ശതാബ്ദികൾ എന്താണ് കഴിക്കുന്നത്?

ചായ

ബുദ്ധമതക്കാർ ഗ്രീൻ ടീയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഗ്രീൻ ടീയുടെ അത്ഭുതകരമായ പ്രഭാവം രക്തപ്രവാഹത്തിൻറെയും ചിലതരം ക്യാൻസറുകളുടെയും വികസനം തടയുന്ന ബയോ ആക്റ്റീവ് പദാർത്ഥമായ കാറ്റെച്ചിൻ എന്ന പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിലാണ്. ബ്ലാക്ക് ടീയിൽ ഈ പദാർത്ഥം ഇല്ലെന്ന് ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് അതിന്റെ നിർമ്മാണ സമയത്ത് നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

ദൈനംദിന ചായ ചടങ്ങ് ഒരു ഫാഷൻ ഫാഷൻ മാത്രമല്ല, ദീർഘവും സന്തുഷ്ടവുമായ ജീവിതത്തിന് സംഭാവന നൽകുകയും ചെയ്യും.

ആപ്പിൾ

അതെ, സങ്കൽപ്പിക്കുക, ഓരോ വീടിനും പൊതുവായതും ഏത് വാലറ്റിനും വളരെ താങ്ങാനാവുന്നതുമായ അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം നമ്മുടെ ദിവസങ്ങൾ നീണ്ടുനിൽക്കും. വഴിയിൽ, ഇന്ത്യയിൽ, നേരെമറിച്ച്, ഒരു ആപ്പിൾ വളരെ ചെലവേറിയ പഴമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ആപ്പിളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ക്വെർസെറ്റിൻ കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വികസനം തടയും, കൂടാതെ അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗത്തിനുള്ള നല്ലൊരു പ്രതിരോധം കൂടിയാണ്. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെയും ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തെയും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആപ്പിളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഇത്രയധികം ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരു ആപ്പിൾ ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലും മികച്ചത് മറ്റെന്താണ്? 

വാഴപ്പഴം

രണ്ടാമത്തെ സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്ത പഴം, നമ്മുടെ വിശാലമായ രാജ്യത്തെ നിരവധി ആളുകളുടെ അടുക്കളയിൽ പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്നു. വാഴപ്പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ അളവ് ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ ആറിലൊന്നാണ്. ഇത് സമ്മർദ്ദ പ്രതിരോധത്തിന്റെ വർദ്ധനവും പേശികളിലെ സ്പാസ്റ്റിസിറ്റി നീക്കംചെയ്യലും സൂചിപ്പിക്കുന്നു. 

അവോക്കാഡോ

വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ ഉള്ളടക്കത്തിനായി റെക്കോർഡ് ഉടമകൾ. അവർ നമ്മുടെ ശരീരകോശങ്ങളുടെ വാർദ്ധക്യത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും നമ്മുടെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

അവോക്കാഡോകൾ അടങ്ങിയ ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാക്കാൻ സഹായിക്കും.

മുള്ളങ്കി

ഇന്ത്യ, ചൈന, ടിബറ്റ് എന്നിവിടങ്ങളിലെ പുരാതന വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ, കാൻസർ രോഗികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സെലറി ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള ശക്തമായ പ്രതിവിധിയാണിത്. വൃക്കകളിലും കരളിലുമുള്ള മാന്ത്രിക പ്രഭാവം ഈ ഉൽപ്പന്നത്തെ അമൂല്യമാക്കുന്നു.

സെലറി സൂപ്പിന്റെ സുഗന്ധം പോലെ അമൂല്യമാണ്, അത് നിങ്ങളുടെ തീൻ മേശയിലെ ഒരു വലിയ അതിഥിയാകും.

പപ്പായ

സ്ത്രീ ശരീരത്തിന് പപ്പായയ്ക്ക് ഔഷധഗുണമുണ്ട്. ഗൈനക്കോളജിക്കൽ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് പപ്പായ കഴിക്കുന്നത് സഹായിക്കും. പഴുക്കാത്ത പഴങ്ങളുടെ പാൽ ജ്യൂസിൽ നിന്ന്, പപ്പെയ്ൻ ലഭിക്കും, ഇത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ, പപ്പായ ഒരു ആന്തെൽമിന്റിക് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ, രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ സാലഡിനായി പപ്പായ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ചികു

ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ കാര്യമായ ഗുണങ്ങൾക്ക് ചിക്കു അറിയപ്പെടുന്നു. വയറിളക്കം തടയാൻ പഴുക്കാത്ത പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു (ഈ പഴത്തിന്റെ സാച്ചുറേഷൻ ടാനിൻ കാരണം). ശരീരത്തിന്റെ അസുഖകരമായ അസുഖത്തിന് ഒരു നല്ല ഡോക്ടർ. 

പേരയ്ക്ക

വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ റെക്കോർഡ് ഉടമ. പ്രകൃതിയിലെ ഏറ്റവും ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ് പേരക്ക. പേരക്കയുടെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും. നാരങ്ങയ്ക്കും നാരങ്ങയ്ക്കും അസാധാരണമായ പകരമാവുക. 

കാർംബോള

നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ അവസ്ഥ പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും നിലനിർത്താനും കാരമ്പോളയ്ക്ക് കഴിയും. കൂടാതെ, ഈ പഴം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

മാമ്പഴം

കോളറ, പ്ലേഗ് എന്നിവയുടെ ചികിത്സയിൽ മാമ്പഴം വളരെക്കാലമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, ഇപ്പോൾ ഇതിന് മികച്ച പ്രകൃതിദത്ത ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അത് ജനിതകവ്യവസ്ഥയെ ഗുണപരമായി ബാധിക്കും. മാമ്പഴം ശക്തമായ ഒരു ഹെമോസ്റ്റാറ്റിക് ഏജന്റ് കൂടിയാണ്. അക്യൂട്ട് ഡെർമറ്റൈറ്റിസ് ചികിത്സിക്കാൻ മാമ്പഴ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഉൽപ്പന്നം. 

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്

പല വിദേശ പഴങ്ങളെയും പോലെ, പാഷൻ ഫ്രൂട്ടിലും ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ധാതുക്കളാൽ സമ്പന്നമായ പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് പല തരത്തിൽ പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, സിങ്ക് എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ മുൻപന്തിയിലാണ്. കൂടാതെ, പാഷൻ ഫ്രൂട്ടിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിൻ സിയും പിപിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അത്തരം വിപുലമായ വൈവിധ്യമാർന്ന പോഷകങ്ങൾ ഈ പഴത്തെ മനുഷ്യശരീരത്തിന് വളരെ വിലപ്പെട്ടതാക്കുന്നു. പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് യുവത്വം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മുടി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും നാഡീ, ഹൃദയ സിസ്റ്റങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.

***

അതിനാൽ, മുകളിൽ പറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് ആരും സംശയിക്കില്ലെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ലിസ്റ്റും എല്ലാവർക്കും ലഭ്യമല്ല, എല്ലായ്പ്പോഴും അല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ദിവസേനയുള്ള ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് - ഒരു ആപ്പിളിൽ നിന്നും വാഴപ്പഴത്തിൽ നിന്നും പോലും - ഒരു സ്പൂൺ തേൻ ചേർത്ത് - പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മാത്രമല്ല, നിങ്ങളെ കരൾ നീണ്ടുനിൽക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് മറക്കരുത്.

 

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക