ഉള്ളടക്കം
ഒരുപക്ഷേ എല്ലാ പാചക സൈറ്റുകളും ഇതിനകം ഈ മെറ്റീരിയൽ രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. പുതുവത്സരാഘോഷത്തിൽ, ഉത്സവ പട്ടികയുടെ തീം ഏറ്റവും പ്രസക്തമായ ഒന്നാണ്. ഭക്ഷണവും മാനസികാവസ്ഥയും മാറിനിൽക്കില്ല, ഉത്സവ മേശയെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ കാഴ്ചപ്പാട് ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വായനക്കാർക്ക് നൽകാനും ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു.
ഈ പുതുവത്സരാഘോഷത്തിലെ പ്രധാന നിരോധനത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - അതിൽ പന്നിയിറച്ചി പാടില്ല. ഈ നിയമം പാലിക്കണോ വേണ്ടയോ എന്നത് നിങ്ങളോരോരുത്തരുടെയും തീരുമാനമാണ്, എന്നാൽ അടുത്ത വർഷത്തെ ചിഹ്നമായ യെല്ലോ എർത്ത് പന്നിയെ പ്രലോഭിപ്പിക്കരുതെന്ന് ജ്യോതിഷികൾ ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ആളുകൾ അവളോട് എത്ര ക്രൂരമായി പെരുമാറുന്നുവെന്ന് അവളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കരുത്.
ഒരു ടേബിൾക്ലോത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു
പന്നി മഞ്ഞയും മണ്ണും ആയതിനാൽ, അതായത്, മേശപ്പുറത്ത് ഇനിപ്പറയുന്ന ഓപ്ഷനുകൾ:
- മഞ്ഞയുടെ എല്ലാ ഷേഡുകളിലും മേശവിരി. ഈ നിറത്തിന്റെ സ്വത്ത് വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും സന്തോഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്, അതായത് അവധിക്കാലം വളരെ പോസിറ്റീവ് ആയിരിക്കും, സൗഹൃദ തരംഗത്തിൽ നടക്കും.
- മേശപ്പുറത്ത് ഒലിവ്, തവിട്ട്, ഊഷ്മള ചാരനിറം, മൃദുവായ പുകയുള്ള ചാരനിറം, പച്ച. ഈ നിറങ്ങൾ ടേബിൾക്ലോത്തിന് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കൂടുതൽ അസാധാരണവും, ഒരുപക്ഷേ, നിങ്ങളുടെ മേശയ്ക്കായി അവ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം സങ്കീർണ്ണമായിരിക്കും. ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്ത വിഭവങ്ങൾ, നാപ്കിനുകൾ, അലങ്കാരം എന്നിവയാണ് പ്രധാന കാര്യം.
എന്നാൽ വെളുത്ത മേശപ്പുറത്ത് ഇടാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ശുചിത്വത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ അത് അപൂർണ്ണമാണെന്ന് നിങ്ങൾ അവളോട് ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുകയാണെന്ന് പന്നി തീരുമാനിച്ചേക്കാം.
പ്രധാന കോഴ്സുകളും സൈഡ് വിഭവങ്ങളും
പ്രധാന വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കാം. പുതുവത്സര പട്ടിക-2019 ന് ഇനിപ്പറയുന്ന ഓപ്ഷനുകൾ ഞങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണെന്ന് തോന്നി:
- ഇളകാത്ത ക്ലാസിക് - ആപ്പിൾ ഉള്ള താറാവ്
- അസാധാരണവും വാഗ്ദാനപ്രദവുമായ കോമ്പിനേഷൻ - ഓറഞ്ച് ഉള്ള ബീഫ്
- രുചികരമായ ഗ്രീക്ക് ശൈലിയിലുള്ള മാംസം പാകം ചെയ്യാൻ ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ കിടാവിന്റെ മാംസം ഉപയോഗിക്കാം
- ചെറി സോസിലെ താറാവ് പോലുള്ള ഒരു വിഭവത്തെ gourmets അഭിനന്ദിക്കും
- കൂടാതെ, തീർച്ചയായും, ക്ലാസിക് - Boeuf bourguignon
സൈഡ് വിഭവങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, “പുതുവത്സര മേശയ്ക്കുള്ള രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ” എന്ന ലേഖനത്തിൽ ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് ഞങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു.
ഒരു പ്രത്യേക വാക്ക് സലാഡുകൾ ആണ്!
പുതുവത്സര ഭക്ഷണത്തിനുള്ള അലങ്കാരങ്ങളാണിവ, അത് രുചികരവും ഗംഭീരവുമായിരിക്കണം. കുറഞ്ഞത് 3 സലാഡുകൾ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, അവയെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. “5 മികച്ച പുതുവത്സര സലാഡുകൾ” എന്ന ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും മനോഹരമായ പുതുവത്സര സലാഡുകൾ ശേഖരിച്ചു, കൂടാതെ ഞങ്ങളുടെ എഡിറ്റർമാർ ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള സലാഡുകളോട് പ്രത്യേക സ്നേഹത്തിൽ മുഴുകിയിരിക്കുന്നു - എരിവും രുചികരവും മനോഹരവുമാണ്.
എന്നാൽ ചുവന്ന കാവിയാർ "പ്രിൻസ്ലി ലക്ഷ്വറി" ഉള്ള ഒരു ഗംഭീര സാലഡ് ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എവ്ജെനി ക്ലോപോടെൻകോയിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ ഒലിവിയർ പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് പ്രിയ വായനക്കാരുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കാൻ - ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന്.
ലഘുഭക്ഷണ സമയം!
തീർച്ചയായും, മാംസവും ചീസ് സ്ലൈസിംഗും ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, ഇത് എല്ലാ ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കും പരമ്പരാഗതമാണ് - ഇത് സൃഷ്ടിപരമായി അലങ്കരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.
ഒരു നല്ല പാചകക്കുറിപ്പ് "മാർബിൾ മീറ്റ്" വിശപ്പാണ്, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി, കട്ട് ഗംഭീരമായി കാണപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അതിഥികൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും.
സമൃദ്ധമായ മേശയ്ക്കായി, ചുവന്ന മത്സ്യം ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ചുവന്ന മത്സ്യത്തോടുകൂടിയ പുതുവത്സര സ്നാക്സുകളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ, ഞങ്ങൾ ഒരേസമയം 6 രുചികരവും നിസ്സാരമല്ലാത്തതുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പങ്കിട്ടു.
വഴിയിൽ, നമ്മൾ നോൺ-ബാനലിറ്റിയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിന്റെ മൗലികതയ്ക്കായി വേറിട്ടുനിൽക്കുന്ന മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ - പ്രിയപ്പെട്ട സാൻഡ്വിച്ച് കേക്ക്.
പുതുവത്സര മേശയിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ
പലർക്കും മധുരപലഹാരങ്ങളില്ലാതെ ഒരു പുതുവത്സര മേശ സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഇവിടെ ഞങ്ങൾ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുത്തു. "പുതുവർഷത്തിനായുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കുള്ള 5 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ", "ഒരു പ്രത്യേക അവസരത്തിനുള്ള കേക്ക്" എന്നീ മെറ്റീരിയലുകളിൽ നിങ്ങൾ അവ കണ്ടെത്തും. എന്നാൽ ചിക് “ബമ്പ്” കേക്ക് ഏറ്റവും പുതുവർഷമായി ഞങ്ങൾ കണക്കാക്കുന്നു.
വേണ്ടി!
പുതുവത്സര മേശയ്ക്കായി എന്ത് പാനീയങ്ങൾ നൽകണം - ഈ ചോദ്യം അവധിക്കാലത്തിനായി മേശ തയ്യാറാക്കുന്ന എല്ലാവരും ചോദിക്കുന്നു. ഇത് തീർച്ചയായും ഷാംപെയ്നും എല്ലാത്തരം രസകരമായ കോക്ടെയിലുകളും.
പ്രസിഡന്റിന്റെ പ്രസംഗത്തിന് മുമ്പ് മദ്യപാനവുമായി വളരെയധികം പോകാതിരിക്കാനും ഉറങ്ങാതിരിക്കാനും, ആസ്ടെക് പാചകക്കുറിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഇപ്പോഴും ട്രെൻഡി കവചിത കോഫി അനുസരിച്ച് ഉന്മേഷദായകമായ ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ പുതുവർഷം രുചികരവും രസകരവും അവിസ്മരണീയവും ആയിരിക്കട്ടെ!