യുടെ അവതരണ ഗാല ഇന്നലെ ലിസ്ബൺ ആതിഥേയത്വം വഹിച്ചു മിഷേലിൻ ഗൈഡിന്റെ 2019 പതിപ്പ് സ്പെയിൻ, പോർച്ചുഗൽ. ഈവർഷം, പട്ടികപ്പെടുത്തിയത് 3 മാക്രോണുകൾ ഷെഫിന്റെ ആസ്ഥാനത്തുള്ള മാർബെല്ലയിൽ ഇറങ്ങി ഡാനി ഗാർസിയ. ഈ രീതിയിൽ, അഭിമാനിക്കുന്ന സ്പാനിഷ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഏറ്റവും ഉയർന്ന പുരസ്കാരം കഴിഞ്ഞ ഒക്ടോബറിൽ സാന്ത് പോ അടച്ചതിന് ശേഷം റെഡ് ഗൈഡ് പ്രകാരം അവർ വീണ്ടും പതിനൊന്ന് ആയി.
വിലാസങ്ങൾ, വിലകൾ, ജിജ്ഞാസകൾ, ഏറ്റവും എക്സ്ക്ലൂസീവ് ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് നിർദ്ദേശങ്ങൾ. ഇന്ന് ഇൻ അവസാനിക്കുന്നു സ്പാനിഷ് ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റിയുടെ ഒളിമ്പസിനെക്കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നു.
ഡാനി ഗാർസിയ: 3 സ്റ്റാർസ് പ്രീമിയർ ചെയ്യുന്നു
എവിടെ?
ഡാനി ഗാർസിയ
ഹോട്ടൽ Puente Romano
ബുലെവർ പ്രിൻസിപ്പ് അൽഫോൺസോ വോൺ ഹോഹെൻലോഹെ എസ് / എൻ
29602 - മാർബെല്ല
952 764 252
വില: മെനു, € 160. രുചിക്കൽ മെനു, € 75/195
സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു മാർബെല്ല, ആഡംബരത്തിൽ കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ ഹോട്ടൽ Puente Romano, ഡാനി ഗാർസിയ മാത്രമാണ് പുതിയത് 3 പതിപ്പിന്റെ 2019 നക്ഷത്രങ്ങൾ മിഷേലിൻ ഗൈഡിൽ നിന്ന്.
നൈട്രോ ഒലീവുകൾ നിരന്നു (അടുക്കളയിലെ ലിക്വിഡ് നൈട്രജന്റെ പയനിയർമാരിൽ ഒരാളാണ് മാർബെല്ല ഷെഫ്), വെളുത്ത വെളുത്തുള്ളി, പ്ലം, കുരുമുളക്, കക്കകൾ, കുക്കുമ്പർ, പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് എന്നിവയുള്ള പച്ച ഗാസ്പാച്ചോ, കാവിയാർ - ആൻഡലൂഷ്യൻ പായസം - നാവ്. നിലവിലെ രുചിക്കൽ മെനുവിലെ ചില വിഭവങ്ങളും വിശ്വസ്തമായ ഛായാചിത്രവും ഇവയാണ് ഗാർഷ്യയുടെ അടുക്കള: ശുദ്ധമായ അവന്റ്-ഗാർഡിന്റെ അരിപ്പയിലൂടെ ആൻഡലൂഷ്യയുടെ രുചികൾ കടന്നുപോകുന്ന ഒരു അടുക്കള, അങ്ങനെ അവ കൂടുതൽ തിളങ്ങുന്നു. എന്നതിനായുള്ള പുതിയ അവശ്യ ദിശ ആഡംബരവും വിശിഷ്ടമായ പാചകവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ.
DiverXO: സർപ്രൈസ് ഇഫക്റ്റ്
എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങണം
ഭിന്നത
NH യൂറോബിൽഡിംഗ് ശേഖരം
സി / പാഡ്രെ ഡാമിയൻ, 23
28036-മാഡ്രിഡ്
915700766
വില: ടേസ്റ്റിംഗ് മെനു € 250
ഹോട്ട് ക്യുസീൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പോകുന്നില്ല. അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത്, നിങ്ങൾ വെറുതെ കഴിക്കാൻ പോകുന്നില്ല. ഫൈൻ ഡൈനിംഗ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഞങ്ങൾ ഇതുവരെ സന്ദർശിച്ചിട്ടുള്ളതിൽ വച്ച് ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ ഉല്ലാസയാത്ര പോലെയാണ്. യുടെ കാര്യത്തിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് സത്യമാണ് ഭിന്നത, മാഡ്രിഡ് സ്ഥാപനം നേതൃത്വം നൽകി ഡേവിഡ് മുനോസ്. ഇവിടെ പരിസരത്തിന്റെ അലങ്കാരം പോലും, മുനോസിന്റെ കൈകൊണ്ട് ലാസറോ റോസ-വയലിൻ, പുതിയതും അതിരുകടന്നതുമായ അനുഭവങ്ങളാൽ നിങ്ങളെത്തന്നെ കൊണ്ടുപോകാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനുള്ള ക്ഷണമാണ്.
"പരിധി ഇല്ല", എന്നതാണ് ഈ ഷെഫിന്റെ മുദ്രാവാക്യം, അത് അവന്റെ ഓരോ വിഭവങ്ങളിലും പ്രതിഫലിക്കുന്നു. നോർവേ ലോബ്‌സ്റ്ററിനെപ്പോലെ, തുമ്പിക്കൈയിൽ നിന്നുള്ള ലോബ്‌സ്റ്റർ മൂന്ന് സോസുകളിൽ വറുത്ത് വിശ്രമിച്ചു: കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണ, XO, ബോർഡോ മിശ്രിതം (ലോബ്‌സ്റ്റർ തലകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചത്). അല്ലെങ്കിൽ സീ ബ്രീം, പഴകിയ ജാപ്പനീസ് സോയാബീനിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത സീ ബ്രീം, സ്മോക്ക്ഡ് ചോറിസോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് യാകിറ്റോറി സ്‌റ്റൈൽ പാകം ചെയ്‌തത്. ദി സുഗന്ധങ്ങളുടെ അതിപ്രസരം, ചേരുവകളുടെ ബാഹുല്യം, ഏഷ്യൻ പാചകരീതികൾക്കുള്ള അംഗീകാരം. ഇതെല്ലാം (കൂടുതൽ, വളരെ, കൂടുതൽ) ആണ് DiverXO.
എൽ സെല്ലർ ഡി കാൻ റോക്ക: ലോകത്തിന്റെ മുകളിൽ
എവിടെ?
സെല്ലർ ഡി കാൻ റോക്ക
കാരർ ഡി കാൻ സൺയർ, 48
17007-ജിറോണ
972222157
വില: രുചിക്കൽ മെനു, € 180/205
El സെല്ലർ ഡി കാൻ റോക്ക es സ്പെയിനിലെ മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഒന്ന് ശക്തമായ പട്ടികയിൽ 2-ാം സ്ഥാനത്തുള്ളതിനാൽ ലോകത്തെയും ലോകത്തിലെ 50 മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകൾ. ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഒന്ന്: അതിന്റെ മേശകളിലൊന്നിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഏകദേശം ഒരു വർഷം കാത്തിരിക്കണം.
La ഗോൾഡൻ ഗോൾഡൻ അരി പാലിനൊപ്പം (വേവിച്ചതും അസംസ്കൃതവും നിമിത്തവും), ബദാം പാൽ "ടോഫു", അച്ചാറിട്ട ലിച്ചി, ബ്ലാക്ക് റൈസ് വിനാഗിരി ജെല്ലി എന്നിവ ഈ സീസണിലെ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. അങ്ങനെയാണ് കൊക്കോ മുതൽ ചോക്ലേറ്റ് വരെ, കൊക്കോ പൾപ്പ്, ലിച്ചി, ബദാം, പേരക്ക, പാഷൻ ജെല്ലികൾ, ഉണക്കമുന്തിരി, പ്ലംസ്, ഷെറി എന്നിവ അടങ്ങിയ ഒരു മധുരപലഹാരം, സർബത്തും ക്രീം ചോക്കലേറ്റും ബ്രൗണിയും കാരാമലൈസ് ചെയ്ത കൊക്കോ ഗ്രൂയും. സ്വാഗതം ലോക ഗ്യാസ്ട്രോണമിയുടെ ക്ഷേത്രങ്ങളിലൊന്ന്.
Aponiente: കടലിൽ ഒരു കണ്ണോടെ
എവിടെ?
നിയമിക്കുന്നു
സി/ ഫ്രാൻസിസ്കോ കോസി ഒച്ചോവ, എസ്/എൻ
സാന്താ മരിയ തുറമുഖം, കാഡിസ്
956 85 18 70
വില: ടേസ്റ്റിംഗ് മെനു € 190/220
ഒരു പഴയ ടൈഡൽ മിൽ. എന്ന വിളിപ്പേര് നേടിയ ഒരു പാചകക്കാരൻ "കടലിന്റെ പാചകക്കാരൻ". സമുദ്ര കലവറയുടെ അപാരമായ സമ്പത്ത് പരിശോധിക്കുന്നതും പ്രകടമാക്കുന്നതുമായ യോജിച്ചതും അതിശയിപ്പിക്കുന്നതുമായ ഒരു പാചകരീതി.
പ്ലവകങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രകാശത്തിലേക്ക്. അത് അങ്ങനെയാണ് നിയമിക്കുന്നു, എൽ പ്യൂർട്ടോ ഡി സാന്താ മരിയയിലെ ഏഞ്ചൽ ലിയോൺ നയിക്കുന്ന റെസ്റ്റോറന്റ്. അതിലൊന്ന് ഈ സീസണിലെ വിഭവങ്ങൾ ഇത് മുലകുടിക്കുന്ന പന്നിയാണ്, കടലിൽ നിന്നുള്ള കാൻഡിഡോയ്ക്കുള്ള ആദരാഞ്ജലി: എസ്റ്റുവറി സീ ബാസ് വയറിൽ നിറച്ച പാറ്റേൺ മോറെ തൊലി. കടലിന് ഒന്നിനും കുറവില്ല എന്നതിന്റെ തെളിവ്. ഇറച്ചി പോലുമില്ല.
അർസാക്ക്: എപ്പോഴും തണുപ്പാണ്
എവിടെ?
അർസക്
സി / അൽകാൽഡെ ജെ. എലോസെഗി അവന്യൂ, 273
20015 - സാൻ സെബാസ്റ്റ്യൻ
943 27 84 65
വില: കത്ത്, 190 യൂറോ. രുചിക്കൽ മെനു, € 230
അർസക് വിവിധ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നു. പരിപാലിക്കുക 3 മിഷേലിൻ നക്ഷത്രങ്ങൾ മുപ്പതു വർഷമായി. തടസ്സമില്ലാതെ. ഭൂതകാലവും വർത്തമാനവും ലയിപ്പിക്കുക അതേ സ്ഥലത്ത് (ജുവാൻ മാരിയും എലീന അർസാക്കും പാചകത്തിനായി സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന കുടുംബത്തിലെ മൂന്നാമത്തെയും നാലാമത്തെയും തലമുറയാണ്). പരിശീലിക്കുക പ്രാദേശിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നങ്കൂരമിട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു അടുക്കള, എന്നാൽ സർഗ്ഗാത്മകത, വളരെയധികം അഭിനിവേശത്തോടെയും ഏറ്റവും സുന്ദരമായ അന്തരീക്ഷത്തിലും. ഒടുവിൽ കിട്ടും നിങ്ങളെ വീട്ടിലിരിക്കുന്നതായി തോന്നിപ്പിക്കുക, നിങ്ങൾ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകളിലൊന്നിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ പോലും.
കമ്പനികൾ അവന്റെ തരംഗത്തിൽ കൊക്കോട്ട്സാസ്തേങ്ങയും മഞ്ഞളും സർപ്പിളമായി വറുത്ത കൊക്കോട്ട്‌ചാസ്, ക്രഞ്ചി "പേൾ", സ്ക്വിഡ് എന്നിവ അവരുടെ ഏറ്റവും പുതിയ നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ഒരു ഗ്യാസ്ട്രോണമി കോൺഗ്രസിന്റെ വേദിയിൽ, എലീന അർസക് ഒരു സാധാരണ അടുക്കള പാത്രം പോലെ റെക്കോർഡ് പ്ലേയർ ഉപയോഗിച്ച് സർപ്പിളം എങ്ങനെ വരയ്ക്കാമെന്ന് അദ്ദേഹം പഠിപ്പിച്ചു. അതിനാൽ, ഈ വിഭവത്തിന്റെ പേര്.
Quique Dacosta: ഉപ്പിട്ട മത്സ്യത്തിന്റെ പരിണാമം
എവിടെ?
ക്വിക്ക് ഡകോസ്റ്റ
എൽ പോബ്ലെറ്റ് നഗരവൽക്കരണം, കോളെ റാസ്കസ്സ, 1
03700 - ഡെനിയ (അലികാന്റെ)
965 78 41 79
വില: രുചിക്കൽ മെനു, € 210
പരിണാമവും ഉത്ഭവവും. അടുക്കളയിലെ രണ്ട് പ്രധാന പോയിന്റുകൾ ഇവയാണ് ക്വിക്ക് ഡകോസ്റ്റ, ഈ സീസണിലെ മെനുവിനെ പരിണാമം, ഉത്ഭവം എന്ന് വിളിക്കുന്നതിനാൽ അത് ഇപ്പോൾ ഉദ്ദേശ്യങ്ങളുടെ പ്രഖ്യാപനമായി മാറുന്നു.
ഈ വർഷം, ഈ TOP റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് നിർദ്ദേശത്തിന്റെ പ്രധാന കഥാപാത്രങ്ങൾ ഉപ്പിട്ടത്. തീർച്ചയായും, സമകാലികവും സമൂലവും അവന്റ്-ഗാർഡ് വീക്ഷണകോണിൽ നിന്നും പുനർവ്യാഖ്യാനം ചെയ്തു. ഓരോ ഉൽപന്നത്തിന്റെയും സത്ത വെളിച്ചത്തു കൊണ്ടുവരാനുള്ള മാർഗമാണ് ഉപ്പും സമയവും. പാരാമീറ്ററുകൾ മാറ്റുക, അങ്ങനെ "അതേ" പുതിയതാണ്. ഒരു അദ്വിതീയ നിർദ്ദേശം, വേരുകൾ നിലത്ത് ആഴത്തിൽ (കടലിലും!) മേഘങ്ങളിൽ തല.
മാർട്ടിൻ ബെരാസറ്റെഗുയി: 10 മിഷേലിൻ താരങ്ങൾക്കൊപ്പം ഒരു അത്താഴം
എവിടെ?
മാർട്ടിൻ ബെരസതെഗുയി
സി / ലോയിഡി കാലിയ, 4
20160-ലസാർട്ടെ-ഓറിയ
943 36 64 71
വില: കത്ത്, 180 യൂറോ. രുചിക്കൽ മെനു, € 260
ഇത് കണക്കാക്കില്ല, പക്ഷേ കാഴ്ചയിൽ അത് അങ്ങനെയാണ് മാർട്ടിൻ ബെരസതെഗുയി നേടാനുള്ള രഹസ്യം അറിയാം തികഞ്ഞ ഭക്ഷണശാല. ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത്, മിഷേലിൻ മാനദണ്ഡങ്ങളാൽ തികഞ്ഞതാണ്.
ഈ ബാസ്‌ക് ഷെഫ് റെസ്റ്റോറന്റിന് 3 നക്ഷത്രങ്ങളിൽ കുറയാത്തതായി തോന്നുന്നു ലാസാർട്ടെ, ബാഴ്‌സലോണയിൽ, 1-ന് ഒറിയ, ബാഴ്സലോണയിലും, 1-ന് എമേ ബീ ഗാരോട്ട് സാൻ സെബാസ്റ്റ്യനിൽ, 2 വേണ്ടി MB ടെനെറിഫിൽ, 3, അവന്റെ പേര് വഹിക്കുന്നതും ഒറിയയിലെ ലസാർട്ടിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നതുമായ അവന്റെ മാതൃഭവനത്തിന്. ദി ഇളകുന്ന സമുദ്രവിഭവം ഒപ്പം കടൽപ്പായൽ, പ്ലവകങ്ങൾ, ചുവന്ന ചെമ്മീൻ കൺസോം എന്നിവ ചരിത്രം സൃഷ്ടിച്ച ഈ ഷെഫിന്റെ അവസാന സീസണിലെ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.
അകെലാരെ: ആഡംബര താമസ സൗകര്യങ്ങളുള്ള മികച്ച പാചകരീതി
എവിടെ?
അകെലറെ
C / Padre Orkolaga റൂട്ട്, 56
20008 - സാൻ സെബാസ്റ്റ്യൻ
943 31 12 09
വില: രുചിക്കൽ മെനു, € 230
പച്ച ചാറു, സ്കാമ്പി, സ്മോക്ക്ഡ് മോങ്ക്ഫിഷ് എന്നിവയുടെ ഇൻഫ്യൂഷൻ, സീ ബാസ് "ഉമാമി", പോമാസ് ഫയർ പോഡ്സ് ഉള്ള കൊഞ്ച്, സീ റോ, മിമെറ്റിക് നീരാളി, മഷി സോസിൽ പൊതിഞ്ഞ ഗ്രിൽ ചെയ്ത നീരാളി, അത് വിഭവത്തിൽ ലയിക്കുന്നു. അതിനാൽ, അതിന്റെ കൗതുകകരമായ പേര്. ആകുന്നു ചില വിഭവങ്ങൾ അത് ഇപ്പോൾ ആസ്വദിക്കാം അകെലറെ, ഷെഫ് റെസ്റ്റോറന്റ് പെഡ്രോ സുബിജന.
ഈ ഐതിഹാസിക റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ ക്ലാസിക്കുകൾ കേന്ദ്രീകരിച്ച് ഒരു രുചിക്കൽ മെനുവുമുണ്ട്. കടൽ കാഴ്ചകളും സ്പായുമുള്ള ഒരു ആഡംബര ഹോട്ടലും. ലക്ഷ്വറി സ്ക്വയർ.
അസുർമെൻഡി: ആഡംബരത്തിന്റെ മറ്റൊരു മാനം
എവിടെ?
അസുർമേണ്ടി
ലെജീന അയൽപക്കം s / n
48195 - ലാറബെറ്റ്സു (ബിസ്‌കായ)
94 455 83 59
വില: രുചിക്കൽ മെനു, € 220
അസുർമേണ്ടി ബിൽബാവോയിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 19 കിലോമീറ്റർ അകലെ, നാടൻ മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളാൽ നട്ടുവളർത്തുന്ന ഒരു കുന്നിന്റെ വശത്താണ് ഇത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ കെട്ടിടം ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു മേൽക്കൂരയിൽ ഒരു തുറന്ന പച്ചക്കറിത്തോട്ടം ഉണ്ട് മറ്റൊന്ന് ഹരിതഗൃഹത്തിലും. ഈ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സ്വയം പര്യാപ്തമാക്കുന്നതിനേക്കാൾ പ്രാദേശിക ഉൽപ്പാദകരുടെ പ്രവർത്തനം കാണിക്കുന്നതിനാണ് കൂടുതൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതെങ്കിലും, ഇവിടെ അവ കൃഷി ചെയ്യുന്നത് സുസ്ഥിര ധനസഹായ മാതൃക (100% മഴവെള്ളം ജലസേചനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു) പച്ചക്കറികൾ, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പൂക്കൾ, സുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങൾ.
El മൂന്ന് സേവനങ്ങളിൽ മുള്ളറ്റ് ഈ റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ ഏറ്റവും പുതിയ നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്: മുള്ളറ്റിന്റെ ഉൾവശം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു ഫ്രിറ്റർ, മുള്ളറ്റ് തന്നെ തീയിൽ പാകം ചെയ്തതും, വറുത്ത മുള്ളറ്റും ഗോതമ്പും കുരുമുളകും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആരാണാവോ എന്നിവയുടെ പായസത്തോടൊപ്പമാണ്.
എബിഎസി: ബാഴ്സലോണ തിളങ്ങി
എവിടെ?
എബിഎസി
അവ ഡെൽ ടിബിഡാബോ, 1
08022 - ബാഴ്സലോണ
933 19 66 00
വില: ടേസ്റ്റിംഗ് മെനുകൾ, € 180/210
എബിഎസി സ്വന്തം പൂന്തോട്ടം ഉള്ള മറ്റൊരു ഹോട്ട് ക്യുസീൻ റെസ്റ്റോറന്റാണ്. പരിസരത്തിന്റെ പിൻഭാഗത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഇവിടെ സുഗന്ധമുള്ള ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, മിനി ക്യാരറ്റ്, മുള്ളങ്കി തുടങ്ങിയ സീസണൽ പച്ചക്കറികൾ, ക്ലോവറുകൾ, പൂക്കൾ എന്നിവയുണ്ട്. എല്ലാം ഒരു ആഡംബരം ബാഴ്സലോണ പോലെയുള്ള ഒരു നഗരമാണെങ്കിൽ.
നാരങ്ങ, ടെക്വില, പച്ച ഇലകൾ എന്നിവയുള്ള കള്ളിച്ചെടി, ഗിൽഡ ഡി മാർ, ട്രഫിൾസ്, മെഡിറ്ററേനിയൻ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള വെല, "നീല" മുത്തുച്ചിപ്പി, വറുത്ത വറുത്ത വയലറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണങ്ങിയ മുത്തുച്ചിപ്പികൾ മരവിപ്പിക്കുക മെനുവിലെ ചില ഗംഭീരമായ ഓപ്ഷനുകളാണ്.
ലാസാർട്ടെ
എവിടെ?
ലാസാർട്ടെ
ഹോട്ടൽ സ്മാരകം
സി / മല്ലോർക്ക, 259
08008 - ബാഴ്സലോണ
93 445 32 42
വില: കത്ത്, 150 യൂറോ. രുചിക്കൽ മെനു: 205/235 €
ഒരു ഹെവിവെയ്റ്റ് പോലെയുള്ള മുദ്രയ്ക്ക് കീഴിൽ മാർട്ടിൻ ബെരസതെഗുയി ഇറ്റാലിയൻ ചെയുടെ ആജ്ഞയും പൗലോ കാസഗ്രാൻഡെ, നിങ്ങളുടെ ഷെഫ്, ലാസാർട്ടെ രണ്ട് വർഷമായി മിഷേലിൻ ഗൈഡ് നൽകുന്ന ഏറ്റവും ഉയർന്ന ബഹുമതിയാണ് ഇത്.
ആഡംബരത്തിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഈ റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഹോട്ടൽ സ്മാരകംപാസിയോ ഡി ഗ്രാസിയയിൽ, മറ്റ് നിരവധി നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കൊപ്പം, വാഗ്യു, ഗ്ലേസ്ഡ് ഈൽ, അയോഡൈസ്ഡ് ക്രീം, റൈഫോർട്ട്, കാവിയാർ എന്നിവയുടെ രവിയോലി വിഭവം നമുക്ക് ആസ്വദിക്കാം. ഏകദേശം ആണ് നിരവധി ചേരുവകൾ ഒന്നിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്ലേറ്റ് കബയാക്കി സോസ്, മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ്, നിറകണ്ണുകളോടെ കാവിയാർ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം എബ്രോ ഡെൽറ്റയിൽ നിന്നുള്ള രവിയോലി, ഈൽ തുടങ്ങിയ ലസാർട്ടെ പാചകരീതിയിൽ വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. ആഡംബരത്തിന്റെ അനിവാര്യമായ സ്പർശം.
-
നിങ്ങൾക്ക് ഈ ലേഖനം ഇഷ്‌ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, സമ്മം വാർത്താക്കുറിപ്പ് സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക കൂടാതെ എല്ലാ ആഴ്‌ചയും നിങ്ങളുടെ ഇമെയിലിൽ ഞങ്ങളുടെ മികച്ച വാർത്തകൾ സൗജന്യമായി സ്വീകരിക്കുക.
അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങളെ പിന്തുടരുക യൂസേഴ്സ് y ഫേസ്ബുക്ക് എല്ലാ വാർത്തകളും അറിഞ്ഞിരിക്കാൻ.