ഏതുതരം ചായയാണ് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദം

ചായയുടെ സ്വാദും ശമിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാക്കുന്നു, ഈ ചായയ്ക്ക് കറുപ്പും പച്ചയും കൂടാതെ, നമുക്ക് വെള്ള, olലോംഗ്, പിയു-എർഹ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്താം. ഓരോ തരം ചായയും ശരീരത്തെയും ചായയുടെ ഗുണങ്ങളെയും ബാധിക്കുന്നത് ബുഷ് ഇലകളുടെ ഒരു ശേഖരത്തിന്റെ സൈറ്റിനെയും അവ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന രീതിയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചായയുടെ ഇലകൾ കൂടുതൽ സംസ്ക്കരിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളുടെ ഉള്ളടക്കം കുറയുന്നു, ഇതിന്റെ പ്രവർത്തനം പ്രധാനമായും ചായയുടെ ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന ഗുണപരമായ ഫലമാണ്. ഞങ്ങളുടെ റാങ്കിംഗ് കംപൈൽ ചെയ്യുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച ഈ തത്വം.

ഒന്നാം സ്ഥാനം - ഗ്രീൻ ടീ

ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ പ്രോസസ് ചെയ്തതും അതിനാൽ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യാത്തതോ ചെറുതായി ഓക്സീകരിക്കപ്പെട്ടതോ ആയ (3-12%), പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ പലപ്പോഴും ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്, കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു, തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു, പല്ലിന് നല്ലതാണ്, അസ്ഥികളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ശരീരത്തിലെ ജല സന്തുലിതാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു വെള്ളത്തേക്കാൾ.

രണ്ടാം സ്ഥാനം - വൈറ്റ് ടീ

തുറക്കാത്ത ചായ മുകുളങ്ങളും (ടിപ്പുകൾ) ഇളം ഇലകളും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ചായയാണിത്. ഇത് കുറഞ്ഞ പ്രോസസ്സിംഗിനും വിധേയമാകുമെങ്കിലും സാധാരണയായി പച്ചയേക്കാൾ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഓക്സീകരണം ഉണ്ട് (12% വരെ). ഈ വെളുത്ത ചായ, പച്ചയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇരുണ്ടതായി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ. വൈറ്റ് ടീ ​​ചായയുടെ അതേ ഗുണങ്ങൾ വഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രതയിലാണ്, മാത്രമല്ല ഗ്ലൂക്കോസ് ടോളറൻസ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.

മൂന്നാം സ്ഥാനം - ol ലോംഗ്

ഓക്സിഡേഷന്റെ അളവ് 30 മുതൽ 70% വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, ഇത് തേയിലയുടെ ഗുണം കുറയ്ക്കുന്നു, പക്ഷേ അവ പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യുന്നില്ല. ഈ ചായയ്ക്ക് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ രുചിയുണ്ട്, മാത്രമല്ല ഇത് മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പാനീയങ്ങളുമായി തെറ്റിദ്ധരിക്കാനാവില്ല.

നാലാം സ്ഥാനം - കറുത്ത ചായ

ശക്തമായി ഓക്സീകരിക്കപ്പെടുന്നു (80%). തേയിലയുടെ ഉയർന്ന അഴുകൽ കാരണം, കറുത്ത ചായയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സിഗരറ്റ് പുക എക്സ്പോഷർ മൂലമുണ്ടാകുന്ന നാശത്തിൽ നിന്ന് ബ്ലാക്ക് ടീ ശ്വാസകോശത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

അഞ്ചാം സ്ഥാനം - പ്യൂവർ

ഓക്സീകരണത്തിന്റെ അളവ് ol ലോംഗ് ചായയേക്കാൾ കുറവല്ല. പു-എർ ടീ ഒരു ആ ury ംബര ചായയാണ്, മാത്രമല്ല അത് വലുതാണ്, ചായ നല്ലതാണ്. നല്ല PU-erh ടീ ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, സ്വീകരിക്കുന്നു.

നേരത്തെ, ഞങ്ങൾ അതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിച്ചു, ഓസ്ട്രേലിയ അസാധാരണമായ ഒരു "ബിയർ" ചായയും ചായ കുടിക്കുമ്പോൾ നമ്മൾ ചെയ്യുന്ന 10 തെറ്റുകളും സൃഷ്ടിച്ചു.