പേരിന് വിപരീതമായി, ബ്രസീൽ പരിപ്പ് ഏറ്റവും വലിയ കയറ്റുമതിക്കാരൻ ബ്രസീലല്ല, ബൊളീവിയയാണ്! സസ്യശാസ്ത്രപരമായി, പഴങ്ങളെ ഒരു ധാന്യമായി തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. സെലിനിയത്തിന്റെ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ സ്രോതസ്സുകളിലൊന്നായതിനാൽ അതിൽ ധാരാളം മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, തയാമിൻ, പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായ സെലിനിയത്തിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമാണ് ബ്രസീൽ നട്ടിന്റെ പ്രധാന ഗുണം. അത്തരം ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കാൻ സെലിനിയത്തിന് കഴിയും, അതുവഴി നിരവധി രോഗങ്ങളെ തടയുന്നു. സെലിനിയം രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ഗ്ലൂട്ടത്തയോണിന്റെ സമന്വയത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കൽ കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ആരോഗ്യകരമായ തൈറോയ്ഡ് പ്രവർത്തനത്തിന് സെലിനിയം അത്യാവശ്യമാണ്. അമിതമായ സെലിനിയം ക്ഷീണം, പ്രകോപനം, ദഹനക്കേട് എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുമെന്നതിനാൽ ബ്രസീൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, എല്ലാം മിതമായി നല്ലതാണ്! ബ്രസീൽ നട്‌സിൽ ഒമേഗ -6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾക്കായി ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണയിൽ കൂടുതൽ ബ്രസീൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
2022-11-11