ജ്യൂസുകൾ, കാപ്പികൾ, എനർജി ഡ്രിങ്കുകൾ എന്നിവയ്‌ക്ക് പകരമായി നിങ്ങൾ തിരയുകയാണോ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചുട്ടുപഴുത്തതോ ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ ആയ ഗ്രീൻ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലാക്ക് ടീ ഉള്ള എന്തെങ്കിലും വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ തിരയുന്നത് ഇതാണ്. ചായയിൽ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ല ഫലം നൽകുന്ന ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് സുഗന്ധവും മനോഹരവുമാണ്.
നിങ്ങൾ വെള്ളയോ പച്ചയോ കറുത്ത ചായയോ കുടിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, അവയിലെല്ലാം പോളിഫെനോൾ, കഹേറ്റിൻ തുടങ്ങിയ ഗുണകരമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സർഗ്ഗാത്മകത നേടാനും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ടീ മിക്സ് സൃഷ്ടിക്കാനും കഴിയും!
ചായയ്ക്ക് അനുകൂലമായ മൂന്ന് കാരണങ്ങൾ ചുവടെയുണ്ട്, ഇത് ഈ പാനീയം തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള കാരണം നൽകും.
ചായ തലച്ചോറിന് ഒരു ടോണിക്ക് ആണ്
കാപ്പിയുടെയും എനർജി ഡ്രിങ്കുകളുടെയും ജനപ്രീതിക്ക് വിരുദ്ധമായി, ചായ നിങ്ങളെ ശരിക്കും രാവിലെ ഉണർത്താനും ദിവസം മുഴുവൻ ഫ്രഷ് ആയി തുടരാനും സഹായിക്കും. കാപ്പിയേക്കാൾ കുറവ് കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇക്കാരണത്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വലിയ അളവിൽ കുടിക്കാം. ചായയിൽ എൽ-തിയനൈൻ എന്ന അമിനോ ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആന്റി-ആൻസിയോലൈറ്റിക് ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജ്ജം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ശാസ്ത്രജ്ഞർ അത് കണ്ടെത്തി. ഈ പദാർത്ഥം വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തിനും മെമ്മറിയിലെ ഡാറ്റയുടെ സംഭരണത്തിനും ഉത്തരവാദിയാണ്. ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ചായ നിങ്ങളെ മിടുക്കനാക്കും. കൂടാതെ, യുക്തിയും ധാരണയും പോലുള്ള വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന തലച്ചോറിന്റെ ഭാഗങ്ങളിൽ ചായ രക്തയോട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് എംആർഐ പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ചായയുടെ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ അൽഷിമേഴ്‌സ്, പാർക്കിൻസൺസ് രോഗങ്ങളുടെ വികാസത്തിൽ നിന്ന് തലച്ചോറിനെ ദീർഘകാലത്തേക്ക് സംരക്ഷിക്കുന്നുവെന്ന് പല പഠനങ്ങളും തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ചായ ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുകയും പ്രതിരോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
ചായ ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുമെന്ന് പല പഠനങ്ങളും തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. മൂത്രസഞ്ചി, സ്തനങ്ങൾ, അണ്ഡാശയങ്ങൾ, വൻകുടൽ, അന്നനാളം, ശ്വാസകോശം, പാൻക്രിയാസ്, ചർമ്മം, ആമാശയം എന്നിവയിലെ കാൻസർ കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കാൻ ഇതിന് കഴിവുണ്ട്.
ചായയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ കാണപ്പെടുന്ന പോളിഫെനോളുകൾ നിങ്ങളുടെ ഡിഎൻഎയെ നശിപ്പിക്കുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാണ്. ഈ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ ക്യാൻസർ, വാർദ്ധക്യം മുതലായവയുടെ വികസനത്തിന് സംഭാവന നൽകുന്നു.
ജപ്പാനെപ്പോലുള്ള ചായ കുടിക്കുന്ന രാജ്യങ്ങളിൽ ഏറ്റവും കുറവ് ക്യാൻസർ കേസുകളുള്ളത് അതിശയമല്ല.
മെലിഞ്ഞിരിക്കാൻ ചായ സഹായിക്കും
ചായയിൽ കലോറി വളരെ കുറവാണ് - 3 ഗ്രാം പാനീയത്തിന് 350 കലോറി മാത്രം. കൊക്കകോള, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, എനർജി ഡ്രിങ്കുകൾ - പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങളുടെ ഉപഭോഗമാണ് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രധാന ഘടകം.
നിർഭാഗ്യവശാൽ, പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമുള്ളവയ്ക്ക് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്ന പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ അവ ഒരു നല്ല ബദലല്ല.
മറുവശത്ത്, ചായ ബേസൽ മെറ്റബോളിക് നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു - വിശ്രമവേളയിൽ ശരീരത്തിന്റെ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം 4% ആയി മാറുന്നു. ചായ ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നതും പ്രധാനമാണ്.
ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത കുറയുമ്പോൾ ശരീരം കൊഴുപ്പ് സംഭരിക്കുന്നു. പക്ഷേ, ഈ വസ്‌തുതയെക്കുറിച്ച് അറിയാത്തവർക്ക് പോലും, ചായ ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും അനുയോജ്യമായ പാനീയമാണ്.