മധുരപലഹാരങ്ങൾ നിരോധിക്കുമ്പോൾ എന്ത് കഴിക്കണം?

ചില രോഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ജീവിതരീതികൾ നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നു. മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യും? ഈ സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിലും പ്രമേഹത്തിലും ഇപ്പോഴും അനുവദനീയമാണ്, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

പ്ലം

പ്ലംസ് ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, സോഡിയം, അയഡിൻ തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ ശ്രേണിയിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, റെറ്റിനോൾ, വിറ്റാമിനുകൾ ബി 1, ബി 2, 6, പിപി, ഇ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന്, മധുരം ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട്, പ്രതിദിനം 150 ഗ്രാം നാള് കഴിക്കുക. ഇത് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും രക്തക്കുഴലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്താനും രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.

മുന്തിരിപ്പഴം

മുന്തിരിയിൽ ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ പ്രമേഹരോഗികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പോലും ഇത് ദിവസവും 10 സരസഫലങ്ങൾ വരെ നിരോധിച്ചിട്ടില്ല. മുന്തിരി ആരോഗ്യകരമായ ആസിഡുകളുടെ ഉറവിടമാണ്, ഇത് കുടൽ സസ്യങ്ങളെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഭക്ഷണം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ ഘടന മികച്ചതായിരിക്കും.

മാതളപ്പഴം

മാതളനാരങ്ങയ്ക്ക് ജലദോഷം, അണുബാധ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും രക്തക്കുഴലുകൾ രക്തപ്രവാഹത്തിന് ഫലകങ്ങളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കാനും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. മാതളനാരങ്ങയുടെ ഉപയോഗം കാപ്പിലറികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച ഉൽപ്പന്നമാണ്.

കിവി

എൻസൈമുകൾ, ടാന്നിൻസ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, ധാതു ലവണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉറവിടമാണ് കിവി. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ നിർബന്ധിക്കുന്നു. കിവി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും പൊതുവെ രക്ത ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പഴത്തിൽ ധാരാളം നാരുകളും പഞ്ചസാര കുറവുമാണ്. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എൻസൈമുകൾ കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

ക്രാൻബെറി

രണ്ടാമത്തെ തരത്തിലുള്ള പ്രമേഹ രോഗികളിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ക്രാൻബെറി കുറയ്ക്കുന്നു. ഈ ബെറി പാൻക്രിയാസിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു, കലോറി കുറവാണ്.

ചെറുമധുരനാരങ്ങ

മുന്തിരിപ്പഴം ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണ ഫലമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിന് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, ധാരാളം നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മുന്തിരിപ്പഴത്തിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തക്കുഴലുകളെ കൂടുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് ആക്കുന്നു. മുന്തിരിപ്പഴം ഇൻസുലിനോടുള്ള ശരീരത്തിന്റെ സംവേദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ചെറി

ചെറി - പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് രക്ഷ. ഇതിൽ ധാരാളം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് കൂടാതെ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുന്നു. ചെറിയിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല; ഇതിന് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരവും പുനരുജ്ജീവനവും ഉണ്ട്.

പിയർ

പിയേഴ്സ് വർഷം മുഴുവനും ലഭ്യമാണ്, ഇത് പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് ഒരു സന്തോഷ വാർത്തയാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതുമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പിയറിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ആപ്പിൾ

ആപ്പിൾ പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ സി, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ ഉറവിടമാണ്, അതിനാൽ അവ പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പച്ച നിറമുള്ള പഴങ്ങൾ മാത്രമേ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാവൂ. പൊട്ടാസ്യം ഹൃദയത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം നീക്കംചെയ്യുകയും വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആപ്പിൾ പെക്റ്റിൻ രക്തത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു.

സ്ട്രോബെറി

പ്രമേഹത്തിന്റെ വളർച്ച തടയാനും ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സ്ട്രോബെറിക്ക് കഴിയുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. സ്ട്രോബെറിയിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും നാരുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ദഹനനാളത്തിൽ ഗ്ലൂക്കോസ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് വൈകിപ്പിക്കുകയും രക്തത്തിലേക്ക് ദ്രുതഗതിയിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയുകയും അതുവഴി പഞ്ചസാര വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി

ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ സി, ഇ, ആർ, പെക്റ്റിൻ, പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര, ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ്, അവശ്യ എണ്ണകൾ, വിവിധ ടാന്നിനുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രമേഹരോഗികളുടെയും ഡയറ്റേഴ്സിന്റെയും ഉണക്കമുന്തിരി ഏത് രൂപത്തിലും കഴിക്കാം: പുതിയതും ഉണങ്ങിയതും ശീതീകരിച്ചതുമായ സരസഫലങ്ങൾ.