നനഞ്ഞ കൊഴുപ്പില്ലാത്ത കോട്ടേജ് ചീസ്

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറി മൂല്യം72 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി4.3%6%2339 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ10.34 ഗ്രാം76 ഗ്രാം13.6%18.9%735 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്0.29 ഗ്രാം56 ഗ്രാം0.5%0.7%19310 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്6.66 ഗ്രാം219 ഗ്രാം3%4.2%3288 ഗ്രാം
വെള്ളം81.01 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം3.6%5%2806 ഗ്രാം
ചാരം1.71 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ എ, RE2 μg900 μg0.2%0.3%45000 ഗ്രാം
രെതിനൊല്0.002 മി~
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.023 മി1.5 മി1.5%2.1%6522 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ0.226 മി1.8 മി12.6%17.5%796 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ17.9 മി500 മി3.6%5%2793 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക്0.446 മി5 മി8.9%12.4%1121 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ0.016 മി2 മി0.8%1.1%12500 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ്9 μg400 μg2.3%3.2%4444 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ0.46 μg3 μg15.3%21.3%652 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.0.01 മി15 മി0.1%0.1%150000 ഗ്രാം
ഗാമ ടോക്കോഫെറോൾ0.01 മി~
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല0.144 മി20 മി0.7%1%13889 ഗ്രാം
ബീറ്റയിൻ0.9 മി~
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ137 മി2500 മി5.5%7.6%1825 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.86 മി1000 മി8.6%11.9%1163 ഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.11 മി400 മി2.8%3.9%3636 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ372 മി1300 മി28.6%39.7%349 ഗ്രാം
സൾഫർ, എസ്103.4 മി1000 മി10.3%14.3%967 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി190 മി800 മി23.8%33.1%421 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
അയൺ, ​​ഫെ0.15 മി18 മി0.8%1.1%12000 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn0.022 മി2 മി1.1%1.5%9091 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു30 μg1000 μg3%4.2%3333 ഗ്രാം
സെലിനിയം, സെ9.4 μg55 μg17.1%23.8%585 ഗ്രാം
ഫ്ലൂറിൻ, എഫ്31.6 μg4000 μg0.8%1.1%12658 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn0.47 മി12 മി3.9%5.4%2553 ഗ്രാം
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര)1.85 ഗ്രാംപരമാവധി 100
ഗ്ലൂക്കോസ് (ഡെക്‌ട്രോസ്)0.29 ഗ്രാം~
ലാക്ടോസ്1.56 ഗ്രാം~
അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ
അർജിനൈൻ *0.462 ഗ്രാം~
വാലൈൻ0.695 ഗ്രാം~
ഹിസ്റ്റിഡിൻ *0.303 ഗ്രാം~
ഐസോലൂസൈൻ0.549 ഗ്രാം~
ല്യൂസിൻ1.037 ഗ്രാം~
ലൈസിൻ0.868 ഗ്രാം~
മെത്തയോളൈൻ0.25 ഗ്രാം~
മുഞ്ഞ0.465 ഗ്രാം~
ത്ര്യ്പ്തൊഫന്0.137 ഗ്രാം~
ഫെനിലലനൈൻ0.536 ഗ്രാം~
മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന അമിനോ ആസിഡുകൾ
അലനൈൻ0.357 ഗ്രാം~
അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ്0.841 ഗ്രാം~
ഗ്ലൈസീൻ0.206 ഗ്രാം~
ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്2.419 ഗ്രാം~
പ്രോലൈൻ1.142 ഗ്രാം~
സെറീൻ0.594 ഗ്രാം~
ടൈറോസിൻ0.561 ഗ്രാം~
സിസ്ടൈൻ0.061 ഗ്രാം~
സ്റ്റിറോളുകൾ
കൊളസ്ട്രോൾ7 മിപരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.169 ഗ്രാംപരമാവധി 18.7
4: 0 എണ്ണമയമുള്ള0.007 ഗ്രാം~
6: 0 നൈലോൺ0.002 ഗ്രാം~
8: 0 കാപ്രിലിക്0.005 ഗ്രാം~
10: 0 കാപ്രിക്0.009 ഗ്രാം~
12: 0 ലോറിക്0.006 ഗ്രാം~
14: 0 മിറിസ്റ്റിക്0.02 ഗ്രാം~
16: 0 പാൽമിറ്റിക്0.07 ഗ്രാം~
18: 0 സ്റ്റിയറിൻ0.05 ഗ്രാം~
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.079 ഗ്രാംമിനിറ്റ് 16.80.5%0.7%
16: 1 പാൽമിറ്റോളിക്0.012 ഗ്രാം~
18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9)0.067 ഗ്രാം~
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.003 ഗ്രാം11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക്
18: 2 ലിനോലെയിക്0.003 ഗ്രാം~
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.003 ഗ്രാം4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക്0.1%0.1%
 

Value ർജ്ജ മൂല്യം 72 കിലോ കലോറി ആണ്.

  • 4 z ൺസ് = 113 ഗ്രാം (81.4 കിലോ കലോറി)
  • കപ്പ് (പാക്ക് ചെയ്തിട്ടില്ല) = 145 ഗ്രാം (104.4 കിലോ കലോറി)
നനഞ്ഞ കൊഴുപ്പില്ലാത്ത കോട്ടേജ് ചീസ് വിറ്റാമിൻ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്: വിറ്റാമിൻ ബി 2 - 12,6%, വിറ്റാമിൻ ബി 12 - 15,3%, ഫോസ്ഫറസ് - 23,8%, സെലിനിയം - 17,1%
  • വിറ്റാമിൻ B2 റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, വിഷ്വൽ അനലൈസറിന്റെ വർണ്ണ സംവേദനക്ഷമതയും ഡാർക്ക് അഡാപ്റ്റേഷനും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 2 അപര്യാപ്തമായി കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ, കഫം ചർമ്മം, ദുർബലമായ പ്രകാശം, സന്ധ്യയുടെ കാഴ്ച എന്നിവയുടെ ലംഘനത്തിനൊപ്പമാണ്.
  • വിറ്റാമിൻ B12 അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിലും പരിവർത്തനത്തിലും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഫോളേറ്റും വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉം പരസ്പരബന്ധിതമായ വിറ്റാമിനുകളാണ്, അവ രക്തം രൂപപ്പെടുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അഭാവം ഭാഗിക അല്ലെങ്കിൽ ദ്വിതീയ ഫോളേറ്റ് കുറവ്, അതുപോലെ വിളർച്ച, ല്യൂക്കോപീനിയ, ത്രോംബോസൈറ്റോപീനിയ എന്നിവയുടെ വികാസത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • ഫോസ്ഫറസ് energy ർജ്ജ ഉപാപചയം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഫോസ്ഫോളിപിഡുകൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗമാണ് എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ധാതുവൽക്കരണത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. കുറവ് അനോറെക്സിയ, വിളർച്ച, റിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • സെലേനിയം - മനുഷ്യശരീരത്തിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം, ഇമ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി ഫലമുണ്ട്, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത കാഷിൻ-ബെക്ക് രോഗം (സന്ധികൾ, നട്ടെല്ല്, അസ്ഥികൾ എന്നിവയുടെ ഒന്നിലധികം വൈകല്യങ്ങളുള്ള ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ്), കേശൻ രോഗം (എന്റമിക് മയോകാർഡിയോപതി), പാരമ്പര്യ ത്രോംബാസ്റ്റീനിയ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 72 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ നനഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ നനഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക