മുമ്പ് റെഡ് വൈനിൽ ഉണ്ടായിരുന്ന അതേ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാണ് ഷാംപെയ്നിന് ഉള്ളതെന്ന് റീഡിംഗ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ഒരു സംഘം ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്ന പോളിഫെനോൾ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതുവഴി ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
"ഒരു ദിവസം ചെറിയ അളവിൽ ഷാംപെയ്ൻ രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾക്ക് നല്ലതാണെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കി," ശാസ്ത്രജ്ഞർ വിശദീകരിച്ചു.
ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പോളിഫെനോളുകൾ കൊക്കോ ബീൻസിലും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഈ ബീൻസിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാനീയങ്ങളും ഭക്ഷണങ്ങളും ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ഷാംപെയ്നിൽ ആവശ്യത്തിന് പോളിഫെനോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടോ എന്ന് മനസിലാക്കാൻ ഗവേഷണം നടത്തി.
ഈ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ റെഡ് വൈനിൽ കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവ വൈറ്റ് വൈനിൽ ഇല്ല. പക്ഷേ, വെള്ളയും ചുവപ്പും മുന്തിരിയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്നാണ് ഷാംപെയ്ൻ നിർമ്മിക്കുന്നത് എന്നതിനാൽ, അതിൽ പോളിഫെനോളുകളും കണ്ടെത്തിയേക്കാമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.
നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ജീവിതത്തിൽ നിരവധി അവസരങ്ങളുണ്ട്. ചോക്ലേറ്റ് ചർമ്മത്തെ ചുളിവുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നുവെന്ന് ഇത് മാറി
.