വിറ്റാമിനുകളുടെ എ ബി സി: ഒരു വ്യക്തിക്ക് വിറ്റാമിൻ ഇ ആവശ്യമുള്ളത്

സൗന്ദര്യത്തിന്റെയും യുവത്വത്തിന്റെയും അമൃതം - ഇതാണ് വിറ്റാമിൻ ഇ അതിന്റെ മൂല്യം പെരുപ്പിച്ചു കാണിക്കാതെ വിളിക്കുന്നത്. ഇത് "സൗന്ദര്യവർദ്ധക" പ്രഭാവത്തിൽ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ലെങ്കിലും. വിറ്റാമിൻ ഇ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് മറ്റെന്താണ് നല്ലത്? ദോഷം വരുത്താൻ കഴിവുണ്ടോ? ശരീരത്തിൽ അതിന്റെ കരുതൽ നിറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്?

ഉള്ളിൽ നിന്നുള്ള രോഗശാന്തി

ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിൻ ഇ, ടോക്കോഫെറോൾ? ഒന്നാമതായി, കാരണം ഇത് സ്വാഭാവിക ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ എണ്ണത്തിൽ പെടുന്നു. അതായത്, ഇത് കോശങ്ങളെ നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ക്യാൻസർ വരാനുള്ള സാധ്യത പോലും കുറയ്ക്കുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. മസ്തിഷ്കം, ശ്വസനവ്യവസ്ഥ, കാഴ്ച എന്നിവയിൽ ടോക്കോഫെറോൾ ഗുണം ചെയ്യും. എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റത്തിന്റെ തകരാറുകൾ, ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്, ന്യൂറോളജിക്കൽ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വിറ്റാമിൻ ഇ ഇതിന് പുറമേ എന്ത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്? ഇത് ഉപയോഗിച്ച്, ശരീരത്തിന് കനത്ത ശാരീരിക അദ്ധ്വാനം സഹിക്കാനും നീണ്ട രോഗത്തിനോ ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്കുശേഷം വീണ്ടെടുക്കാനും എളുപ്പമാണ്. വഴിയിൽ, വിറ്റാമിൻ ഇ എടുക്കുന്നത് സിഗരറ്റിനോടുള്ള ആസക്തി തകർക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

വൈറ്റമിൻ യിൻ, യാങ്

വിറ്റാമിൻ ഇ സ്ത്രീ ശരീരത്തിന് തികച്ചും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്. പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യവും സ്ഥിരതയുള്ള ഹോർമോൺ പശ്ചാത്തലവും വരുമ്പോൾ പ്രത്യേകിച്ചും. ടോക്സിയോസിസ് ഉൾപ്പെടെ ഗർഭകാലത്ത് ഈ വിറ്റാമിൻ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട പോസിറ്റീവ് പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഇത് മുടിയുടെ ഘടനയെ ആഴത്തിൽ പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും അതിന് സാന്ദ്രതയും തിളക്കവും നൽകുകയും നരച്ച മുടിയുടെ രൂപം മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്നും തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഈ മൂലകമാണ് നല്ല ചുളിവുകൾ മിനുസപ്പെടുത്തുന്നത്, ചർമ്മത്തെ മൃദുവും വെൽവെറ്റും ആക്കുന്നു, ഇതിന് സ്വാഭാവിക തണൽ നൽകുന്നു. ഇതോടൊപ്പം വൈറ്റമിൻ ഇയും മനുഷ്യന്റെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമാണ്. എന്തിനുവേണ്ടി? പേശി ക്ഷയവും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളും ഒഴിവാക്കാൻ. പക്ഷേ, ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - ടോക്കോഫെറോൾ പുരുഷ ശക്തിയുടെ സ്വരത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

ന്യായമായ കണക്കുകൂട്ടൽ

വിറ്റാമിൻ ഇയുടെ ഉപയോഗം നിർണ്ണയിക്കുന്നത് ഡോസ് അനുസരിച്ചാണ്. കുട്ടികൾക്ക്, ഇത് പ്രതിദിനം 6 മുതൽ 11 മില്ലിഗ്രാം വരെയാണ്, മുതിർന്നവർക്ക് - 15 മില്ലിഗ്രാം. ഗർഭിണികൾക്കും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർക്കും ഇത് സാധാരണയായി 19 മില്ലിഗ്രാമായി ഉയർത്തുന്നു. ശരീരത്തിലെ വിറ്റാമിൻ ഇയുടെ അഭാവം ദഹനം, കരൾ, രക്തം കട്ടപിടിക്കൽ, ലൈംഗിക, എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റങ്ങളിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയാൽ അനുഭവപ്പെടുന്നു. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ഒരു ഡോക്ടർക്ക് മാത്രമേ കൃത്യമായ കാരണം നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയൂ. ടോക്കോഫെറോളിന്റെ അമിത അളവ്, ഇത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ സംഭവിക്കൂവെങ്കിലും, ബലഹീനതയും വേഗത്തിലുള്ള ക്ഷീണവും, സമ്മർദ്ദം, വയറുവേദന, ഹോർമോൺ പരാജയം എന്നിവയാൽ പ്രകടമാണ്. ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ സാധ്യമായ ദോഷം നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കണം. അതിനാൽ, ഒരു കാരണവശാലും, അലർജി, സമീപകാല ഹൃദയാഘാതം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം രക്തം കട്ടി കുറയ്ക്കുന്ന മരുന്നുകളും ഇരുമ്പും കഴിക്കരുത്.

ഒരു കുപ്പിയിൽ സ്വർണം

ഏത് ഭക്ഷണത്തിലാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ ഇ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്? ഒന്നാമതായി, ഇവ സസ്യ എണ്ണകളാണ്. ഈ രൂപത്തിൽ, ടോക്കോഫെറോൾ ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഇത് കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന മൂലകമാണ്. മാത്രമല്ല, ഒമേഗ -3 ആസിഡുകളുമായി സംയോജിച്ച്, ഇത് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ഇയുടെ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ റെക്കോർഡ് ഉടമ ഗോതമ്പ് ജേം ഓയിൽ ആണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഫലത്തിനായി, പ്രതിദിനം 2-3 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ കഴിച്ചാൽ മതിയാകും. എന്നിരുന്നാലും, സൂര്യകാന്തി, ഫ്ളാക്സ് സീഡ്, ലിക്വിഡ് നിലക്കടല, എള്ള്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ഇവിടെ, മാനദണ്ഡം 3 ടീസ്പൂൺ ആയി വർദ്ധിപ്പിക്കാം. എൽ. പ്രതിദിനം. ഇത് വിറ്റാമിൻ ഇ നശിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ എണ്ണ ചൂടാക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികളോ റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ നിറയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഒരു പിടി ആരോഗ്യം

അണ്ടിപ്പരിപ്പും വിത്തുകളും എടുക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഒരു സന്തോഷവാർത്ത. വിറ്റാമിൻ ഇ ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളായി അവർ രണ്ടാം സ്ഥാനത്തെത്തുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ചെറിയ പിടി ബദാം ഈ മൂലകത്തിന്റെ ദൈനംദിന മൂല്യം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. വഴിയിൽ, ഈ നട്ട് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാലും വെണ്ണയും ഉപയോഗപ്രദമല്ല. ബദാമിനെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ കുറച്ച് താഴ്ന്നത് ഹസൽനട്ട്, വാൽനട്ട്, പൈൻ പരിപ്പ് എന്നിവയാണ്. മത്തങ്ങ, സൂര്യകാന്തി, എള്ള് എന്നിവയ്ക്ക് ടോക്കോഫെറോളിന്റെ ഖര ശേഖരത്തെക്കുറിച്ച് അഭിമാനിക്കാം. അണ്ടിപ്പരിപ്പും വിത്തുകളും ഉപയോഗിക്കുക, അതുപോലെ എണ്ണകൾ, അസംസ്കൃതമായിരിക്കണം, ഉണങ്ങിയത് പോലും ആവശ്യമില്ല. 30-40 ഗ്രാം എന്ന മാനദണ്ഡത്തിനപ്പുറം പോകാതെ ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകൾ, മാംസം, കോഴി വിഭവങ്ങൾ, വിവിധ സോസുകൾ, ലഘു മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുക.

പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും പന്തീയോൺ

പച്ചക്കറികൾക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതിലൊന്നാണ് വിറ്റാമിൻ ഇയുടെ സാന്നിധ്യം. ഇലക്കറികൾ, പ്രധാനമായും ചീര, ഇവിടെ മുന്നിലാണ്. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കു ശേഷവും അതിന്റെ വിലയേറിയ സ്വത്തുക്കൾ നിലനിർത്തുന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. നമുക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ള പച്ചക്കറികളിൽ, ഉള്ളി, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി എന്നിവ പരാമർശിക്കാം. പയറുവർഗങ്ങളിൽ വൈറ്റമിൻ ഇയും ധാരാളമുണ്ട്. അവയിൽ ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായത് സോയാബീൻ, ബീൻസ്, കടല എന്നിവയാണ്. ഈ സമൃദ്ധിയിൽ നിന്ന്, മികച്ച സലാഡുകൾ, സ്റ്റഫ് ചെയ്ത വിശപ്പ്, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, കാസറോളുകൾ, പായസങ്ങൾ, സൂപ്പുകൾ എന്നിവ ലഭിക്കും. അവോക്കാഡോ, പപ്പായ, കിവി, മാമ്പഴം എന്നിവയും മറ്റും: ടോക്കോഫെറോൾ പഴങ്ങളിൽ പോലും കാണാവുന്നതാണ്. അവ പുതിയതോ ആരോഗ്യകരമായ ട്രീറ്റുകളുടെ രൂപത്തിലോ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

വീഴ്ചയിൽ, ബെറിബെറി രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് ഒരു തകർപ്പൻ പ്രഹരം ഉണ്ടാക്കുന്നു എന്നത് രഹസ്യമല്ല. അതിനാൽ, വിറ്റാമിൻ ഇ ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മെനു ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാകും. ശരീരത്തിൽ ഈ മൂലകം ഗുരുതരമായി ഇല്ലെന്ന് നിങ്ങൾ സംശയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കടുത്ത നടപടികൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, പരിശോധനകൾ നടത്തുകയും ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കുകയും ചെയ്യുക.