വിശുദ്ധ ഈസ്റ്ററിന്റെ അവധി എല്ലാ കുടുംബങ്ങളിലും ബഹുമാനിക്കപ്പെടുന്നു, അവർ ഈസ്റ്റർ ചുടുന്നു, മുട്ടകൾ വരയ്ക്കുന്നു, പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഈ അവധിക്കാലത്തിന്റെ പ്രധാന ചിഹ്നം തീർച്ചയായും ഈസ്റ്റർ ബേക്കിംഗ് ആണ്. ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ ഐസിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായ മൂന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
പ്രോട്ടീൻ ഗ്ലേസ്
- 1 പ്രോട്ടീൻ
- ½ കപ്പ് കാസ്റ്റർ പഞ്ചസാര
- ½ ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
പ്രോട്ടീൻ ശക്തമായ നുരയിലേക്ക് വിപ്പ് ചെയ്യുക, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഭാഗങ്ങളിൽ ചേർക്കുക, ഓരോ തവണയും നന്നായി അടിക്കുക, പിണ്ഡം ഇടതൂർന്നതും തിളക്കമുള്ളതുമാകുമ്പോൾ, നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് അടിക്കുക.
ചോക്കലേറ്റ് ഗ്ലേസ്
- 100 ഗ്രാം ഇരുണ്ട അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചോക്ലേറ്റ്
- 20 ഗ്രാം പാൽ
- 50 സി. വെണ്ണ
എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു എണ്നയിൽ ഇടുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക, മിനുസമാർന്നതും മിനുസമാർന്നതുമായി ഇളക്കുക - ഗ്ലേസ് തയ്യാറാണ്.
ഐസിംഗ്
- 1 ഗ്ലാസ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂട് വെള്ളം
- ഫുഡ് കളറിംഗ് ഓപ്ഷണൽ
എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ ഇടുക, അല്പം ചൂടാക്കുക, എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കുക. ഐസിംഗ് വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക, അത് വളരെ നേർത്തതാണെങ്കിൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.