വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തെ മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായോ ഭാഗികമായോ പിൻവലിക്കൽ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
കർശനമായ വെജിറ്റേറിയൻമാരെ വിളിക്കുന്നു സസ്യാഹാരികൾ. മൃഗങ്ങൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന പാൽ, മുട്ട, തേൻ എന്നിവപോലും ഇല്ലാതെ അവർ സസ്യ ഉത്ഭവം മാത്രമാണ് കഴിക്കുന്നത്. മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവ പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല.
ചില സസ്യാഹാരികൾ കൂൺ പോലും കഴിക്കുന്നില്ല, കാരണം അവ mallyപചാരികമായി പച്ചക്കറി ലോകത്തിന്റേതല്ല.
സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രമല്ല, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും മുട്ടകളും സ്വയം അനുവദിക്കുന്നത് വിളിക്കുന്നു ലാക്ടോവെജിറ്റേറിയൻസ്.
പ്ലാന്റിലെ മൃഗ പ്രോട്ടീൻ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കണമെന്ന് വ്യക്തിക്ക് ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരുപക്ഷേ, അത്തരം ഭക്ഷണം ലഭ്യമാണ്. പക്ഷെ അത് ആയിരിക്കണം പൂർണ്ണമായ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടത്തിൽ നിന്ന് മറ്റൊന്നിലേക്ക്, തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒന്നല്ല.
പലരും സസ്യാഹാരത്തെ പ്രശംസിക്കുന്നു, അവർക്ക് എങ്ങനെ സുഖം തോന്നുന്നുവെന്നും ഭാരം കുറയുമെന്നും സംസാരിക്കുന്നു. ക്ലിനിക്കൽ പ്രാക്ടീസിൽ, ഡോക്ടർമാർ ചിലപ്പോൾ സസ്യാഹാര ഉപവാസ ദിവസങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സസ്യാഹാരം കാണിക്കുന്ന ചില രോഗങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ ചുരുക്കത്തിൽ - ചികിത്സയുടെ ഒരു ഗതിയായി.
എന്നിരുന്നാലും, നിർഭാഗ്യവശാൽ, അത് അസാധ്യമാണ്“ലൈവ്” അമിനോ ആസിഡുകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന്. കാരണം അവ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ സിസ്റ്റങ്ങളിലും, പ്രാഥമികമായി പേശികളിൽ ഉൾച്ചേർത്തിരിക്കുന്നു. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, പ്രോട്ടീന്റെ പച്ചക്കറി സ്രോതസ്സുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണത്തിൽ പോലും, ശരീരത്തിന് ടിഷ്യൂകൾക്കും അവയവങ്ങൾക്കും വേണ്ടിയുള്ള പ്രധാന നിർമ്മാണ സാമഗ്രികൾ ഇല്ല - മൃഗ പ്രോട്ടീൻ. പ്രോട്ടീന്റെ വരുമാനത്തിൽ നിന്ന്, എല്ലാം കാരണം പോലും രോഗപ്രതിരോധ, എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റങ്ങളുടെ അവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു ഹോർമോണുകൾക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഘടനയുണ്ട്.
പ്രത്യേകിച്ച് പ്രോട്ടീന്റെ അഭാവം ഇതിൽ കാണാം സസ്യാഹാരം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ട, മത്സ്യം എന്നിവ നിരോധിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, ഒരു സസ്യാഹാര ഭക്ഷണത്തിൽ ദീർഘനേരം താമസിക്കുന്നത് വികസിക്കുന്നു ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് വിളർച്ച കാരണം, മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന്, പ്രത്യേകിച്ച് ചുവന്ന മാംസത്തിൽ നിന്ന് മാത്രമേ ശരീരത്തിന് വലിയ അളവിൽ ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയൂ.
സസ്യാഹാരം ഭക്ഷണക്രമം മാത്രമല്ല. ഇത് ഒരു ചിന്താമാർഗ്ഗം കൂടിയാണ്, കാരണം ഈ സമ്പ്രദായം ആളുകൾക്ക് കടന്നുപോകുന്നു, അവരുടെ ജീവിതശൈലിയുടെ കൃത്യതയെക്കുറിച്ച് ഉറച്ചു ബോധ്യപ്പെടുന്നു. അത്തരം വൈദ്യുതി വിതരണ സംവിധാനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വ്യക്തമായ ലംഘനങ്ങൾ ഡോക്ടർമാർ കണ്ടെത്തിയാലും, ഉദാഹരണത്തിന്, വീക്കം - മൃഗങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീന്റെ കുറവിലാണ് അവരുടെ പ്രശ്‌നമെന്ന് ജനങ്ങളെ ബോധ്യപ്പെടുത്താൻ ഫലത്തിൽ അസാധ്യമാണ്. ഇത് ജീവിതത്തിൽ വളരെ വ്യക്തമായ ഒരു സ്ഥാനമാണ്, ഓരോ വ്യക്തിയും സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ്, പക്ഷേ അതിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് എല്ലായ്പ്പോഴും അറിയില്ല.
സസ്യാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ചുവടെയുള്ള വീഡിയോയിൽ കാണുക:
