ഉള്ളടക്കം
സെപ്റ്റംബർ ഇന്ത്യൻ വേനൽക്കാലത്തോടൊപ്പം അവസാന th ഷ്മളതയും ഇല്ലാതായി. ഒക്ടോബർ ഇപ്പോഴും അപൂർവമായ ഒരു സൂര്യനെ നമ്മെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും തണുപ്പിന് വിറ്റാമിനുകളും അധിക .ർജ്ജവും ആവശ്യമാണ്. ഒക്ടോബറിലെ ശരിയായ പോഷകാഹാരം പ്രതിരോധശേഷിയും മാനസികാവസ്ഥയും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഗോപുരങ്ങൾ
ടർണിപ്പുകൾ - പഞ്ചസാര, വിറ്റാമിനുകൾ ബി 2, സി, ബി 1, ബി 5, വിറ്റാമിൻ എ, പോളിസാക്രറൈഡുകൾ, ഗ്ലൂക്കോറഫാനിൻ, ചെമ്പ്, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, മാംഗനീസ്, അയഡിൻ, ഫോസ്ഫറസ്, സൾഫർ, ഹെർബൽ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ, സെല്ലുലോസ് തുടങ്ങി നിരവധി പോഷകങ്ങൾ.
രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കാനും മൂത്രസഞ്ചിയിലെയും വൃക്കകളിലെയും ഉപ്പ് നിക്ഷേപം അലിയിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതും കാൽസ്യം ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതും ശരീരത്തിൽ ഫംഗസ് അണുബാധകൾ പെരുകാൻ അനുവദിക്കാത്തതുമാണ്. ഈ റൂട്ട് കുടലിനും കരളിനും ഗുണം ചെയ്യും, ഇത് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുകയും മുറിവുകൾ വേഗത്തിൽ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് സലാഡുകൾ, സൂപ്പുകൾ, പറങ്ങോടൻ, സോസുകൾ എന്നിവയിൽ ടേണിപ്സ് ഉപയോഗിക്കാം.
എന്വേഷിക്കുന്ന
എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രക്ടോസ്, സുക്രോസ്, പെക്റ്റിൻ, വിറ്റാമിൻ ബി, സി, ബിബി, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, ഫോളിക്, സിട്രിക്, ഓക്സാലിക്, മാലിക്, പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, മാംഗനീസ്, മഗ്നീഷ്യം, അയഡിൻ, ചെമ്പ്, കോബാൾട്ട്, ഫോസ്ഫറസ്, സൾഫർ, സിങ്ക്, റുബിഡിയം, സീസിയം, ക്ലോറിൻ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഫൈബർ.
കുറഞ്ഞ കലോറി എന്വേഷിക്കുന്ന ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യാനും നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശമിപ്പിക്കാനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
എന്വേഷിക്കുന്ന പല പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങളിലും ചേർക്കാം, ഇത് എണ്ണ, സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം ഉപയോഗിക്കാം.
ആപ്പിൾ “ചാമ്പ്യൻ”
ഇത്തരത്തിലുള്ള ആപ്പിൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. കൂടാതെ, ഡെസേർട്ട് ആപ്പിളിന് കലോറി കുറവായതിനാൽ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാൻ ധാരാളം ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചാമ്പ്യൻ - ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി, എ, ബി 1, പിപി, ബി 3, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, അയോഡിൻ എന്നിവയുടെ ഉറവിടം.
ആപ്പിളിന്റെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ദഹനം സാധാരണമാക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. ക്യാൻസർ തടയാൻ ആപ്പിൾ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ആപ്പിൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാം, അച്ചാറിംഗ്, സോസുകൾ, പഠിയ്ക്കാന് എന്നിവയിൽ ചേർക്കാം, ഉണക്കിയത്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, സലാഡുകൾ, പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാം.
പ്ലം
പ്ലം ഫ്രക്ടോസ്, ഗ്ലൂക്കോസ്, സുക്രോസ്, വിറ്റാമിനുകൾ ബി 1, എ, സി, ബി 2, പി, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ്, ബോറോൺ, സിങ്ക്, ചെമ്പ്, ക്രോമിയം, നിക്കൽ, ടാന്നിൻസ്, നൈട്രജൻ, പെക്റ്റിൻ, മാലിക്, സിട്രിക് , ഓക്സാലിക്, സാലിസിലിക് ആസിഡും ധാരാളം പോഷകങ്ങളും.
പ്ലം പുനർനിർമ്മാണം കട്ടപിടിക്കൽ, വാസോഡിലേറ്റേഷൻ, വിശപ്പിന്റെ ഉത്തേജനം, കുടലിന്റെ പെരിസ്റ്റാൽസിസ് എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മോശം കൊളസ്ട്രോൾ രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ല.
പ്ലം മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണ്, ഒന്നും രണ്ടും വിഭവങ്ങളിൽ. പ്ലംസ് രുചികരമായ ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകൾ, മദ്യപാനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാം.
മുന്തിരിപ്പഴം
വൈകി മുന്തിരി ശരീരത്തിന് അവിശ്വസനീയമാംവിധം നല്ലതാണ്. ഇതിൽ നിരവധി തരം ആസിഡുകൾ, പെക്റ്റിൻ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, മൈക്രോ, മാക്രോലെമെന്റുകൾ, മുന്തിരി എണ്ണ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു-ഇത് പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം മാത്രമാണ്.
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മുന്തിരി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ആരോഗ്യപരമായ പല പ്രശ്നങ്ങൾക്കും പരിഹാരമാകും - ശ്വസനം, ദഹനനാളങ്ങൾ, വൃക്ക, കരൾ എന്നിവയുടെ തകരാറ്, വിഷാദം, ഉറക്കമില്ലായ്മ, വൈറസുകൾ, അണുബാധ. മുന്തിരിപ്പഴം ഒരു കൂട്ടം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടേതാണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും.
മുന്തിരി അസംസ്കൃതവും ജ്യൂസുകൾ, ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകൾ, പ്രകൃതിദത്ത വീഞ്ഞ് എന്നിവയിലും നല്ലതാണ്.
ക്രാൻബെറി
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, ടാന്നിൻസ്, കരോട്ടിൻ, പെക്റ്റിൻ, വിറ്റാമിൻ ഇ, സി, എ, ഗ്ലൂക്കോസ്, സുക്രോസ്, ഫ്രക്ടോസ്, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, മാംഗനീസ്, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അർബുട്ടിൻ, ടാന്നിൻസ്, ടാനിൻ, ഹൈഡ്രോക്വിനോൺ, കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ, ഗാലിക്, ക്വിനിക്, ടാർടാറിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ കൗബെറി ഇലകളും ഉപയോഗിക്കുക.
ക്രാൻബെറി ടോണുകൾ, മുറിവുകൾ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിസെപ്റ്റിക് ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ആന്റിപൈറിറ്റിക്, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ക്രാൻബെറി വിറ്റാമിനുകളുടെ ശേഖരം നിറയ്ക്കുന്നു, അത് രക്തസ്രാവം നിർത്തുകയും ചുമയെ സഹായിക്കുകയും ഗുരുതരമായ അണുബാധകളിൽ ഒരു സാധാരണ അവസ്ഥ ലഘൂകരിക്കുകയും ചെയ്യും.
ക്രാൻബെറിയിൽ നിന്ന് രുചികരമായ പഴ പാനീയങ്ങൾ, ജെല്ലി, ജാം, ജ്യൂസുകൾ, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾക്കായി സോസുകൾക്കും ഉപയോഗിക്കാം.
മില്ലറ്റ്
മില്ലറ്റ് ഹൈപ്പോആളർജെനിക് ആണ്, അതിനാൽ, ഈ ധാന്യത്തിന്റെ ഉപയോഗം രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയിൽ അധിക ലോഡ് സൃഷ്ടിക്കില്ല, കൂടാതെ സീസണൽ വൈറസുകളും അണുബാധകളും നിരസിക്കാൻ ശരീരം എളുപ്പമാകും. മില്ലറ്റ് സൈഡ് ഡിഷ് ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ദഹനനാളത്തിന്റെ എല്ലാ അവയവങ്ങളിലും ശാന്തമായ ഫലമുണ്ട്. ഗോതമ്പിൽ അന്നജം, പ്രോട്ടീൻ, അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ ബി, പിപി, സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സോഡിയം, അയഡിൻ, പൊട്ടാസ്യം, ബ്രോമിൻ, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി നിങ്ങൾക്ക് energy ർജ്ജം നൽകും, മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ശാരീരിക രൂപം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
സൂപ്പുകളിൽ മില്ലറ്റ് ചേർക്കുക, ധാന്യങ്ങൾ, പേസ്ട്രികൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുക, മാംസം, കോഴി, മത്സ്യം എന്നിവയ്ക്കായി ഒരു മതേതരത്വമായി ഉപയോഗിക്കുക.
കോട്ടേജ് ചീസ്
ലാക്ടോസ് ദഹിക്കാത്തവർക്ക് പോലും ചീസ് അനുയോജ്യമാണ്. ഈ ചീസ് ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, വിറ്റാമിനുകൾ എ, പിപി, സി, ഡി, കെ, നിയാസിൻ, തയാമിൻ, ഫോസ്ഫറസ്, റിബോഫ്ലേവിൻ, കാൽസ്യം, പ്രോബയോട്ടിക്സ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചീസ് പേശികളെയും എല്ലുകളെയും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണമാക്കുകയും പതിവ് തലവേദനയെ സഹായിക്കുകയും ദഹന ആരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും കാൽസ്യം സ്വാംശീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. ചിലതരം അർബുദങ്ങൾ തടയുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഉപകരണമാണ് ചീസ്.
ചീസ് അടിസ്ഥാനമാക്കി നിങ്ങൾക്ക് പാസ്ത, പേറ്റ്, സോസുകൾ എന്നിവ പാചകം ചെയ്യാം, സൂപ്പുകളിലേക്കും പ്രധാന വിഭവങ്ങളിലേക്കും ചേർക്കാം, പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പേസ്ട്രികളിൽ പൂരിപ്പിക്കുക.
കൂൺ
കാട്ടു കൂൺ നിങ്ങളുടെ സാധാരണ വിഭവങ്ങൾക്ക് അവിശ്വസനീയമായ സ്വാദും സുഗന്ധവും നൽകും. മനുഷ്യ ശരീരം, വിറ്റാമിൻ ബി 1, സി, ബി 2, പിപി, ഇ, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ എളുപ്പത്തിൽ ശേഖരിക്കാവുന്ന പ്രോട്ടീൻ കൂൺ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥി നിയന്ത്രിക്കുകയും ചികിത്സിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ട ആളുകൾക്കാണ് വലിയ മൂല്യമുള്ള കൂൺ. കാൻസർ, മറ്റ് ശ്വസന രോഗങ്ങൾ, കുടൽ രോഗങ്ങൾ എന്നിവ തടയാൻ കൂൺ.
കൂൺ വറുത്തതും തിളപ്പിച്ചതും പായസവും ഉണക്കിയതും അച്ചാറുമാണ്.
തെളിവും
മറ്റ് പരിപ്പ് പോലെ ഹാസൽനട്ട് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീനും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും ചേർക്കുന്നു. ഈ നട്ടിൽ വിറ്റാമിൻ എ, ബി, സി, പിപി, ഇ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, സൾഫർ, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഫ്ലൂറിൻ, മാംഗനീസ്, അയോഡിൻ, ക്ലോറിൻ, ചെമ്പ്, സോഡിയം, കോബാൾട്ട് കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, ഫൈറ്റോസ്റ്റെറോളുകൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ വിവിധ മുഴകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാനും എല്ലുകളും പല്ലുകളും ശക്തിപ്പെടുത്താനും നാഡീവ്യൂഹം, പേശി, പ്രത്യുൽപാദന സംവിധാനങ്ങൾ എന്നിവ സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും ഹാസൽനട്ട് സഹായിക്കുന്നു.
മധുരപലഹാരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഹാസെൽനട്ട് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കറുവാപ്പട്ട
ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം സുഗന്ധമുള്ള പേസ്ട്രിയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. കറുവപ്പട്ട - ആൻറിവൈറൽ, ആന്റിസെപ്റ്റിക്, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ്. കറുവപ്പട്ടയുടെ ഉപയോഗം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെയും കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്താനും വായ്‌നാറ്റം മറയ്ക്കാനും ശ്വസനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ജലദോഷത്തെ സഹായിക്കാനും സഹായിക്കും. വേദനയെ നേരിടാനും കറുവപ്പട്ട സഹായിക്കുന്നു.
കറുവപ്പട്ട മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങളിലും ലഘുഭക്ഷണത്തിലും ചേർക്കുന്നു.
ഒക്ടോബർ ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ചുവടെയുള്ള വീഡിയോയിൽ കാണുക:
