ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ നിറച്ച തക്കാളി: തികഞ്ഞ ലഘുഭക്ഷണം. വീഡിയോ

പലതരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ മികച്ചതാണ്. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത തക്കാളിക്ക് മാത്രം ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. സ്റ്റഫ് ചെയ്യാനുള്ള തക്കാളി വളരെ വലുതോ ചെറുതോ ആയിരിക്കരുത്.

ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള തക്കാളി കഴുകുക, മുകളിൽ മുറിക്കുക. ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത തക്കാളി ചുടേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, ഇടതൂർന്നതും മിനുസമാർന്നതുമായവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ നിങ്ങൾക്ക് ഏതാണ്ട് ഏത് ഉൽപ്പന്നവും തിരഞ്ഞെടുക്കാം. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത തക്കാളി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും അസംസ്കൃതമായും നൽകാം. നിങ്ങൾ 10-20 മിനിറ്റ് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത തക്കാളി ചുടേണം

ചീസ് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: - 600 ഗ്രാം ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള തക്കാളി - 40 ഗ്രാം വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം 30% പുളിച്ച വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം നാരങ്ങ നീര് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തക്കാളിയുടെ മുകൾഭാഗം മുറിക്കുക, കോർ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. ഉപ്പ് സീസൺ, ഡ്രെയിനിലേക്ക് തിരിയുക.

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. വെണ്ണ മൃദുവായിരിക്കണം. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മാഷ് ചെയ്ത് വറ്റല് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഒരു നല്ല ഏകതാനമായ സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ, പിണ്ഡം ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് ചെറുതായി തറയ്ക്കാം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ തക്കാളി നിറയ്ക്കുക. അവയ്ക്ക് മുകളിൽ ആരാണാവോ വള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.

ചീസ്, ആപ്പിൾ സാലഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക. സാലഡിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: - 200 ഗ്രാം പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് - 100 ഗ്രാം ആപ്പിൾ - 1 തക്കാളി - 1 ചെറിയ ഉള്ളി - ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.

ഉരുകിയ ചീസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ഒഴിക്കുക, കയ്പ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക. തക്കാളി തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ തക്കാളി സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക.

ഫെറ്റ ചീസിനൊപ്പം തക്കാളി നന്നായി ചേരും. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ, എടുക്കുക: - ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ - 100 ഗ്രാം ഫെറ്റ ചീസ് - ഒലിവ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ 30% വിനാഗിരി - ആരാണാവോ, ഉപ്പ്.

തൊലികളഞ്ഞ ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ആരാണാവോ മുളകും. ഈ പാചകത്തിന്, തക്കാളി പൾപ്പ് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇതിനൊപ്പം ഉള്ളിയും ആരാണാവോയും മിക്‌സ് ചെയ്യണം. വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് സസ്യ എണ്ണ സംയോജിപ്പിക്കുക. തക്കാളി പൾപ്പും സസ്യ എണ്ണയും ഉള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ ഫെറ്റ ചീസ് ഇടുക. പൂരിപ്പിക്കൽ നന്നായി ഇളക്കുക. തക്കാളി സ്റ്റഫ്, ഒലീവും ആരാണാവോ വള്ളി അലങ്കരിക്കുന്നു.

ചീസ്, മുട്ട, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ മസാല സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി വിളമ്പുക: - 200 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ് - 3 മുട്ട - വെളുത്തുള്ളി 2 അല്ലി - പച്ച ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്

ചീസ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ നാലായി മുറിക്കുക. പച്ച ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോകുക. ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

ഇതിൽ നിന്ന് തക്കാളി മിൻസ് ഓപ്ഷൻ പരീക്ഷിക്കുക: - 70 ഗ്രാം ഹാം - 100 ഗ്രാം ഗ്രീൻ പീസ് - 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ് - 20 ഗ്രാം ചീര - ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.

ഹാം ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, ചീസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. ഗ്രീൻ പീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഹാം, ചീസ് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് സസ്യ എണ്ണയിൽ കലർത്തുക. ഈ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ സാലഡ്. ചീരയും ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി നിറയ്ക്കുക. ഒരു ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക, മുഴുവൻ ഇലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

തക്കാളി ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള സാലഡ് കൊണ്ട് നിറയ്ക്കാം. ഒരു സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് എന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വെണ്ണയിൽ കടുക്, അസംസ്കൃത മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, ഒരു ടീസ്പൂൺ 30% വിനാഗിരി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. മുട്ട, ബീൻസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ: തക്കാളി വേവിച്ച പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്യാം. അസംസ്കൃത പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിക്കൽ - മണി കുരുമുളക്, വെള്ളരി, വിവിധ തരം പച്ചിലകൾ.

സ്റ്റഫ് ചെയ്ത തക്കാളി ഓവനിലോ മൈക്രോവേവിലോ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് ഒരു സൈഡ് ഡിഷും സോസും ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പാം. അരി, താനിന്നു, മുത്ത് ബാർലി: ഏതെങ്കിലും ധാന്യങ്ങൾ ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി സേവിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച സ്പാഗെട്ടി, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയും നൽകാം.

സോസ് ആയി പുളിച്ച വെണ്ണയും തക്കാളി സോസും തിരഞ്ഞെടുക്കുക. സോസ് വേണ്ടി, നിങ്ങൾ ഒരു തക്കാളി പൾപ്പ്, അതുപോലെ കനത്ത ക്രീം ഉപയോഗിക്കാം