായി വരണ്ടതാക്കുക. പുറംതോട് പറ്റിനിൽക്കുന്നത് തടയാൻ സിലിക്കൺ പായയിൽ ഇത് മികച്ചതാണ്. വാട്ടർ ബാത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുക. പുറംതോട് ചോക്ലേറ്റിൽ മുക്കി ചോക്ലേറ്റ് പൂർണ്ണമായും ദൃ is മാക്കുന്നതുവരെ സിലിക്കൺ പായയിൽ ഇടുക.

പുതുവർഷ കേക്ക്

ഒരു വലിയ കേക്ക് ഇല്ലാതെ ഒരു അവധിക്കാലവും പൂർത്തിയാകില്ല. മുതിർന്നവരെയും കുട്ടികളെയും ആകർഷിക്കുന്ന ഒരു ചീസ്കേക്ക് നിർമ്മിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ജൂബിലി കുക്കികൾ - 1 പായ്ക്ക്
• വെണ്ണ - 100 ഗ്ര.
• തൈര് ചീസ് - 300 ഗ്ര.
• പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ
• ക്രീം 20% - 250 ഗ്രാം.

കുക്കികൾ പൊടിച്ച് മൃദുവായ വെണ്ണയിൽ കലർത്തുക. നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന അരികുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂപ്പലിന്റെ അടി അടയ്ക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ചീസും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് മുട്ടയും തുടർന്ന് പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം കുക്കികളിൽ ഒഴിച്ച് 180 മിനിറ്റ് 40 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, ചീസ്കേക്ക് അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യരുത്, അത് അവിടെത്തന്നെ തണുപ്പിക്കട്ടെ. കുറഞ്ഞത് 8 മണിക്കൂറെങ്കിലും ചീസ്കേക്ക് ശീതീകരിക്കുക. അതിനാൽ, ഈ മധുരപലഹാരം മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയതാണ്.

പുതുവത്സര പാനീയങ്ങൾ

ഷാംപെയ്ൻ, മറ്റ് ലഹരിപാനീയങ്ങൾ എന്നിവയ്‌ക്ക് പുറമേ, ഉത്സവ മേശയിലെ അതിഥികൾക്ക് ചൂടുള്ള മദ്യപാന കോക്ടെയിലുകളും മുള്ളഡ് വൈനും ഉപയോഗിച്ച് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താം.

കലങ്ങിയ വീഞ്ഞ്, തെളിയാത്ത വീഞ്ഞ്

മറ്റ് പഴങ്ങൾക്ക് പകരം സിട്രസ് പഴങ്ങൾ വീഞ്ഞിൽ ചേർത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ പുതുവത്സരാശംസകൾക്കായി ഏറ്റവും കൂടുതൽ ശൈത്യകാല പാനീയം ഇപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 1,5 ലി.
• മന്ദാരിൻസ് - 5 പീസുകൾ.
• ഒരു നാരങ്ങയുടെ എഴുത്തുകാരൻ - 1 പിസി.
• കാർനേഷൻ - 10 പീസുകൾ.
• കവർ - 3 ഗ്രാം.

രുചിയുടെ പഞ്ചസാര (ഒരേസമയം ധാരാളം ചേർക്കരുത്, ടാംഗറിനുകൾ പാനീയത്തിന് മാധുര്യം നൽകും, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് രുചിയിൽ കൂടുതൽ ചേർക്കാം).

ടാംഗറിനുകളും നാരങ്ങയും നന്നായി കഴുകുക, തൊലിയിലെ ടാംഗറിനുകൾ മുറിച്ച് ഒരു എണ്ന നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിൽ ചതച്ചെടുക്കുക. നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് എഴുത്തുകാരൻ നീക്കംചെയ്യുക. വീഞ്ഞിൽ ഒഴിച്ചു തിളപ്പിക്കുക. ഓഫ് ചെയ്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. മുള്ളഡ് വീഞ്ഞ് 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ നിങ്ങൾ അനുവദിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഈ സമയത്ത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തുറക്കാൻ സമയമുണ്ടാകും, പാനീയം തന്നെ അൽപം തണുക്കും. ഇപ്പോൾ ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കാം. പ്രധാന കാര്യം warm ഷ്മള മുള്ളഡ് വൈൻ കുടിക്കാൻ സമയം കണ്ടെത്തുക എന്നതാണ്.

അതേ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ചെറി മുള്ളഡ് വൈൻ ഉണ്ടാക്കാം. മരവിച്ച ചെറി ഉപയോഗിച്ച് ടാംഗറിനുകൾക്ക് പകരം വയ്ക്കാൻ മാത്രമേ ഒരാൾക്ക് കഴിയൂ. കയ്പും നേരിയ സിട്രസ് സുഗന്ധവും ചേർക്കാൻ നാരങ്ങാവെള്ളം വിടുക.

എഗ്നോഗ് - ക്രിസ്മസ് ഡ്രിങ്ക്

യുഎസ്എ, കാനഡ, യൂറോപ്പ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഈ പാനീയം ജനപ്രിയമാണ്. നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുകയും പാചകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യാം. അസംസ്കൃത മുട്ടകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്, എന്നാൽ അവ ചൂട് ചികിത്സിക്കുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ.
• പാൽ - 200 മില്ലി.
• ക്രീം 20% - 200 മില്ലി.
• വിസ്കി - 100 മില്ലി
• പഞ്ചസാര - 70 ഗ്ര.
• കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക, വാനില - ആസ്വദിക്കാൻ
• ചമ്മട്ടി ക്രീം (അലങ്കാരത്തിന്)

എഗ്നോഗ് തയ്യാറാക്കാൻ പ്രോട്ടീനുകളൊന്നും ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ, നിങ്ങൾ പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിക്കുകയും മഞ്ഞക്കരുയിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ പൊടിക്കുകയും വേണം. ഒരു പ്രത്യേക എണ്നയിൽ, പാലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. നേർത്ത അരുവിയിൽ പഞ്ചസാരയും മഞ്ഞയും ചേർത്ത് എഗ്ഗ്നോഗ് കട്ടിയുള്ളതുവരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ക്രീം ചേർത്ത് അല്പം തിളപ്പിച്ച് വിസ്കിയിൽ ഒഴിക്കുക. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നോൺ-ആൽക്കഹോൾ എഗ്നോഗ് ഉണ്ടാക്കാം, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കുട്ടികൾക്ക് കോക്ടെയ്ൽ നൽകാം. ഗ്ലാസ് ഗോബ്ലറ്റുകളിലേക്ക് എഗ്നോഗ് ഒഴിക്കുക, ചമ്മട്ടി ക്രീം, നിലത്തു കറുവപ്പട്ട, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ അൾട്രാഫൈൻ കോഫി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

അവധിദിനങ്ങളും അതിഥികളും വളരെ നല്ലതാണ്. എന്നാൽ പലപ്പോഴും വീട്ടമ്മമാർ സങ്കീർണ്ണവും ഭാരമേറിയതുമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നു. അതിനാൽ അറിയപ്പെടുന്നതും ആരോഗ്യകരവുമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ് ഞങ്ങളുടെ ഉപദേശം. നൃത്തം ചെയ്യുന്നതിനും കുട്ടികളുമായോ മൃഗങ്ങളുമായോ കളിക്കാനും നടക്കാനും കൂടുതൽ തവണ മേശയിൽ നിന്ന് എഴുന്നേൽക്കുക. അപ്പോൾ അവധിദിനങ്ങൾ ശരീരത്തിനും അരയ്ക്കും അനന്തരഫലങ്ങളില്ലാതെ എളുപ്പത്തിലും കടന്നുപോകും.

ഹാപ്പി ന്യൂ ഇയർ!