സന്തോഷകരമാകാൻ എന്താണ് കഴിക്കേണ്ടത്
 

നിങ്ങളുടെ മനസ്സിൽ സന്തോഷകരമായ ജീവിതം എന്താണ്? എല്ലാവരും സന്തോഷത്തെ അവരുടേതായ രീതിയിൽ നിർവചിക്കുന്നുവെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു - എല്ലാവരും സന്തുഷ്ടരായിരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ശാസ്ത്രജ്ഞർ വളരെക്കാലമായി സന്തോഷത്തിന്റെ പ്രതിഭാസത്തെക്കുറിച്ച് ഗവേഷണം നടത്തിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, അത് അളക്കാനുള്ള വഴികളുമായി വരുന്നു, എങ്ങനെ സന്തുഷ്ടനാകാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള മറ്റൊരു പഠനം, ബ്രിട്ടീഷ് ജേണൽ ഓഫ് ഹെൽത്ത് സൈക്കോളജിയിൽ അടുത്തിടെ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്, നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമവും സന്തോഷത്തിന്റെ വികാരങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം കണ്ടെത്തിയ ശാസ്ത്രജ്ഞരിൽ നിന്നുള്ള രസകരമായ കണ്ടെത്തലുകൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു!

ന്യൂസിലാന്റിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ വലിയ അളവിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നതും "സന്തോഷകരമായ ജീവിതത്തിന്റെ" വിവിധ ഘടകങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം കണ്ടെത്തി, അവയെ "യൂഡെമോണിക് ക്ഷേമം" (യൂഡെമോണിക് ക്ഷേമം) എന്ന ആശയം ഒന്നിച്ച് നിർവചിക്കുന്നു.

“പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഉപഭോഗം മനുഷ്യന്റെ അഭിവൃദ്ധിയുടെ വിവിധ വശങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു, ഇത് സന്തോഷത്തിന്റെ ഒരു വികാരം മാത്രമല്ല,” ഒറ്റാഗോ സർവകലാശാലയിലെ മന psych ശാസ്ത്രജ്ഞൻ ടാംലിൻ കോന്നറുടെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള ഗവേഷണ സംഘം പറഞ്ഞു.

 

405 ദിവസത്തേക്ക് പതിവായി ഒരു ഡയറി സൂക്ഷിക്കുന്ന 13 പേരെ പഠനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി. ഓരോ ദിവസവും, അവർ കഴിച്ച പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, വിവിധ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയുടെ എണ്ണം രേഖപ്പെടുത്തി.

അവരുടെ സൃഷ്ടിപരമായ വികസനം, താൽപ്പര്യങ്ങൾ, മന psych ശാസ്ത്രപരമായ അവസ്ഥ എന്നിവയുടെ അളവ് വിശകലനം ചെയ്യാൻ സാധിക്കുന്ന സഹായത്തോടെ അവർ എല്ലാ ദിവസവും ഒരു ചോദ്യാവലി പൂരിപ്പിച്ചു. പ്രത്യേകിച്ചും, “ഇന്ന് എന്റെ ദൈനംദിന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ താൽപ്പര്യത്തോടെ” പോലുള്ള പ്രസ്താവനകൾ ഒന്ന് മുതൽ ഏഴ് വരെ സ്കെയിലിൽ സ്കോർ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട് (“ശക്തമായി വിയോജിക്കുന്നു” മുതൽ “ശക്തമായി സമ്മതിക്കുന്നു” വരെ). ഒരു പ്രത്യേക ദിവസത്തിൽ അവരുടെ പൊതുവായ വൈകാരികാവസ്ഥ നിർണ്ണയിക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത അധിക ചോദ്യങ്ങൾക്കും പങ്കെടുക്കുന്നവർ ഉത്തരം നൽകി.

ഫലം: നിർദ്ദിഷ്ട 13 ദിവസ കാലയളവിൽ കൂടുതൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിച്ച ആളുകൾക്ക് ഉയർന്ന താല്പര്യവും പങ്കാളിത്തവും, സർഗ്ഗാത്മകത, പോസിറ്റീവ് വികാരങ്ങൾ, അവരുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കൂടുതൽ അർത്ഥവത്തായതും ലക്ഷ്യബോധമുള്ളതുമായിരുന്നു.

കൂടുതൽ ശ്രദ്ധേയമായത്, പങ്കെടുക്കുന്നവർ കൂടുതൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിച്ച ദിവസങ്ങളിൽ എല്ലാ സ്കെയിലുകളിലും ഉയർന്ന സ്കോർ നേടി.

“പഴവും പച്ചക്കറി ഉപഭോഗവും യൂഡൈമോണിക് ക്ഷേമവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം കാരണമോ നേരിട്ടുള്ളതോ ആണെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് നിഗമനം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല,” ഗവേഷകർ പറയുന്നു. അവർ വിശദീകരിക്കുന്നതുപോലെ, പോസിറ്റീവ് ചിന്തയും ഇടപഴകലും അവബോധവുമാണ് ആളുകളെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിച്ചത്.

എന്നിരുന്നാലും, "ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ ഉപയോഗപ്രദമായ മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെ ഉള്ളടക്കത്താൽ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് വിശദീകരിക്കാം," പരീക്ഷണത്തിന്റെ രചയിതാക്കൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. - പല പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഡോപാമൈൻ ഉൽപാദനത്തിൽ ഒരു പ്രധാന സഹഘടകമാണ്. ഡോപാമൈൻ ഒരു ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററാണ്, അത് പ്രചോദനത്തിന് അടിവരയിടുകയും ഇടപഴകലിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. "

കൂടാതെ, പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും കാണപ്പെടുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ വിഷാദരോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

തീർച്ചയായും, കാലെ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കുമെന്ന് പറയാൻ വളരെ നേരത്തെ തന്നെ, എന്നാൽ കണ്ടെത്തലുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണവും മാനസിക ക്ഷേമവും കൈകോർത്തുപോകുമെന്നാണ്. അത് തന്നെ ചിന്തയ്ക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നു.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക