ചേരുവകൾ പച്ചക്കറി അലങ്കരിക്കുക 2
| വെള്ളരിക്ക | 60.0 (ഗ്രാം) |
| തക്കാളി | 60.0 (ഗ്രാം) |
| സാലഡ് | 30.0 (ഗ്രാം) |
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി
ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
| പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
| കലോറി മൂല്യം | 18.8 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 1.1% | 5.9% | 8957 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീനുകൾ | 1 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 1.3% | 6.9% | 7600 ഗ്രാം |
| കൊഴുപ്പ് | 0.2 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 0.4% | 2.1% | 28000 ഗ്രാം |
| കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 3.6 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 1.6% | 8.5% | 6083 ഗ്രാം |
| ജൈവ ആസിഡുകൾ | 0.3 ഗ്രാം | ~ | |||
| അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 0.9 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 4.5% | 23.9% | 2222 ഗ്രാം |
| വെള്ളം | 103.7 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 4.6% | 24.5% | 2192 ഗ്രാം |
| ചാരം | 0.8 ഗ്രാം | ~ | |||
| വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
| വിറ്റാമിൻ എ, RE | 1000 μg | 900 μg | 111.1% | 591% | 90 ഗ്രാം |
| രെതിനൊല് | 1 മി | ~ | |||
| വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.05 മി | 1.5 മി | 3.3% | 17.6% | 3000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.05 മി | 1.8 മി | 2.8% | 14.9% | 3600 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.2 മി | 5 മി | 4% | 21.3% | 2500 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.1 മി | 2 മി | 5% | 26.6% | 2000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 18.4 μg | 400 μg | 4.6% | 24.5% | 2174 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 18.6 മി | 90 മി | 20.7% | 110.1% | 484 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.4 മി | 15 മി | 2.7% | 14.4% | 3750 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 11.7% | 4545 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 0.666 മി | 20 മി | 3.3% | 17.6% | 3003 ഗ്രാം |
| നിയാസിൻ | 0.5 മി | ~ | |||
| മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
| പൊട്ടാസ്യം, കെ | 237.8 മി | 2500 മി | 9.5% | 50.5% | 1051 ഗ്രാം |
| കാൽസ്യം, Ca. | 35 മി | 1000 മി | 3.5% | 18.6% | 2857 ഗ്രാം |
| മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 24.4 മി | 400 മി | 6.1% | 32.4% | 1639 ഗ്രാം |
| സോഡിയം, നാ | 22.3 മി | 1300 മി | 1.7% | 9% | 5830 ഗ്രാം |
| സൾഫർ, എസ് | 9.1 മി | 1000 മി | 0.9% | 4.8% | 10989 ഗ്രാം |
| ഫോസ്ഫറസ്, പി | 37.5 മി | 800 മി | 4.7% | 25% | 2133 ഗ്രാം |
| ക്ലോറിൻ, Cl | 47.3 മി | 2300 മി | 2.1% | 11.2% | 4863 ഗ്രാം |
| ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
| അലുമിനിയം, അൽ | 325.3 μg | ~ | |||
| ബോൺ, ബി | 69.7 μg | ~ | |||
| വനേഡിയം, വി | 42.5 μg | ~ | |||
| അയൺ, ഫെ | 0.9 മി | 18 മി | 5% | 26.6% | 2000 ഗ്രാം |
| അയോഡിൻ, ഞാൻ | 4.1 μg | 150 μg | 2.7% | 14.4% | 3659 ഗ്രാം |
| കോബാൾട്ട്, കോ | 4 μg | 10 μg | 40% | 212.8% | 250 ഗ്രാം |
| ലിഥിയം, ലി | 10 μg | ~ | |||
| മാംഗനീസ്, Mn | 0.2114 മി | 2 മി | 10.6% | 56.4% | 946 ഗ്രാം |
| കോപ്പർ, ക്യു | 119.3 μg | 1000 μg | 11.9% | 63.3% | 838 ഗ്രാം |
| മോളിബ്ഡിനം, മോ. | 5.6 μg | 70 μg | 8% | 42.6% | 1250 ഗ്രാം |
| നിക്കൽ, നി | 6.7 μg | ~ | |||
| റൂബിഡിയം, Rb | 102.7 μg | ~ | |||
| ഫ്ലൂറിൻ, എഫ് | 22.7 μg | 4000 μg | 0.6% | 3.2% | 17621 ഗ്രാം |
| ക്രോം, Cr | 5.4 μg | 50 μg | 10.8% | 57.4% | 926 ഗ്രാം |
| സിങ്ക്, Zn | 0.2442 മി | 12 മി | 2% | 10.6% | 4914 ഗ്രാം |
| ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
| അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും | 0.3 ഗ്രാം | ~ | |||
| മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 2.9 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 18,8 കിലോ കലോറി ആണ്.
പച്ചക്കറി അലങ്കരിക്കുക 2 വിറ്റാമിൻ എ - 111,1%, വിറ്റാമിൻ സി - 20,7%, കോബാൾട്ട് - 40%, ചെമ്പ് - 11,9% എന്നിങ്ങനെയുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളം.
- വിറ്റാമിൻ എ സാധാരണ വികസനം, പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം, ചർമ്മത്തിന്റെയും കണ്ണിന്റെയും ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്.
- വിറ്റാമിൻ സി റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത മോണകൾ അയഞ്ഞതും രക്തസ്രാവവും ഉണ്ടാക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ കാപ്പിലറികളുടെ വർദ്ധിച്ച പ്രവേശനക്ഷമതയും ദുർബലതയും മൂലം മൂക്ക് പൊട്ടുന്നു.
- കോബാൾട്ട് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഭാഗമാണ്. ഫാറ്റി ആസിഡ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും ഫോളിക് ആസിഡ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും എൻസൈമുകൾ സജീവമാക്കുന്നു.
- കോപ്പർ റെഡോക്സ് പ്രവർത്തനമുള്ള എൻസൈമുകളുടെ ഒരു ഭാഗമാണ്, ഇരുമ്പ് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, ഇത് പ്രോട്ടീനുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും ആഗിരണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ ടിഷ്യുകൾക്ക് ഓക്സിജൻ നൽകുന്ന പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെയും അസ്ഥികൂടത്തിന്റെയും രൂപവത്കരണത്തിലെ തകരാറുകൾ, കണക്റ്റീവ് ടിഷ്യു ഡിസ്പ്ലാസിയയുടെ വികസനം എന്നിവയാണ് ഈ കുറവ് പ്രകടമാക്കുന്നത്.
പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ രാസഘടനയും രാസഘടനയും പച്ചക്കറികൾ അലങ്കരിക്കുക 2 PER 100 ഗ്രാം
- 14 കിലോ കലോറി
- 24 കിലോ കലോറി
- 16 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 18,8 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, എന്ത് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പാചക രീതി പച്ചക്കറി സൈഡ് ഡിഷ് 2, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ